之前家裡剩的的地瓜乾董馥梅就不愛吃，孩子們顯然也是不愛吃的。今年的地瓜她就拿了一小部分曬成了乾，而且沒有曬很乾，做小零嘴吃也可以的那種程度就收了，這樣的地瓜乾也就能放兩、三個月。
剩下的她隻留了幾個蒸著吃，其他的全進行了再加工。
主要就是做成地瓜粉、地瓜糖和地瓜酒。地瓜粉顧名思義就是地瓜做成的粉，先是要選擇沒有蟲洞的地瓜，清洗刮皮、瀝乾水分，再將其磨碎。然後要準備好過濾網、過濾架子以及用來裝過濾水的大水缸。
往磨好的紅薯裡麵加水溶解，然後倒入到過濾網當中，再用手將其中的水分擠出來，這些擠出來的水分沉澱大概半天，將水倒掉後將沉澱物放到彆的容器裡，最上層再放點水繼續浸泡，將裡麵的雜質漂乾淨。
天天都得換一下水，大概三、五天左右就可以挖出捏成小塊在太陽底下曬乾，要是太陽夠足，一般一天就可以了。
要做的時候就將這些粉塊加水揉成粉團，和其他做粉麵的方法沒太大的不同。地瓜粉拉成粉條後是灰色的，晶瑩剔透非常漂亮，煮好後口感爽滑帶點Q彈，肖小雲最愛吃這個。
地瓜粉做起來有些麻煩，一百斤地瓜做成粉隻剩二十斤左右，再做成粉條又得少一些。而且煮的時候得放許多油、還得酸辣的才更好吃，一般人家懶得做，也舍不得做。
地瓜糖和地瓜酒願意做的人就更少了。地瓜粉做好好歹能當主食吃，地瓜糖就是做個零嘴什麼的，還得買麥子做麥芽糖。他們這不產麥子，得到糧站買，農家沒有糧票，還得拿穀子或者三倍的地瓜去換，虧得很！
地瓜酒倒是有些好酒的人家會做點，用的是土方法，也做的不多。
劉翠翠年前給董馥梅送東西時知道這敗家閨女做了幾十斤地瓜糖和好幾壇的地瓜酒，氣得想打她！
董馥梅完全不覺得做錯了什麼：“媽，今年下的穀子夠自家吃的，地瓜放在那裡容易壞，做些糖給孩子甜甜嘴也挺好。至於酒，我做的不多，也就做些做菜用的。”
劉翠翠：“你還給我辯！幾十斤糖孩子的牙都要吃掉了！今年穀子夠你就專吃大米飯了？不拿去換點錢，拿什麼做花用？”
“媽，你忘了我會織布了？”董馥梅躲過她媽的鐵砂掌，又拿了一小壇酒塞她媽懷裡：“說句大話，我現在不差錢，家裡沒東西隻是沒票。孩子們沒吃過罐頭，你送的那些東西我就收下了。但我不能光拿家裡的東西，這酒你拿一壇回去，爸喜歡喝。”
劉翠翠沒拒絕這酒，她的注意力在彆的地方：“你那布薄零零的，這時節還能賣？”
董馥梅搖搖頭：“不是現在賣，我和人說好了，將布做成衣服，明年夏天再賣。”
劉翠翠皺眉：“那人靠譜嗎？彆到時候不認了。”
董馥梅微笑：“不會的，林姐姐人很好。”
有的錢賺怎麼會有人往外推。
“你彆太相信人了，自己得留一手。”劉翠翠對這女兒真是不放心，從小就心眼好，性格又懂事又軟，她出嫁後劉翠翠天天擔心她被婆家欺負。
“我知道。”董馥梅笑著說：“不過林姐姐人真的好，前段時間她還勻了些棉花票給我，今年家裡都能換新棉衣。”
“喲，那還真是個好人。”劉翠翠驚訝，他們這種棉花的少，價格高，棉花票也稀罕。
董馥梅點點頭，沒說是她先給人送的地瓜糖和地瓜酒，收了東西，人當然得表示一下，她那天穿的薄，小風一吹就有些抖，人家可不得送最合適的東西才行。
林小滿送的棉花票隻夠換做一件棉衣的，是她拿買的處理好的棉花和人家有種棉花的換了些種來，自己偷偷催種了，才得了足夠一家人用的量。
劉翠翠走時董馥梅將給家裡人做了新棉衣後剩的一些棉花、棉布裝給了她，又在袋子裡偷偷放了十元錢。
她娘家日子也不好過，家裡得了一些罐頭還巴巴的給她送來，她當然也得投桃報李。
作者有話要說： 梅子（點點包裹裡的錢，歎氣）：“唉，一千多塊錢花不出去，難受。”
渣渣作者：“開V第一更，揮動你們的小爪爪！讓我知道你們的存在！”
讀者“jessie”,灌溉營養液+10，謝謝嗷~
下一章在11點整，再下一章12點整~