木匠那裡，白寧給說了具體的要求，“桌子分兩種，一種長三尺半，寬兩尺，高兩尺的。另外一種是長寬都是三尺半的，高度也是兩尺。凳子也是兩種，一種長三尺，高一尺多一點，寬一個巴掌，另外一種就是長一尺半的，其他不變。。”
陳木匠記下數據，然後問，“東家要多少？”
“第一種要八張，第二種四張，一共要十二張。長凳子十六條，短凳子三十二條。”
陳木匠聽說這麼多活兒，眉角都是笑意，“不知東家什麼時候要？”
“你看你們最快什麼時候能夠趕出來？”
“一個半月，四十天，我把我那些徒弟全部都叫回來，熬夜也要給東家趕出來。”
白寧還是覺得時間太長了，一個半個月之後，他的房租就白白交了一個半月。
“陳木匠，這就是你這不對了，我侄子的店麵等在那裡了，這半月之後，你這桌子凳子送過去。房租都到期了。”
陳木匠也是個脾氣好的人，聞言，立刻說道，“要不這樣，我馬上就把我徒弟全部叫回來，我們加班加點的把桌子趕出來，要是速度快的話，每天就能做一套出來。東家兩三天後就可以開業，每做好一套桌子，我們就馬上給你送過去，您看如何？”
白寧覺得這個主意不錯，“那就麻煩你了，對了，我這桌子就是直板子，不用雕花的，上麵刷桐油防水。”
“哎呀，如此就還要再快。”
白寧付了五兩的定金，十二張桌子一共三兩銀子，五十個凳子則是三兩二錢，加起來是六兩二錢銀子。
如此又跑了一趟製作鐵鍋的地方，他是要做麵食和快餐這種的，所以鍋灶這種特製，還有大菜刀要打。
然後碗筷這些，有分大小的。
一趟出去，白寧就花了近十五兩，其中大頭在桌椅板凳上麵。
白寧也不覺得心疼錢，小寶打的那隻老虎已經出手了，一共賣了二百兩，最主要的就是那張虎皮及其完整，一點傷害都沒有，所以才給出了一個高價。
回去的路上，劉老三一臉的感歎，“看來，做生意也不是簡單的做法，看你前期就花了這麼多，
也不知道幾時能夠賺回來。”
“沒事的，姨夫，我已經觀察過了，這邊的工人多，住的人也多，很多人根本來不及回去吃飯，做吃食方麵的還是能夠掙一點錢的。”
劉老三也跟著點點頭，“這篇的確如此，南來北往的商人多，回去也想給家人帶點什麼東西回去，以往我打的那些皮子就是放隔壁譚兄弟家賣的，一年到頭也能夠賣十來兩兩銀子。”
接下來的時間，白寧就在家裡準備要賣的東西了。
他打算做麵賣，賣鹵肉麵和炸醬麵。
原本他也是不會做這些的，但是末世來了以後，什麼都要自己動手。他們小隊有一個特彆擅長做麵食的，什麼做炸醬麵，牛肉麵，打鹵麵，那味道杠杠的。
白寧就是跟他學的，用每天的小青菜和水果。
白寧去雜貨店裡找到目前所能買到的所有調料，鹽巴，醬油，醋，生薑，大蒜，小蔥，茴香，八角，桂皮，孜然，草果……。其中一大半都是在藥店裡麵買到的。
開業的提前一天，白寧就在家裡熬製鹵水了，打鹵麵的鹵水跟一般的鹵水不一樣，味道沒有那麼濃與複雜。他同伴交的這個很香，而且吃起來不是很膩。
目前白寧是沒有找到辣椒的，不知道是沒有從外國傳過來還是傳過來了，這邊沒有出現。但是他找到了辣椒的替代品，茱萸，一種紅紅的小果子，這邊吃辣都靠他。
不過這個的味道沒有辣椒的香濃和純粹，反而帶了一點點的澀味。不過白寧加了一些彆的調料，又用素油熬製，吃起來的味道雖然依舊不如，辣椒油好吃，卻比這邊的吃法要好吃很多。
目前他就知道說麵條，一種是打鹵麵，一種素麵，還有茱萸版本的乾拌麵，然後肥腸麵，雞蛋麵。
本來嘛，他一個人也忙不過來，他就沒有打算弄那麼多花樣。
徐娘子和劉老三回去了，帶了小寶回去，留下劉大山給白寧幫忙，如果是之前的話，還怕人說閒話。但是徐娘子和白寧親戚關係暴露以後，就沒有什麼閒話講了，親戚與親戚之間幫點忙十分正常的。而且外麵的人都知道白寧有個四歲的兒子，而劉大山今年才十五歲，一般人也不會往那上麵想。
白寧的拿
鍋鹵水的確不同凡響，雖然比起前世的料差了一些，但是加了大骨頭熬出來，整條街上都飄蕩著一股鹵味的香氣。
“表哥，你這鹵水好香。”劉大山站在一排灶台前，伸長了脖子。
白寧在一麵牆的地方打了一排的灶台，燒火的地方就在後麵，灶口與鍋中間有一堵牆，灰塵什麼的也飄不過去，所以看起來很乾淨。
“你要不要學？”
“表哥，你要教我？”劉大山一臉的驚喜，隨即又是黯然，“不行，我學不會的。”
他爹是個獵戶，按理來說，他應該跟他爹學打獵的本事，但是他爹他娘就他一個兒子，擔心打獵出事，所以並沒有教他打獵的本事。而是打算讓他去學其他的手藝，因為天賦的原因，他並沒有學成什麼。
“你又沒學過，你怎麼知道學不會？”
“我就是知道，我學彆的都學不會。”
“比如？”
“我其實跟村裡木匠學過，但是學了兩年，教我的師傅說我天賦不夠。還有，我還跟著村裡的大德子叔學過醫術，但是大德子叔說，我也沒有天賦。”
白寧眉頭一挑，覺得有點兒意思了。
“要不你跟著我學做麵，你看我又燒火，還要下麵條的，還要揉麵條，一個人也忙不過來呀，到時候我每個月給你500個銅錢。”
“表哥不用給我錢的，我娘說了，反正都是讓我幫你乾活。”