147. 第147章 9k(2 / 2)

店裡除了她之外,還有一個秦雲枝一直在陪著她,林冉在廚房忙活的時候,她就在前麵百無聊賴的坐著,幫她看著店。

雖然一開始她就沒想著說需要林冉這家店掙多少錢,生意有多紅火的,但是這一連開業好幾天了,連一個顧客都沒有,不管怎麼想,秦雲枝心裡還是忍不住有些緊張不安的。

這該不會是店還沒走上正軌,就要關業了吧?

不要啊!

這樣的話,冉冉肯定會很傷心的!

因為這事,秦雲枝甚至已經開始做起了打算,想著自己要不然偷偷的找幾個人假裝成顧客,來店裡吃飯算了。

好歹有客人光顧,也不至於讓冉冉那麼灰心喪氣啊。

就在她還沒下定決心到底去找誰比較穩妥的時候,身後傳來了林冉的聲音。

“可以吃飯了,今天咱們吃魚疙瘩湯!”

現在臨近過年,哪怕是廣省這邊,最近幾天的天氣也降低了一些,雖然不至於凍得人瑟瑟發抖,但是在陰雨天氣吃上一碗熱乎乎的湯,還是很舒服的。

尤其是魚肉做成的疙瘩湯,不僅暖和,而且味道鮮美,裡麵的魚肉都是林冉小心的從魚身上剃下來的肉,接著耐心的剁成碎泥,再加上一部分水和麵粉調製成糊了,最後以做麵疙瘩湯的手法一點一點的將魚肉泥下到水中,然後添加各種調料和喜歡吃的蔬菜配料下鍋慢慢熬煮出香味就可以了。

這樣一碗香氣四溢,熱氣騰騰的魚肉疙瘩湯一端出來,秦雲枝的口水就開始分泌了。

她蹭的一下從椅子上站起身,看著林冉餐盤上的兩碗香噴噴的魚疙瘩湯,驚喜得眼睛都在泛光。

“魚疙瘩湯,這還是我休息吃誒,是冉冉你自己想出來的嗎?”

林冉見她饞得不行的樣子,便趕緊將秦雲枝那一碗放在了她跟前,隨後回答起了她的問題。

“我之前確實沒吃過魚肉疙瘩湯,不過在我之前是不是有人做過,我也不知道。”

她隻能肯定的是,這道菜在她這裡是創新菜,但是或許其他廚師早已經做過了也不一定。

不過看秦雲枝的樣子,大概也真的沒什麼人吃過。

“快試試,味道你覺得怎麼樣,還有哪裡需要改進的?”

聽了林冉的話,秦雲枝便不再含糊,立刻拿起勺子打算開動。

林冉對這家店是真的投入了不小的心血,除了整個店的內部裝修之外,就連店裡的這些餐具,也都是她精挑細選的。

現在她盛魚肉疙瘩湯的餐具是一個白底帶淺綠色邊的湯盅,造型還有點像小荷花,中間奶白色的魚肉疙瘩,還有紅色的番茄碎丁,再加上綠色的小蔥做點綴,這一碗還沒嘗到味道,秦雲枝就已經感受到了這獨特的魅力了。

色相味裡麵,它已經穩穩的占據了前兩項!

“這太好看了,我都不舍得下手了!”

秦雲枝拿著勺子左右動了動,不忍心下手破壞這道菜的完整程度。

林冉看得直接失笑。

“一會涼了可能就不好吃了,我建議秦女士你做好還是快點吃哦,要是喜歡的話,我晚上回家還能給你做。”

好吧,有了林冉最後這句話,秦雲枝就徹底的放心了。

接著勺子一動,果斷的舀了一大勺魚肉疙瘩湯,入嘴的一瞬間,她瞬間被那鮮美嫩滑的口感給驚呆了,眼珠子都瞪得大大的。

“好吃!好好吃!”

秦雲枝說不出來更多的感受,發現除了好吃兩個字之外,她真的什麼也說不出來了。

這感覺和吃麵疙瘩湯完全不一樣,因為咬開魚肉包裹著的那層麵粉之後,裡麵的魚肉鮮嫩爽滑,爽彈可口,最關鍵的是還吃不出腥味!

秦雲枝其實是不太喜歡吃魚肉的,因為一般人做的魚始終都有一股魚腥味,哪怕是她在好幾家國營飯店都吃過,但是總的來說,還是能吃出來腥味。

但現在這滿是魚肉的魚肉疙瘩湯,卻半點吃不出魚肉的腥味。

這不禁讓秦雲枝懷疑自己是不是要因此愛上魚肉了。

其實剛剛林冉已經嘗過這味道了,但是她的口味隻能代表個人,或許還有親媽眼在呢,所以怎麼著也得讓除了自己之外的人再嘗嘗才行。

現在見秦雲枝真的對這道菜這麼滿意,她就放心了。

正好她上午在那剁魚肉也剁累了,反正想著店裡也肯定會和前幾天一樣沒什麼生意,林冉便也跟著坐了下來,和秦雲枝一塊吃飯了。

隻是她沒想到的是,就在她剛剛吃上一口的時候,門口忽然傳來了一道聲音。

“你們這店開著呢,現在還能吃飯嗎?”

林冉和秦雲枝聞言都立刻放下勺子往門口看去,接著便看到了一個大概五六十歲的老大爺,正一臉好奇的往店裡張望著。

林冉和秦雲枝對視一眼,眼裡都蹦出一條信息,那就是——

第一位客人上門了!

接著兩人二話不說就站起身跑到了門口,笑著對那小大爺說道:“開的,老人家,你想吃飯嗎,先進來坐吧。”

見到客人了,秦雲枝比林冉還要興奮,招呼了老人家之後,便又趕緊給他拉椅子,讓他坐。

一旁的林冉都隻能被迫往後靠了。

那大爺見秦雲枝這麼熱情,都還被嚇了一跳,不過隨即倒是笑了出來。

“你們兩位女同誌出來開店,還能有這麼大的熱情,倒是不錯!”

“哈哈,還不是為了混口飯吃,哎。”

秦雲枝也不知道是從哪學的這話,吹起來還真的像模像樣的,一旁的林冉無聲的看了她一眼,要不是知道秦家的錢多到秦雲枝這輩子都花不完,她差點就信了。

好在老人家到底是來吃飯的,所以在聽了秦雲枝幾句話之後,便直接問起了她們這邊有什麼菜。

之前外麵能吃飯的地方就隻有國營飯店,所以大家點菜的習慣也都是以店裡提供什麼菜就吃什麼菜為主,這會老爺子問她們有什麼菜,也是習慣了。

林冉倒是想說作為店裡的第一位顧客,她可以讓老先生隨便點菜來著,但是想了想,自己今天還真的沒準備很多的食材,所以也隻能開口道:“老先生,現在店裡就隻有一道菜,那就是魚肉疙瘩湯,您要點一份嗎?”

魚肉疙瘩湯?

魚肉他知道,麵疙瘩湯他也聽說過。

就是這魚肉疙瘩湯,是什麼?

老先生聞言頓時滿臉驚奇。

見狀,秦雲枝眼珠子一轉,立刻將剛剛她吃的那一碗端到了老先生麵前,向他介紹道:“老先生,就是這個,這就是咱們店裡才有的魚肉疙瘩湯,你看看,再聞聞,是不是光是這味道就足夠讓人流口水了,我跟您說啊,這吃上一口更是不得了!”

那老先生被她這麼一說,也不知道是自己真的餓了,還是對方的這道菜真的那麼好吃,口水倒是真的分泌了下來。

“就隻有這個是吧,行,那就給我來一份?”

林冉沒想到第一單生意這麼輕鬆就成了,忍不住笑了起來。

“好,那您稍等,我這就去給您做,因為是現殺現剁的魚肉,所以可能需要的時間有點久,您可能要多等一會了。”

好在老先生並不急著趕時間,便擺了擺手,“沒事,你看著做吧,隻要味道好,一切都好說。”

有了他這句話,林冉久徹底放心了。

味迷這家店她一開始就說好了,是打算做精不做量的,所以每一道菜都要做到最完美,自然這時間可能也沒辦法控製得很短。

所以她會在每一個客人點菜的時候都提前告訴他們這一點,就是擔心到時候會有人嫌棄她上菜的速度慢。

很快,林冉便去到後廚忙活了起來。

而前麵這邊,秦雲枝便理所當然的接過了招待客人的角色。

隻是心裡想著招待客人,不要讓這來之不易的客人離開了,眼睛卻不停的看向自己剛剛那隻吃了幾口的午餐。

旁邊的老先生見了,頓時樂了。

“要不你還是先吃飯吧,吃完了咱們再聊?”

秦雲枝心動了,但還是忍不住遲疑道:“這樣不好吧,哪有當著客人的麵我去吃飯的道理啊…….”

“這裡也就隻有我一個人,我老頭子也沒什麼需求,所以你還是去吃吧。”

老先生笑的更無奈了。

好吧,秦雲枝算是徹底被他說服了,但是為了不讓客人覺得無聊,她乾脆將魚肉疙瘩湯直接端到了老先生這張桌上,一邊吃一邊和他聊天,也算是可以隨時盯著了。

隻是她這邊吃得香,老先生本來還不算太餓的,看著看著都忍不住嫌時間慢了。

為了不將注意力全部放在對麵秦雲枝那一碗熱騰騰的魚肉疙瘩湯上,老先生隻能主動說起了話題。

他好奇的問起了秦雲枝她們是怎麼想到來開店的,又問了一下她們怎麼能克服未知的一切來做這條街第一家開店的私人個體戶的。

秦雲枝隻當他問的這些問題是他這個年紀正常的好奇,便解釋了兩句,說她們是為了改善生活啊,還為了響應國家號召啊之類的。

總之說的十分好聽,但卻離事實八杆子都找不著。

畢竟她總不可能直接說,是因為她們家冉冉喜歡做飯,而且也沒打算做其他的事情,才來開店滿足她的心願的吧。

這話說出來不僅沒什麼人相信,關鍵是還可能暴露她們的家庭實力啊,這可不好,萬一招賊惦記了怎麼辦?

所以秦雲枝便開始一通胡扯,卻又愣是說得頭頭是道,對麵的老先生聽著也是不斷的點頭,眼神裡儘是滿意和讚賞。

秦雲枝也不知道他在那滿意個什麼勁,但看出了這老先生好像是喜歡聽這類似的話的,便又加大力度,繼續吹噓了起來。

終於,在她口水都快說乾的時候,林冉那邊也把菜給做好了。

她趕緊把老先生的魚肉疙瘩湯給端了出來。

“老先生,菜做好了,您可以享用了。”

菜端上桌,老先生便迫不及待的動勺子了。

結果這吃了一勺之後,他整個人便頓住了,看得對麵的林冉和秦雲枝都有些緊張,心想該不會是味道不合對方的口味吧。

但很顯然,她們的擔心是多餘的。

因為就在下一秒,她們倆便看到老先生露出了驚喜的表情,對她們說道:“這味道真不錯!”

說完便繼續低著頭大口大口的吃了起來,算是用實際行動來證明了自己剛剛說的那句話絕對是真心的。

而在他吃飯的時候,林冉也才回到剛剛的位置,打算去將自己這一碗冷掉的魚肉疙瘩湯給熱一熱再將就著吃。

秦雲枝見她要去後廚,便拿著空碗跟著過去了。

她打算去看看後廚還有沒有多的菜,順便再跟林冉說說那老先生剛剛都和她聊了些什麼。

林冉知道一碗秦雲枝可能吃不飽,所以剛剛在給那位老先生做新的魚肉疙瘩湯的時候,便多做了兩份,一份她自己吃,另一份給秦雲枝吃。

她給秦雲枝盛了一份新的,也聽完了秦雲枝的講述。

看來大家現在還是對私人個體戶不太信任,不敢踏出這一步啊,難怪那位老先生會問這麼多呢。

林冉也沒多想,甚至和秦雲枝一樣,都以為對方隻是普通的小老百姓,好奇她們倆怎麼會有這膽子成為第一批來開店做生意的人。

至於秦雲枝剛剛的回答,自然也是跟林冉分享了一番。

林冉聽後,隻能滿目震驚的對秦雲枝豎起了大拇指。

“秦女士,你是這個。”

這現場編故事的本領,絕對比林冉高明多了!

而因為外麵到底還有客人,兩人隻能在後麵快速的說了幾句話,接著便重新出去了。

她們出來之後不久,那位老先生也剛好將魚肉疙瘩湯給喝完,甚至是連湯都剩一口。

“爽快!”

老先生喝完,掏出手帕擦了擦嘴,接著對林冉和秦雲枝笑道:“你們這店我看以後一定能紅火,有大名氣的!”

畢竟就這味道,絕對不是一般的小店能吃到的。

這樣的吉祥話誰都願意聽,林冉和秦雲枝自然也是如此,所以在老先生給錢的時候,林冉還給他打了個折扣,作為開張生意的獎勵。

老先生雖然推辭了,但是還是沒推辭過林冉,最終隻能給了一半的價錢就離開了。

而林冉和秦雲枝看了看時間,發現現在已經快到一點半了,接下來的時間裡應該不會有什麼客人上門了,再加上她們倆中午都有點累了,便一合計,果斷決定關門回家睡覺去!

至於晚上?

晚上天氣太冷,還是不開店了,反正開了也沒人,明天中午再來吧!

於是兩個有錢任性的人便很快收拾好店裡回家了。

隻是她們不知道的是,就在她們回家的時候,之前那位在她們店裡吃了飯的老先生,卻轉轉悠悠的再次來到了味迷門口。

結果一看,林冉她們的店忽然關門了?

他本來還打算問問她們店裡還能不能做這道菜,他打算帶兩份走,給單位的人嘗嘗呢,結果沒想到就出去一陣,她們店就關門了?

想起剛剛秦雲枝說的她們開這家店的初衷,就是為了改善生活,響應號召,所以現在不過才兩三點就關門了,那絕對不可能是因為她們自己想關門,必須是因為沒有客人上門,所以才導致她們心灰意冷了啊!

一想到這裡,老先生頓時痛惜到不能自己。

不行,看來他必須得做點什麼了!

不然的話,這麼積極有上進心,還配合他們新政策的好同誌,怕是都要因為生意不好做而堅持不了多久了!:,,.

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