第 79 章(2 / 2)

蘇舒的左右兩手配合得相當好,抵住菜刀的左手拇指在右手菜刀的逼近下不斷往後退,但它又擋住了菜刀一馬當先的氣勢——

兩手一進一退間,豆腐切得比紙還薄——

菜刀沾了水,加上蘇舒的動作飛快,薄如蟬翼的豆腐薄片來不及貼上菜刀,菜刀便已經抽離——

原本挺立敦厚的豆腐逐漸變得扁塌柔軟起來——

——料理係所有的學生都呆住了。

一時之間,小禮堂內隻有蘇舒手起刀落的聲音。

直到蘇舒的動作停下來。

所有人同時鬆了一口氣——

不知不覺間,他們跟著蘇舒的動作,居然停止了呼吸。

不知被蘇舒切成了多少片的豆腐塊,依然立在菜板上原來的位置。

——但這並不是結束。

蘇舒用刀身輕輕撇了撇因為切片微微有些走形的豆腐,讓豆腐挺立的一麵倒在了菜板上——

她用手和刀輕輕壓了壓,把豆腐片壓得平整後——

手起刀落!

咚咚咚的聲音再次響起,伴隨著聲響的,是依然翻飛在菜板上空的手與刀的殘影——

殘影過處,已經成薄片的似乎並沒有什麼區彆——

仿佛隻是在豆腐表麵上多了些細碎的曲折,變得更水、更塌了些。

而這道殘影風景的主人此時正低著頭,虔誠又專注的看著自己手上的動作——

所有人都知道,動作嫻熟成這樣,其實是可以不用看的。

料理係有人忍不住,悄悄的拿起了通訊儀,把蘇舒切菜的樣子......

錄了下來。

等到咚咚咚的聲音再次停下,蘇舒才放下刀。

刀身依然乾淨。

並沒有沾上豆腐的痕跡。

但是大家的關注的已經不是刀——

而是那團看起來並沒有很大變化,但其實已經完全改變了形狀的豆腐。

蘇舒拿起旁邊的筷子,輕輕一夾——

原本硬挺的豆腐在筷子的擠壓下,瞬間癱軟了下來——

如果不說這是豆腐,單看筷子夾的模樣,說是被打濕的絲線都有人信。

蘇舒卻沒給大家欣賞的時間,她直接把那團柔軟的豆腐放進了清水中——

團成一坨的豆腐絲在清水中慢慢伸展開,清水逐漸染上了一點乳白。

蘇舒拿筷子在水中一攪——

豆腐在青花紋底的瓷碗中,乍然綻開成了一朵白色的花——

而這朵花由萬千條長度厚薄均勻的細絲組成!

蘇舒這才抬起頭,正正經經的看著對麵的同學們。

“你們不是說要標準嗎?”

她用筷子輕輕敲了一聲裝著豆腐絲的瓷碗——

一聲脆響,像是敲在了所有人心上——

蘇舒說:“這就是標準。”

——食材是有生命的。

經曆了粉身碎骨、又經過高溫蒸煮、鹵水點化變得柔弱易碎的豆腐,在此刻充分地在水中舒展了它們本身——

哪怕千錘百煉,隻要用對了方法,它們也依然柔韌。

她臉上沒有多餘的神情,就是在闡述事實——

這也正是事實。

剩下的話不用蘇舒再說,所有人都知道......

蘇舒給他們打的分,估計是在她的標準分上,乘了個一百,才有他們現在的分數。

一號同學離蘇舒站得最近,其他人可能看不清的動作,他連電子屏幕都不需要借助,便看得清清楚楚——

越是清楚,越覺得自己臉疼。

何止是疼——

他看到最後,覺得蘇舒那一刀刀的,都是直接切在他的臉上的!

一刀刀的,臉都給他削爛了!

一號同學臉色比之前更紅了,他原本以為蘇舒是個關係戶所以才敢這麼耍脾氣——

現在才知道,人家是全方麵吊打,根本不屑和他們計較!

計較,即是掉價。

*************

——啪啪啪。

有人鼓掌三聲。

但三聲後,考官席上,有人接著鼓起了掌。

是默克裡多先生。

掌聲打破了大廳裡死一般的沉寂。

但所有人的目光落在聲音最開始的來源——

是那個一直沒有出聲的軍官。

軍官看著蘇舒:“好刀工。”

蘇舒點頭,朝那人禮貌一笑:“過獎。”

軍官側頭,隔著兩個人,朝厲繁女士道:“難怪你和程新意都中意她。”

厲繁女士聽到“程新意”三個字,冷笑一聲,並沒有搭理軍官。

她站了起來,走到蘇舒倒豆腐的水盆旁邊,用她尖尖的紅色指甲勾起一根純白豆腐絲兒——

豆腐絲兒軟軟的耷拉在厲繁女士的指甲尖兒,薄得像頭發絲一般。

這一次,眾人才真真切切地看明白了,蘇舒的豆腐絲有多麼細。

所有人心裡同時冒出方才蘇舒說得一句話——

“我怕他們被打擊到懷疑人生。”

他們現在真的被打擊到在懷疑人生了。

厲繁女士掃了下麵蔫了下去的學生們一眼,慢條斯理道:“學校的手工豆腐倒是極好的,奈何這一屆的學生......”

厲繁女士冷笑一聲:“不太行。”

作者有話要說:麼麼啾-0-

大家晚上好=-=

其實蘇蘇,從來沒有人在大家麵前展示過她的實力啊!所以才有那麼多風言風語-0-

今天大家吃了什麼呀=-=

饅頭吃了壓鍋土豆(軟軟香香糯糯的,有點點辣!下麵還有軟軟甜甜的洋蔥!)、肉末蒸蛋(滑滑嫩嫩有點點醬油香,舀起來和飯吃超級完美!)!

好吃-0-但是大廳有人抽煙,回去身上臭臭的!

霸王票和營養液來不及啦,我明天再整理呀~

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