他們幾個是專程跑到本城來旅遊的人, 家境都很好，不過為了體驗本地特色美食來之前特意做了旅遊攻略, 在網上找了幾個名氣大的主播做的美食介紹，其中有個叫“美味組織”的美食探索類主播, 著重點評了這家幸福小館，說菜一般，服務態度更一般。
但有句話怎麼說的, 來都來了, 幾個人走入店子裡，張慧蓮是個講究且愛乾淨的女人, 不說彆的, 店子裡的衛生工作還是做得很好的。
“老板, 我要一份紅燒肉蓋飯！”胖乎乎的男生眼饞地盯著桌上的那一碗濃油赤醬的紅燒肉。
陶甜：“沒有了。”店裡的收支這些日子本來就不好, 為了降低成本就隻好少買一點食材。張慧蓮忙說：“這一份還沒動過呢，要是不嫌棄的話你們吃這個？”
“可是您還沒吃飯呢。”陶甜皺了皺眉頭，張慧蓮的身體已經很差了，這麼操勞下去倒下隻是遲早的事情, 再不好好吃飯，得了胃病更是雪上加霜。
張慧蓮輕輕地說：“午飯什麼時候都能吃，客人能多一個就是一個。”女兒的藝人工作看似風光又高工資, 可是風險也大，收入還不穩定，她得給女兒留一條後路。
既然她自己都這麼說了，陶甜也不欲再反對, 隻是不準張慧蓮再工作。她把菜端到了那幾個人的桌上，又從廚房裡拎出一保溫飯盒的米飯。因為節約成本的問題，飯館一般沒有很固定的菜單，都是吃的時令菜，有什麼做什麼。問過了那幾人什麼吃什麼不吃之後陶甜走進廚房抄鍋開火。
菜籃子裡有切好的土豆，茄子之類的新鮮果蔬，她在廚房裡煙熏火燎地忙碌起來。
幾個青年對於自己搶去了老板的午飯感到很不好意思，他們心裡沒底地夾起紅燒肉一吃，然後誰的筷子都沒有停過了，紅燒肉的肥肉早已浸透了醬汁，被舌頭抿一抿就化開了，往熱乎乎的米飯上一壓，雪白飽滿的米粒被滿滿裹上了肉汁再送進嘴裡，一股無與倫比的飽足感油然而生。
“太好吃了！”胖子忍不住道，“臥槽，那個美食主播有病吧，這麼好吃的東西還叫平平無奇，就天底下還有能入口的菜嗎？”
其實這倒是有點冤枉那個主播了，畢竟他來的時候是張慧蓮掌勺，水平自然有差距。
穿夾克的男生點頭讚同，又很遺憾：“老板，要不是因為這廚子是你女兒，我都想直接挖牆腳了。”
張慧蓮愣了愣，那麼大一盆的紅燒肉這麼快就狼藉一空，女兒的廚藝變得好了很多，她先是驕傲最後又有些心酸：“我閨女兒從小就聰明，比我們這些做父母的可強多了。”
有人小聲嘟囔了句：“聰明還當廚子……”然後就被同伴戳了一下，場麵變得有點尷尬。
張慧蓮苦笑：“她這個年齡應該好好在學校裡讀書的，要不是家裡條件……”一談到女兒，張慧蓮就有些打不住話頭，陶甜敲了敲送菜窗口及時打斷她，她炒菜的時候留了張慧蓮的份。
雜工把菜送到了桌上，那麼一盆的紅燒肉量說多也多，可是還不夠幾個男生分的，哭了一下就吃完了，等了半天終於又等到了菜，做的是老菜地三鮮，蠔油牛柳，番茄炒雞蛋。
普普通通的家常菜看上去沒什麼特彆稀奇的，這地三鮮就是用土豆茄子還有青椒這地上三鮮炒製而成，茄子粘糯，土豆極粉，燜得酥爛，裡邊兒也入了味，吃起來香甜綿密。蠔油牛柳的牛肉事先用生粉醃製過，被熱油爆炒後下入醬汁翻炒入味，肉片軟彈有嚼勁，相當下飯。
幾人從一開始的不以為意很快就變成了埋頭猛吃，一個保溫桶裡的飯根本就不夠吃的，又叫了第二桶第三桶，吃完前兩個菜又吃番茄炒雞蛋，金黃蓬鬆的雞蛋均勻地沾著番茄的汁水，酸酸甜甜很開胃，清淡剛好能中和一下其他菜的油膩。
“真是太舒坦了。”吃飽喝足，他們都攤在座位上，根本動都不想動。
“明明就是家常的菜，誰都能做，偏偏吃起來就特彆的好吃。”胖子擦掉嘴邊的米粒，真誠地感慨，“越家常越能見真功夫。唉，你說這店怎麼就沒開在我家附近呢？”
夾克男生：“得了吧，要是開你家附近，你準得比現在還胖。”