而很快,他便看到林冉拿起了兩個番茄和她自己帶來的泡椒，接著又拿起了一小塊五花肉，將番茄切成碎丁,泡椒也切成小碎末,五花肉切成了薄薄的長片，接著便開始熱鍋燒油了。
隻是王磊看著林冉準備的這些東西,眉頭直接皺得死死的。
這又是番茄又是辣椒的，這東西能好吃？
隻是不管他覺得怎麼奇葩，林冉已經開始做了。
先是常規的下了蔥薑蒜末爆香，接著便加入了她剛剛切好的番茄碎丁和泡椒碎末，後麵兩樣食材一下進去，頓時一股酸甜中又帶著辣味的氣息就飄了出來。
結果這混合起來的味道，好像還不錯，根本沒有王磊以為的奇怪的味道,反而還有點好聞？
接著，他便看到林冉將鍋裡的東西又好好的熬了一會，然後另外起鍋,用熱水將薄肉片給燙了一會,燙熟了之後便立刻撈了出來。
燙完了肉片之後,她又燙了一小把小白菜作為墊底，擺在了肉片的下麵。
就這樣？
白菜和肉片？
那還不如乾脆來個小白菜炒肉呢！那炒肉油水汪汪的,誰吃了不說一句滿足啊。
看來林冉果然還是太年輕了,腦子裡整天想些亂七八糟的東西，一點也不切實際。
看到這裡,王磊頓時就對她那什麼驚喜菜不感興趣了，見林冉自己在那忙活，而現在也沒他什麼事情,便去後門偷懶抽煙去了。
餘光注意到王磊離開了，林冉才哼了一聲。
還好這人走了，不然她還擔心他偷師呢。
自然做這玩意也不複雜，隻要有心自己琢磨一下都能研究出來，但是既然現在還沒人做出來，那林冉怎麼也不想白白讓王磊開竅啊。
就在王磊走了之後，林冉的動作更是加快了幾分，將肉片和小白菜燙好擺盤好之後，那邊熬著的酸湯也差不多了。
揭開蓋看了一下之後，林冉又加了一些調料適當的調理鹹淡，接著便將鍋裡熬好的酸湯給舀到了鋪好小白菜和肉片的大碗裡。
頓時，一碗改良版的酸湯豬肉片便做好了。
後世有一道很出名的菜叫做酸湯肥牛，而現在林冉手裡沒有肥牛，便用豬肉片來代替，雖然略微有些差異，但是味道卻不會相差太多。
至於她為什麼會做這一道菜來當作今天的驚喜盲盒呢，自然是因為最近天氣逐漸變涼，而酸湯酸酸辣辣的，既開胃下飯，同時喝上幾口酸湯還能暖身。
在這個帶著寒意的秋天吃上這麼一碗酸湯，絕對一整天下來人都暖暖的！
酸湯豬肉片做好了之後，林冉便叫前麵的李梅過來端菜了。
兩道菜，一份回鍋肉，一份酸湯豬肉片，外加上二兩米飯，三種東西擺在窗口，李梅的視線不由自主的就被那碗橙燦燦的酸湯豬肉片所吸引了。
這道菜的顏色就跟暖陽似的，光是看著就一陣暖意，再加上還泛著一股酸酸辣辣的氣息，還沒吃呢，李梅就覺得特彆的有食欲了！
這菜倒是奇了，她之前還從沒見過。
難道是林冉的獨門秘方？
李梅心裡好奇，但此刻卻沒有時間多問，而是趕緊將飯菜端到了客人的桌上。
“小趙同誌，慢吃哈。”
說完，她便站到了一邊，餘光好奇的盯起了小趙的反應。
反正現在沒有其他的客人，她正好可以看看小趙吃了這菜的反應。
而李梅都沒見過的菜，小趙自然更是沒有見過了。
不過秉著對林冉的信任，他還是率先將筷子落在了這道驚喜菜上。
他拿起筷子先嘗了一片最上麵的肉，接著便驚喜的發現味道還不錯，酸酸辣辣的，吃了還想直接來第二片？
肉因為切得很薄，所以裡裡外外都吸滿了酸湯汁水，一口咬下去，肉香和酸湯的味道混合在一起，形成一種異常滿足的感覺。
然後底下墊底的小白菜也自帶一股甜味，在吃了幾片肉之後，來上兩片白菜，頓時又覺得清爽無比。
一口肉一口白菜，又酸又辣，再來上一口米飯，這滋味，根本就停不下來！
不知不覺間，小趙很快就把那碗酸湯豬肉片給吃光了！
旁邊看著這一幕的李梅沒忍住瞪大了眼睛，滿臉震驚。
這菜味道難不成真的這麼好？小趙這麼快就吃完了？
而且看他桌上的菜，回鍋肉都還沒動幾筷子呢！
而在不知不覺間就和著酸湯和肉片將飯吃光了，並且吃撐了的小趙，這才回過神。
低頭一看桌上的情況，也略微有些驚訝。
他沒想到自己吃著吃著，竟然就將飯都給吃光了，關鍵是旁邊他之前最喜歡的回鍋肉，還沒吃多少呢！
雖然回鍋肉看著也很香，但是對於此刻已經肚子飽飽的小趙來說，真的是吃不下了。
不過摸了摸自己鼓鼓的肚子，小趙也忍不住一陣滿足。
而且大概是剛剛喝了不少酸湯的緣故，他還覺得自己渾身上下都暖乎乎的，彆提多舒坦了！
看來這驚喜菜還真是挺驚喜的，至少和給出的價格完全匹配得上！
因為回鍋肉沒有吃完，所以小趙隻能讓李華先幫他把回鍋肉給收起來放在一邊，他回單位去拿飯盒過來裝。
回鍋肉可是好東西，沒吃完也不能浪費，必須得帶回家去吃。
李梅聞言當然是說好，不過這會她也終於忍不住了，好奇地問起了小趙那道驚喜菜的口感。
對此，小趙隻笑著給出了一句回複。
“小林大廚的手藝，你還信不過？”
說完他便趕緊轉身回了單位，去拿飯盒了。
而李梅聽小趙這樣說，心裡也不由得暗暗吃驚。
看不出來這小林大廚還真的有大能耐呢，能讓小趙同誌都給出這麼高的評價！
看來以後他們這店有小林大廚坐鎮，應該是沒什麼大問題了！
而林冉在窗口那邊看到小趙走了，這才出來問了李梅一下剛剛的情況。
雖然她對自己的手藝是完全放心的，但是也得采訪一下食客的感受，這樣的話也方便她隨時做出調整。
好在李梅給她說完小趙剛剛的反應之後，給出的是正反饋，所以林冉便終於放心了。
在開始做這菜之前，林冉心裡其實還是有幾份忐忑的，畢竟新的嘗試往往伴隨著不確定性，失敗和成功五五開。
要是第一個客人給出的反饋不太好的話，那林冉就得想想彆的菜色了，甚至還有可能會在這幾天的試營業中被其他人所不看好，給熊大廚丟臉。
好在一切都在朝她所預期的方向發展。
她的想法是，每天做個十個份驚喜菜就差不多了，畢竟要想對得起“限量”和“驚喜”兩個詞，就不能太普遍。
隻是讓林冉沒想到的是，她這願望才剛剛許下，就直接破滅了。
因為就在小趙回單位拿飯盒的時候，同事們便問起了他今天新開業的飯店味道怎麼樣，吃得好不好。
雖然市政府這邊有不少人都知道林冉，但是親口嘗過她做的菜的人卻還是少數，自然的，大家對於這位傳說中熊大廚的徒弟也是充滿了好奇。
聞言，小趙自然是毫不吝嗇的誇起了林冉，說她做的菜味道可太好了！
這個時候，旁邊有人看到他拿起了飯盒，看樣子是要去把沒吃完的飯菜給裝回來，便忍不住問出聲了。
“既然她做的飯那麼好吃，那你這是沒吃完？”
要是林冉做的飯真那麼好吃的話，不說連盤子都舔光吧，那肯定不會說還留著東西沒吃完吧？
小趙一聽這話，倒是也不生氣，因為他知道那同事的性子，就是嘴上說話不好聽，實際上心裡沒什麼。
對此，他便隻得故作神秘的說了一句。
“誰說我沒吃完，我可是把其中一道菜給吃了個一乾二淨，連湯都喝光了呢！至於我這飯盒啊，是去裝回鍋肉的，回鍋肉我可沒吃完呢！”