他倒寧願青年手裡的是一把真槍，最好一發子彈把自己打暈過去，也比鼻孔耳眼鑽進了奇怪的東西要好！
阿流攔住孫師傅，搶先道：“好，好，就讓蘇小姐做吧!”
孫師傅阻止不及，讓彆的廚師到自己的廚房做飯，真是徹底的倒了牌子了，不過他轉念一想，這位蘇小姐如何如何厲害，全憑對麵幾張嘴，手上有沒有，進了廚房，一看即知。
蘇曼阻止了小安德魯等人強烈的要跟上去的要求，一個人和孫師傅師徒二人下到了廚房裡。
天香樓已經存在多年，香港的地價有目共睹，能有一席之地已是不錯，故而多年來，天香樓也未曾換過地方。
這麼多年的油煙熏陶下來，廚房內理應昏暗破敗，蘇曼一進去，入目卻是一片雪白鋥亮，牆壁上的瓷磚一塵不染，不大的廚房內擁擠卻不忙亂，人人各司其職，井然有序。
所謂看飯店先看廚房，廚房這麼規整，那做出來的東西絕對錯不了，至少衛生上絕對可靠。
孫師傅親自領著蘇曼到了中間的爐灶前，一路上碰到的廚師紛紛客氣的招呼著，蘇曼知道，這種百年老店裡的廚師，大多都是代代相傳的，這些廚師，基本上都是孫師傅的徒子徒孫。
幾人站定後，孫師傅一回頭，看向了阿流：“滿庭芳的菜單呢？”
阿流立刻找了出來，孫師傅打眼一瞧，好麼，東坡肉，醬爆鱔背，龍井蝦仁，雲吞鴨，蟹粉拌飯，全都是他們店裡的經典名菜，食材又不是頂貴，真是來吃過無數次的回頭客才會點出的餐單。
不消說，這一定是眼前的少女的手筆了，孫師傅登時對蘇曼的廚藝，又相信了幾分。
孫師傅一指旁邊的保鮮櫃：“新鮮的菜和肉都在櫃子裡，魚蝦在另外一邊的水族箱，”
頓了下，孫師傅的食指剛要往阿流身上一指，到底舍不得心腹愛將，喚了另外兩個雜工過來：“芹菜，芋頭，你們兩個過來幫忙打下下手！”
蘇曼一怔，下意識的看向了兩個被點名幫工的男人，年紀都不大，約莫二十出頭，一個瘦瘦高高，一個有些圓潤，上下幾乎一般粗，和他們的外號，芹菜芋頭，倒是十分般配。
她啞然失笑，主動開口道：“孫師傅，你們這邊的廚師名字，倒是蠻有意思的。”
孫師傅嗬嗬一樂：“是啊，我們這邊廚房的老規矩了，學徒隻能取食材的名字，要做到二廚以上，才可以有自己的名字。”
蘇曼點了點頭，她謝絕了芹菜遞給她的圍裙，隻把襯衣的袖子往上挽了挽。
孫師傅狐疑的看著她，一般人下廚，都會難免油滴迸濺，所以才穿上圍裙，衣服也要穿長袖的，防止熱油濺到手臂上。
尤其是女子炒菜，更是愛惜皮膚，有時候一個油滴崩出來，燙到手上，雖然不是特彆疼，那一小塊的皮膚顏色，卻永久的黯淡了。
這比被熱水燙還不一樣，熱油的溫度比水溫可高多了。
就像是以前有些人跳大神弄虛作假的行騙，其中一招就是手入油鍋，事實上，隻有最上麵是油，下麵是水，動作夠快的話，根本不會有事。
而眼前的小姑娘，不但不要圍裙，也不怕油滴濺到她那價值不菲的襯衣上，還把袖子也挽了起來。
如果她不是個第一次下廚房的新手，那她對油鍋的掌控能力，真是相當可怕了。
這片刻功夫，孫師傅就想了許多，蘇曼那邊，已經開始動手，她完全拒絕了芹菜和芋頭的幫助，從食材挑選開始，完全一個人動手。
芹菜和芋頭退到了阿流身邊，一臉詫異，低聲道：“阿流哥，這小妞哪裡來的？難道和你一樣，也要自己處理食材？”
凡是像樣點的飯店，後廚分工都是非常明確的，大師傅，隻負責上灶，洗菜切墩，另有人負責，這樣形成一套類似流水線的工作環境，上菜就會快的多，同時，也可以讓大廚充分的發揮自己的所長。
阿流卻是個例外。
凡是他做的菜，孫師傅都要求必須親力親為，從削土豆皮開始，所有的食材，都要他自己一樣樣準備好。
這也是廚房內，阿流的威信越來越高的原因之一——他的速度快到可以一邊準備食材一邊下鍋烹炒，最後和旁邊做同樣菜的人一起出鍋，怎麼能不讓人佩服。
孫師傅之所以如此訓練阿流，就是為了世界美廚大會做準備，那裡彙集了世界上最頂尖的廚師們，考核的，也是廚師們的所有技能，一個隻會炒菜的廚師，在第一關就會被淘汰下來。
阿流和孫師傅對望一眼，同時從對方眼中看到了震驚之色，也許，眼前的少女，真的會讓人眼前一亮。
一