51、第 51 章(2 / 2)

“對哦。”劉大山照做,隻是才開了一個小洞,湯包裡麵的香氣就直往人鼻子裡麵鑽。

“得先喝湯汁,再吃包子。”白寧一一教他們。

“哦。”

湯汁一入口,那感覺怎麼說呢?鹹中帶鮮,鮮中帶甜,喝完湯汁,徐娘子整個眉頭都舒展開了。

她沒有想到這湯包味道如此之好。

“這灌湯包味道這樣好,我估計啊,就是那知縣大人也沒有吃過。”

說著,她就把剩下的肉餡兒和皮一起吃了,“這皮和餡兒也好吃,就是沒有這湯汁味美。”

“灌湯包的精髓就是這汁,這汁才是關鍵。”白寧說道。

“當家的,這灌湯包可以賣,你去讓人做蒸籠去,先要二十……不不,得要五十個。”

“聽你的,我這就是去。”

“爹爹,還要。”小寶吃了一個,又端著碗過來了。

“好好,姨婆給你拿。”

白寧也沒有想到這灌湯包第一次做就成功了,味道還這樣好,也是挺高興的。他又跟徐娘子說了一下這熬湯的技巧和火候,這才帶著幾個灌湯包會了店鋪。

“大嫂,張大嫂,河哥兒,我給你們帶了灌湯包過來,你們嘗嘗看這個味道怎麼樣?”白寧進屋,將灌湯包放盤子裡,一人給分了一個。

“這是什麼?很包子有點像。”不過沒有白麵包子白,樣子也是塌塌的,像是新手做的。

心裡猜測這樣,但是誰也沒有說,好歹東家白給的,不吃白不吃。

這會兒湯包過了這麼一會兒,已經涼

了,白寧也就沒有提醒他們。

“嘶~好吃。”於大嫂顧不得湯汁還有點燙,囫圇吞棗的將湯包吃了,她還沒有吃出來味兒呢?

“寧哥兒,這包子你上哪裡買的,可真好吃。”

其他人的反應也是差不多,都躍躍欲試的看著白寧,河哥兒還問了一句,“寧哥兒,這包子貴不貴,這樣好吃,要是不太貴,我也買個給我夫君嘗嘗,他肯定也沒有吃過這麼好吃的包子。”

其他兩人也是這麼個意思,期待的看著他。

白寧對他們的反應挺滿意,“這包子不賣的,我二姨家自己做的,提前還沒有打算賣。”

聽說不賣,他們有點失望,“那什麼時候賣?”

“再過三四日。”起碼得等蒸籠做出來才會出售。

白寧又把剩下的兩個灌湯包放起來,這是給譚明留的,他貌似養成了一個習慣,好像有什麼好東西,就想要給譚明也嘗嘗。

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