李婆子是個特彆偏心眼兒的老太太，那麼些重孫子重孫女冒雪來拜年，她拿丸子、拿炸果子分給他們，就是不提準備做的韭菜盒子。
當然，那會兒隻調好了餡兒。
烙了五個韭菜盒子，一人吃一個，剩下的餡兒加點切碎的饊子，用來包餃子。
大李子村風俗就是年三十吃肉餃子，年初一吃素餃子，忌葷菜。
李婆子手藝好，舍得放油鹽醬醋時，哪怕是一盤醋溜白菜也做得十足美味，總算安慰到李星星萬分寂寞之心。
年初三，雪停了。
李大柱組織大家運雪蓄水，以備春耕之用。
梧桐山下有個水庫，去年春夏秋三季大旱，水庫乾涸，可冬天連續兩場大雪下來，很是積了些水，地脈得到滋潤，鳳凰泉又開始汩汩冒水。
但，大家依舊不敢抱著樂觀的心態。
他們看天吃飯，風調雨順的時候，皆大歡喜，可遇到風不調雨不順的時候，大家就得動腦筋，提前預防，儘量改善生存環境。
李星星對指揮大家鏟雪的李大柱露出崇拜眼神兒。
如果她沒記錯，老爺子曾看的書裡記載：未來八個月內，整個華夏將持續南澇北旱的情形，西北地區則遇霜凍，但到秋收時，南北俱澇，尤其是東部地區，北至東三省，南至閩粵，西至豫皖，台風暴雨接連不絕，受災麵積不計其數，堪稱顆粒無收。