蓮花村不靠海，自然吃不到海帶，古代交通運輸不發達，一般都是靠山吃山靠水吃水，所以像海帶蝦米啊這些海產品，他們是吃不到的。
不過他倒是可以批發給他們，除了這個，他還能在家做皮蛋，增加進項。
四姐夫做的燴菜，雖然有肉丸子，炸豆腐，可肉丸子裡沒有粉芡這種東西的調和，時間一長就變爛，不僅影響口感，賣相也不好看。
所以他雖然說味道可以，但是在李翔的眼裡，是完全不合格的。
今天他來的時候，就帶了今天做菜需要的配菜和調料。
等他重新做一鍋出來，四姐家上上下下全都驚呆了。
“原來這就是海帶的味道，”
“粉條吃起來滑溜溜的，還勁道。”
“為什麼我舅舅做出來的肉丸子這麼彈牙？而我們做出來的丸子卻爛成一鍋粥？”
“這個叫皮蛋的蛋雖然吃起來味道怪怪的，可是蛋黃好香呀！”
……
至於新增的那道湯，則做成了老少皆宜的紫菜蛋花湯，當然，紫菜他們同樣沒有。