第兩百一十四話:來客住宿(2 / 2)

又蒸了一盅雞蛋肉糜羹。

小灶上的雞湯也燉出味來了,將裡頭的東西都撈出來,隻留湯,然後下去白嫩的豆腐塊。

須臾,張梨花和阿靈兩個一人一個托盤,就端著紅棗粥和裝了雞蛋肉糜羹還有蒸餃和雞湯燉豆腐一起往廂房送去。

那婦人接過看了看,還算滿意,便伺候著那位夫人坐過來用飯。

“小地方沒什麼好東西,夫人將就吃點,待明日落腳雲山縣就好了。”

那婦人盛了紅棗粥,先由丫鬟試了,才恭敬呈給夫人。

華衣夫人吃了兩口就沒什麼胃口了,倒是那蒸餃,她一連吃了幾個,我多吃了兩口那滋味鮮嫩的豆腐。

“這地方有這麼一家客棧,也是稀奇事,還有這餃子,做得也挺不錯,這雞湯燉得也彆有一番風味,要不是我這身子骨,咱們不定在這歇腳呢,也就吃不上這還不錯的餃子了。”

婦人見主子喜歡,忙道:“夫人既喜歡,我這就吩咐店家晚上再做?”

那夫人擺手,“看她晚上又做什麼罷。”

……

一直到過午也沒什麼人進客棧來了,好在有人住店,今日的收益也是可觀的。

宋秋做好了大家的午飯吃了,也歇不著,等茶棚那點陸陸續續忙活到申時許,就要開始準備晚上的吃食了。

在這之前,宋秋想著住店的夫人,還體貼的做了一道綠豆糕和南瓜拔絲餅的小食,以及一壺專門衝泡的枸杞菊花茶送去,算作下午茶了。

廂房裡,夫人倚在床上,休息了半個下午,臉色總算好了些,她接過婦人遞過來的藥丸吃了,臉上有些許笑意,“掌勺的是個半個姑娘?倒也更是難得。”

“可不是,聽說就是這背後村裡的人,小小年紀,這手藝還真是不錯,確實是難得。”婦人看著剛送過來的點心和枸杞花茶,答。

夫人點頭,接過了熱乎乎的芳香四溢的枸杞菊花茶喝了一口,這是她出門在外,頭一回喝除了伺候的人親自泡的茶之外的茶水。

味道還不錯,雅淡得緊,再看那紅棗糕和南瓜拔絲餅,也很有食欲,“你們兩個也吃點吧,瞧著還不錯。”

婦人和小丫鬟應了。

“這一路上歇了這麼多家客棧,這裡我是滿意的,明日走時,你記得看賞。”夫人又道。

“夫人放心,奴婢省得。”

……

這邊宋秋還在忙活,中午準備的菜式還剩一些,但中午做過了,不能重複的一樣的上,所以宋秋換了做法。

水煮魚換成酸湯魚,再做一個水煮肉片,紅燒地方,辣子雞,紅燒肉,等等,也算妥當了那些護衛的晚飯。

至於那位夫人和兩個伺候的,宋秋單獨蒸了軟糯的米飯。

剔出兩塊雞胸肉來,做了道清爽可口的涼拌雞絲。

又蒸了個糯米丸子,清炒了道山菌。

再做了個鯽魚豆腐湯,清炒了個地瓜片。

這就行了。

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