31. 第 31 章 5000收感謝加更(1 / 2)

結果還是哭出來了。

我也知道這樣怪丟人的吧, 但是我也沒辦法啊,淚腺這個東西就是這麼不聽使喚,在高壓的狀況下姑且還能勉勉強強撐一下, 但是當對方的態度一軟下來就完全繃不住了。

我堅持著抬頭去看貝爾摩德的眼睛。

雖然柯學世界的換頭大法可以徹底改變一個人的相貌,但眼睛是不會變的。

貝爾摩德的眼睛很美, 帶著種仿佛能將人吸引進去的風情, 卻又有一種神秘而危險的淩厲,那是真正的榎本梓絕對不可能有的眼神。

——或許那是遊走在黑暗世界當中的人才會有的眼神。

她手上的動作其實並不溫柔, 擦過我眼角的指尖用的力量很大,好像帶著一點不耐。

我慌忙抬起手,用手背抹抹眼睛。

我調整著呼吸, 用帶著鼻音的聲音問她,你希望我怎麼做, 如果我能做, 那就試試看, 反正已經沒有退路了。

貝爾摩德表情複雜地看著我, 然後微微低頭,唇角一點點地翹了起來。

良久,她的唇邊漏出了一點微弱的氣音。

“是隻比我想象當中還要有趣的小貓咪呢。難怪波本會那麼動搖,我都忍不住要開始喜歡你了。”

*

……不, 等一下, 貝姐你這個話說得也太靈性了吧!

為什麼是貓啊!不對槽點不是這個, 那句波本動搖是怎麼回事啊!安室透你到底做了什麼啊居然讓貝姐這麼說!

還有最後一句……呃呃呃啊貝姐!你撩我是沒有前途的!不要再在我這裡搞放心縱火這一套了啊我知道你是在騙我——

啊啊啊這真的好難頂啊貝姐這樣我真的慌死了好嗎!

*

可惡, 她說的每一句話我都好在意但是我完全就不敢去問這背後的深意。

嗚嗚嗚嗚我討厭謎語人, 再說一遍我討厭謎語人,謎語人可不可以滾出米花町啊!!!

*

對不起,我不敢讓貝姐滾出米花町, 也不敢在貝姐麵前提這樣那樣過分的要求,甚至在貝姐提出想要讓我做菜給她吃的時候,我非常沒出息地說出了您想吃什麼我儘量給你做這樣的話。

——所以為什麼貝姐你讓我做的第一件事是給她做菜啊!你的好同事安室透帶你出來的時候沒給你包午飯嗎!

以及貝姐居然會對中餐抱有這麼濃厚的興趣是我始料未及的,有那麼一瞬間我其實挺想問問貝姐如果我說這裡沒有左宗棠雞你還會愛我嗎。

但是我沒有那個膽子。

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當然我也不可能因為貝姐是阿美莉卡人就專門給她做一份左宗棠雞,主要是因為左宗棠雞真的不在我熟悉的菜譜範圍內。

*

水煮肉片的食材所剩無幾,我琢磨了一下,果斷放棄了臨時加一份的想法,轉而去開發冰箱,想著說不定能整點彆的。

因為今天開始做日替的套餐,所以冰箱裡囤的食材種類並不豐富,但我還是順利地從冰箱裡翻找出了一塊去骨的雞腿肉。

雞腿肉真是個好東西,這玩意兒做法很多,怎麼做都不會太難吃,我把肉拎在手裡墊了墊,看了眼水煮肉片的高湯,決定借著這鍋湯底來一份特質的手撕雞。

手撕雞這道菜可簡單可複雜,吃法也可冷可熱,算是個比較靈活的菜式。做法的大方向是將雞肉煮熟,然後用手撕成塊拌上油潑的醬料,但這中間的每一個步驟其實都有相當多操作的空間。

就比如說煮熟雞肉的過程,如果是冷吃的手撕雞,直接用白水煮熟也沒什麼問題,之後過冷水降溫或者乾脆放冰箱裡冰一陣子,再拌上料就成了。

但如果是熱吃的那種,在拌過料之後還得多一步往雞肉上淋高湯,那麼煮雞用的湯底就是最好的佐料。

單純煮一塊雞腿肉的湯並不會很濃厚,但事先調好的高湯倒是剛好彌補了這一點的不足,用大骨和幾種香料熬製出的湯底味道香醇,再調和雞肉的香味,是一種特彆的體驗。

而雞肉也多少浸漬了一點高湯的香氣,口感比白水煮出來的更豐富。

醬料的調配多少依照個人的口味,其中蒜末和辣椒是靈魂,其他甜鹹的佐料則是錦上添花的陪襯。熱油潑上,發出滋啦啦的響,激起辣椒的紅油,也讓醬料裡的其他味道都調和到了一起,又能引導出白芝麻的香。

雞肉過冷水之後表皮會驟然收縮,將裡麵的肉質鎖緊,順著紋理一點點地將它撕碎,再拌進醬料裡,味道就會順著纖維間的溝壑與肉融為一體。

再撒上香菜末和蔥花,澆上一勺溫熱的湯汁,一份特質的手撕雞就算大功告成了。

*

反正都是雞,應該沒什麼問題吧。

*

“情況怎麼樣?”降穀零提著食材回到店門口的時候,諸伏景光還貼在店門口,全神貫注地聽著裡麵的動靜。

見他回來,諸伏景光向旁邊撤了半步,讓開了最危險的為止,輕輕倚靠在店門邊的牆壁上。

“目前還沒有什麼異常,她處理得很好,進展順利到讓人驚喜的程度——”

他微微抬起頭,用後腦抵上背後的牆壁。

“是我做得不夠好。”

是的,這次是他做得不夠好。

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