他這句話雖然說起來是個問句，但語氣和音調卻是肯定的。
杜梨聽得刹時睜開了眼睛：“請夥計？為什麼啊？”
胡大剛在昏暗的光線下靜靜地看著她：“太忙了，你身體受不了，再說過段時間就要開始春耕，我們年前買的田地也要準備耕上了。”
杜梨征了一下，繼而緩緩地點了點頭。
胡大剛是個理智的，而她卻有些興奮過頭，看著和食軒賺了點錢就把之前的計劃忘得一乾二淨了。
年後一係列的支出，已經讓他們手裡的存款所剩無幾。而且這個時代的米糧，因為技術落後產量低的關係，都賣得特彆貴。她和胡大剛又都不喜吃雜糧，單單這方麵的開銷一個月就要花掉半兩銀。
和食軒現在的生意雖然好，但要賺回半兩銀也不是容易的事，況且還有掉去人工費和夥計的工錢。
所以，想要徹底擺脫農耕生活，目前對他們來說還為時過早，更彆說有些重要的材料還要他們到山上去取回來。
考慮片刻，杜梨立刻朝胡大剛點了點頭：“行，聽你的，明日我們就到縣城把這些事情處理好，然後把和食軒交給海峰打理，就回來忙田畈裡的活計。”
見杜梨這麼輕易就同意了自己的提議，胡大剛也有些意外，但朝杜梨臉上看了片刻後，又看不出她有勉強的意思，這才放心地點了點頭。
這件事情一定下來，杜梨心裡其實也輕鬆一大截。
她最近確實有些累，隻是生平好不容易感覺自己終於抓住了一樣東西，有些樂不思蜀。但胡大剛說得對，他們既然沒有打算離開牛頭村，好不容易買來的田地就不能荒廢了。
想通這一點，杜梨這日夜裡也安心睡了個好覺，第二天到和食軒把最忙碌的上午時段頂過去後，就又一齊去了牙行。
這次他們並沒有雇傭簽賣身契的家奴，而是直接以每月八十文的工錢雇了兩個夥計，撿樣子伶俐點的年輕男女各挑了一人，便帶了回去。
新人帶回來，少不得要敲打一番。杜梨便趁午飯後的一點空閒時間，把海峰兄妹和新來的兩個工人叫到跟前。
“今日把你們叫來，就是覺得有些規矩必須給你們講明白。往後你們在和食軒做事，就按這些規矩來，如果有違反的，就彆怪我不講情麵。”
四人一聽，立刻戰戰兢兢地點頭。
胡大剛知道杜梨在管人這方麵有一套，所以也不在插話。隻在必要的時候，用他那雙沉靜又帶著威懾力的眼睛，朝他們四人微微掃一眼。
“我和我相公以後會少店裡，所以和食軒的一切都交給海峰來掌管，他是這裡的管事，你們以後一切都要聽他的，明白麼？”
其餘三人立刻點點頭，新來的一男一女則有些意外地朝海峰看了看，心裡大約有些想法。
杜梨之所以讓海峰管事，其實也是有原因的。
一來他是簽了死契的家奴，對主子有二心的幾率小；二來經過她的觀察，覺得這孩子個性耿直，不會乾那些陰奉陽違的事；三呢，也是他在和食軒的時間長，對這裡的一切都比較熟悉的原因。