第75章成了(1 / 2)

被廚藝好的周青青此刻的心情慌亂不足以形容。但她和周顯義不愧是兄妹, 慌得厲害臉上反倒沒了表情, 看著還挺唬人。

方正就沒有懷疑董馥梅是空口說白話。

沒魚蝦也好, 而且要是收了人家小姑子,她這個做嫂子的還能不幫忙?這麼想著方正並沒有對董馥梅推薦個廚藝不如她的人有反感, 對周青青也很和善。

“這個小同誌手藝也不錯?那行,什麼時候有空, 到單位來找我,我帶她到灶上去試試。”雖然不介意給出一個工作崗位, 但這意思就是能拿到什麼崗位還是得看手藝,不像董馥梅, 直接許諾她四級工。

對方正提出要檢驗周青青的手藝, 董馥梅沒有任何微詞, 笑著道:“應該的,應該的, 廚師還得看灶上工夫。”

方正頓了頓才點頭:“可不是,灶上工夫好, 誰都沒得說。”

廚房裡的崗位可不是隻有廚師, 董馥梅直接說是應聘廚師崗位, 就是避免方正給周青青隨便安排成一個小工, 方正對此點了頭,那隻要周青青手藝不要太差,這工作就能成。

突然一個城裡的工作機會掉手裡了, 周青青要不要呢?那當然是要的。在董馥梅問她願不願意後天去‘麵試’時她的腦袋好似不受她控製了一般重重點了點。

約好了時間, 方正在他隨身攜帶的筆記本上撕下一張, 寫了個地址還有他的電話給周青青,要她去的時候拿給門房看。門房給他打電話確認後就會放她進去。等周青青收下紙條,他就和他們告彆了。

周青青小心翼翼的捧著那張紙條,終於回過神來剛才自己答應了什麼,她略無措的看向董馥梅:“阿嫂……”

董馥梅眼含不解:“嗯?怎麼了?”

周青青:“我的廚藝……很一般。”

做飯她還是會的,但就是非常一般的做熟的水平。

“沒關係,我不是說了你是我半個徒弟嗎?”董馥梅對她眨眨眼:“等會兒回去我就教你。”

“啊?”

“這兩天先學會兩三個拿手菜就成了,之後有空我再慢慢教你,放心吧,學做菜很簡單的。”

食堂裡又不是酒店,不帶點菜的,能做幾道拿手菜,麵試能糊弄過去拿到工作,之後什麼都好說。就是為了能空出學習的時間,她才主動提出後天去試灶,要不這會兒就能去了。

周青青:“……”

真的像嫂子說的這麼簡單嗎?

事實上,還真不難。

周青青不是廚房殺手,她基本的切菜、翻炒什麼的是會的。然後董馥梅給了她四張食譜——青椒炒肉、西紅柿炒蛋、炒青菜、西紅柿蛋湯。

這四道是非常非常家常的菜,也是食堂每天最可能提供的菜。要把家常的菜做的很好吃其實比拿山珍海味來做要更難,董馥梅給的食譜裡烹飪需要的火候、調料的用料、下料順序以及下料時間等都寫的非常詳細,細到隻要能熟練按照上麵的做,出來的東西都不會難吃的地步。

而且董馥梅不是扔給她食譜就不管了,還手把手的從理菜開始帶著她做。第二天更是買了許多菜來讓她不計成本的試,必需做到每一個步驟都爛熟於心。這麼短的時間培養出一個好廚子是不可能的,但培養出一個機械的模仿者是完全可行的。

周青青不需要知道為什麼在這個時間放這個東西放這個量最好,她隻需要讓她的大腦記住她要這麼做就可以了。

經過董馥梅精準的訓練,一天多的時間,全神貫注去記憶的周青青成功的將這幾道菜學了下來。

因為刀工等細微的差彆以及她做不到給食物附加屬性,她做的菜的味道和董馥梅比還是有差,但是絕對是屬於好吃的。要是沒吃過董馥梅的菜的人來吃她做的八成會有‘驚豔’的感覺。

食物是不可能浪費的,試菜試了一天的肖小溪等人,在聽到董馥梅宣布周青青學習成功時,全都大鬆了一口氣。

繼吃甜吃到齁後,他們嘗到了吃肉吃到膩的滋味。說出去讓人羨慕,可身在其中的他們卻沒有任何開心的感覺。

周青青去試灶的時候是董馥梅陪著的,她在她會比較有自信。

這一天的訓練沒有白費,方正對她的廚藝基本滿意,食堂裡原本的員工嘗過她做的菜後也沒什麼話說,周青青成功的獲得了一份工作。

雖然方正答應給她正式工,隻不過周青青還是得按正規的流程來,有一個月的考察期,工資是24元,等一個月後才能轉為真正的正式工,從10級工做起,月工資27.5元。

對一個農村姑娘來說,已經是天上掉餡餅的好事了。

關於住處也不需要擔心,周青青可以申請住單位的宿舍,床位費加水電一個月隻要付三毛錢,就是一間屋子大概會有六個人。

如果不想住宿舍,可以申請分房。就是要等一等,等走流程。不過他們公路局的宿舍雖然住滿了,但交通部部裡的其他單位沒滿,比如周顯義之前住的運輸隊宿舍樓那裡就有空房,調劑一下,在兩個月內分到一間十幾平的屋子的幾率還是很大的。

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