宋曉下廚(2 / 2)

宋長河戴好帽子,擺了擺手,“今天在部隊吃,晚上估計回來得晚,你顧好自己就行。有什麼事情就喊隔壁花嬸幫個忙。得了,我上班去了。”

吃過了早餐,宋曉從廚房的儲物櫃裡拎出來一大袋生瓜子,她家分到的地大部分用來種水稻了,還有一小塊地是宋曉自己打理的,種的一些常吃的蔬菜,去年她隨手種的向日葵收了不少瓜子,有時候炒上一些當零嘴吃。

幾個哥哥姐姐不喜歡帶她玩,倒是很喜歡她做的零嘴和飯菜。不過宋曉也不是傻子,每次他們要吃她的零食,就得拿東西來換。有時候是省城李家寄過來的點心糖果,有時候是上海阮家寄過來的進口巧克力。

這次她準備多做一點,於是拿起洗菜的大盆倒了半袋子瓜子進去,加了水進去搓洗一番,往裡加了一勺鹽進去,攪拌幾下就放在一邊。

等下午午睡起來,宋曉拿把瓜子給撈起來,起大火將鍋加熱,又撤掉一些柴轉中火,這樣才能儘快烘乾水分。然後才把瓜子倒進去翻炒,之後加小半勺鹽,繼續翻炒,最後再加一次鹽。她站在灶台旁邊熱得一身大汗,炒了許久,伸手去摸了摸看瓜子外麵是不是乾了,確認乾了之後又轉成小火繼續翻炒,以免瓜子不熟,直到瓜子表麵微糊才罷休。

把臉往肩上蹭了蹭,把汗珠都被蹭乾去。找了兩個乾淨的簸箕過來裝瓜子,滿滿當當的。上邊還散著熱氣,宋曉心急,一把抓下去被燙了下,改成一粒粒地拿最上邊的瓜子吃。

比之前做的任何一次都好吃。

進去客廳找了兩張報紙,三兩下就折了兩個有十厘米深的小盒子。不敢伸手去抓,拿了鍋鏟把瓜子鏟進折好的盒子裡,裝了滿滿兩盒抱著出去。腦袋後的麻花辮一甩一甩的,把高興二字明明白白地寫在了臉上。

昨天花嬸給送了兩條鯽魚,家裡沒什麼可以回禮的,所以她炒了瓜子,就先裝上兩盒子給送過來。花嬸去菜地了,她二兒子趙冬明自己在家,比還她小三歲,手裡拿著本小人書看得津津有味。

不過在抬頭看到宋曉手裡的炒瓜子時,就無心看書了,眼睛直勾勾地盯著她手裡的炒瓜子,討好地笑道:“還是曉曉姐最好給我送吃的,嘿嘿。”

趙冬明從小就比他哥會賣乖,小時候有過一段時間還喜歡跟在她後邊跑,一口一個“姐姐”的叫得不知道多甜。誰知等長大了點,就變成了個狗都嫌棄的。

宋曉把兩盒瓜子都給了他,還特彆警告了句:“給你媽留一盒,不然要是給我知道你吃獨食看我怎麼收拾你!”

趙冬明趕緊豎起三根手指頭發誓:“我保證不吃獨食,最多隻吃一盒,不然就讓姐你揍我一頓。”

彆看宋曉瘦瘦弱弱的,有次趙冬明手癢扯她頭發,被花嬸看到了就讓宋曉放開手腳去收拾他,於是趙冬明就從家屬大院的這頭被追到另一頭,還被按地上一頓胖揍。從那以後,宋曉說的話比花嬸說的還好使。

鄰居間就是有來才有往,下午送了瓜子,花嬸回來後就來叫她晚飯過去吃飯,宋曉也不扭捏,從家裡拿了一罐她自己做的辣椒醬帶過去。

花嬸最愛她做的辣椒醬,明明都是一樣的配方,也不知道怎麼宋曉做的就是更好吃。

吃完飯幫著一起收拾了廚房,剛回到家,馮媛媛和李小月挽著手過來,都帶著個小板凳,催促道:“曉曉,快點收拾,咱們早點去占個前排的座位。”

“等我一下,很快就來。”宋曉跑回房裡拿了一塊錢揣兜裡,然後拿起早早準備好的三盒炒瓜子,給她們倆一人一份,拎了個最輕的小板凳。落了鎖,小姐妹三個說說笑笑地往曬穀場走,路上碰到也同樣拎著板凳去看電影的,宋曉就是姐妹團裡的傳話筒,遇到長輩了就去問聲好。

出來得已經夠早了,但是還有人更早,她們沒搶到第一排的位置,堪堪坐到了第三排的位置。電影還沒開始放映,她們就開始哢擦哢擦地嗑瓜子,有年紀小的孩子看見了,不好意思討要,就隻好時不時地瞟幾眼過去。

有個五歲左右的小胖子噠噠噠地跑到宋曉麵前,“姐姐,我媽媽讓我來問你是在哪裡買的瓜子。”胖手指還往後指了指。

順著他的手指看過去,是一位拿大蒲扇擋著臉的嫂子。宋曉差點笑出聲來,這個娃也太老實了點,都把家長給“出賣”了。

“是姐姐自己做的,外麵沒得賣。可以分你一點。”宋曉抓了一大把放進他肚子前的大口袋裡。

小胖子拿手捂住大口袋,圓眼睛亮亮的,“謝謝姐姐~”然後又噠噠噠地跑回了他媽媽那裡,也不知道說了什麼,伸手指了指她,又害羞似的撲進了他媽媽懷裡。小胖子的媽媽衝她和善地頷首笑了。

宋曉給自己抓了一把放口袋裡,剩下的拿去分了周圍的小孩子。

電影準備開始,宋曉才坐回位置上,馮媛媛和李小月把自己手裡的瓜子又給她分了過去。

一邊認真看電影一邊嗑瓜子,看到精彩處,大家發出驚呼聲。

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