獲得官職
說話間，莫雪已經親自打開了砂鍋的蓋子，一時間，一股異香瞬間撲鼻而來，切的薄薄的臘肉油脂在經過高溫蒸煮之後變的晶瑩剔透，整齊的碼放在 米飯之上。
翠綠的青菜，漂亮的香菇，鮮嫩的竹筍，還有橙黃的胡蘿卜構成一幅誘人的畫麵。
米飯吸收了臘肉的油脂，顯得更加飽滿，越發像一顆顆圓潤的珍珠。
“這…這是什麼菜式。”趙敬雲詫異的看著眼前的一鍋煲仔飯，隻覺得濃香撲鼻，令人心曠神怡，食指大動。
李氏也道：“這是雪兒你自己發明的嗎？”
莫雪不是個托大的人，不喜歡竊取他人的勞動成果，聞言隻道：“此膳名為瓦鍋飯，究其曆史，則可追溯到一千多年前，據《禮記注疏》等書記載，周代八珍中的第一珍、第二珍和煲仔飯做法一樣，隻不過改用黃米作原料罷了。按韋巨源的《食譜》上所記，到了唐代叫禦黃王母飯，是編縷（肉絲）卵脂（蛋）蓋飯麵表雜味做的，因而更具風味。留傳至今，嶺南人稱為煲仔飯。”
趙敬雲奇：“雪兒不說，我們竟不知這一鍋簡單的菜飯竟是流出千古的美食！既然你說的這道膳食如此珍貴，那
朕可要好好嘗嘗！”
趙敬雲身邊的太監總管李奇立刻道：“陛下，老奴為您盛上一碗。”
說著先讓試菜的小太監吃了一口，然後才一一分發給各位貴人。
莫雪這煲仔飯主料是自家做的臘肉，選材考慮，用的是肌理分明的三層五花肉，再獨特的香料醃製之後經過煙熏，風乾等工序。
吃之前先用火烤去表麵油脂和雜質，洗刷乾淨之後再切片放入鍋中，可謂曆經時間沉澱，成就動人美食。
而且莫雪的米在煮之前經過浸泡，吃起來飽滿軟糯，齒頰留香。
趙敬雲一邊咀嚼一邊讚歎道：“世上竟有如此好吃的米飯？朕活了七十多年還是第一次覺得米飯比肉好吃！”
李氏也道：“齊王妃，你可真得了個好孫女，既聰明伶俐，又孝順懂事，你可真是有福了。”
杜氏見趙敬雲和李氏把莫雪誇上天，心中與有榮焉，笑的眼睛眯成一道縫：“陛下娘娘說的哪裡話，小孩子家家不經誇的，你們這麼誇她，回頭她該自傲了。”
莫雪耐心嚼著米飯和臘肉：“嗯嗯！”
玉靈在她身旁哇哇亂叫：“丫頭！你竟然吃獨食？給我
吃一口！”
莫雪：“不不，你不需要吃。”
“沒看那些宮女太監都在咽口水嗎？就一鍋飯，陛下和娘娘還不夠吃呢！”
玉靈：“你碗裡不是還有嗎？你彆吃了，給我吃吧！”