就在家裡呆了兩日,終於到了白寧回門這一起。
譚明準備了回門的禮物,提了一隻雞,又割了一刀肉,然後買了一些點心,就帶著白寧回去了。
徐娘子早就等著了,為了今天,她連生意都沒做。
回門回得是老院子這邊,大家都還在,就是徐家這一群人和劉家人。
“回來了,回來了。”
劉大山出去,把譚明手裡的東西都接了過來,迎他們進了堂屋。
“寧哥兒,你總算回來了。”
白寧嘴角抽抽,其實這兩天也是低頭不見抬頭見的,這麼近的距離,就差頭挨著頭了。
有酒樓的大廚在,徐娘子他們都不用忙活吃的,就陪著白寧說話,男同胞們也把譚明拉了過去。
“寧哥兒,那譚明對你好不好?”
“挺好的,成親第二天就把家裡的銀子給我了。”雖然那些銀子不多,但是誠意有了。
“這還不錯,肯讓你管家。”徐三姨點點頭。
“三姨,在這裡呆得習慣不?”
“習慣習慣。”天天飯菜都不用做,頓頓吃著大酒樓師傅做的菜,不過衣裳要自己洗,掃地都不用他們,就是耍得有點不習慣。玩這麼幾天,骨頭都玩散了。
“那就好,我還怕你們呆得不習慣。”白寧問完,“三姨,你家裡田地多嗎?”
“寧哥兒,你問這個做什麼?地倒是不多,八畝地,一年下來將後吃用的。”
“這樣,三姨,我看姨夫有把子力氣,我酒樓還缺個燉肉的刀工,一個月是700文,等第二個月就八百文了,你看姨夫樂意不樂意?”白寧觀察過他那姨夫,整個人就是個憨憨,有把子力氣,賣力氣的活兒應該還行。
“樂意,怎麼不樂意。”徐三姨覺得這簡直就是喜從天降啊,她一直想跟寧哥兒開口,就是不知道怎麼開這個口,就聽見白寧主動開口了。
“那行,你給問問吧,住的問題,你也不需要操心,徐二表弟也在這裡,可以跟二表弟一起住。”
“這感情好,他們兩個也有個伴。”
他們剛剛說完,酒樓那邊就來人說,飯菜已經準備好了。
“走,寧哥兒,過去吃飯。”
白寧剛吃好,就被李明生拉了過去,“東家東
家,咱們什麼時候開張啊?”
“明日。”白寧不解的問,“怎麼了,不是之前就說好的嗎?”
“東家你是不知道,這兩日老有人問我這酒樓什麼時候開張,我這看著人走,心痛啊!”
白寧反應過來,就想笑,“那就明天,明天就不心痛了。”
白寧又給他他五兩銀子,以目前的購買力來算,五兩銀子基本夠三日的采買了。目前是店鋪裡麵還沒有營業,所以需要白寧自己出錢來采買,等開了張就不需要了。
徐三姨夫對於留在這裡乾活兒也沒意見,白寧給的工錢實在不低,一個月八百文,一年就是十兩銀子,他們在地裡刨食,一年也存不了一兩銀子。
更何況家裡兩個丫頭也大了,他得給她們存點嫁妝。
徐三姨第二天本來就打算走的,但是聽說三姨夫第二天要上工,乾脆沒走,想看看他做的怎麼樣。
酒樓開張十分順利,之前白寧成親打了一個活廣告,當天譚明還把師爺給請來了。
白寧之前一直不知道譚明居然跟他們縣衙的師爺還有關係,等他把人請到了酒樓裡麵他才知道的。
“你怎麼跟師爺也認識?”
“一直都認識的,我爹對他曾經有恩,這兩年也偶爾有聯係,所以他對我還算照顧,我們成親,他也來過。”
白寧點點頭,覺得自己對譚明的了解太少了,譚明有玩的好的大小和兄弟,他不知道,他跟縣裡的師爺認識,他也不知道。
不過,師爺嘛,在這縣城裡麵多少算個人物了,既然這條線都搭上了,就沒有再扯斷的道理。
開張第一天,雖然他們這地方偏僻,白寧宣傳做得好,還是人滿為患,基本上這一次過後,縣裡基本都知道了這縣裡碼頭這邊有家味道特彆的火鍋酒樓。
林長桂簡直要暴躁了,當初他從這小哥兒手裡收回了這店鋪,以為自己就能像那小哥兒一樣,生意火爆,數錢數得手抽筋。沒想到,沒有配方就是沒有配方,他跟那小雙兒做的麻辣燙味道差得有些遠了。
不過生意還行,每天也能掙個一兩多銀子。
但是沒兩天,他就聽說那小哥兒買了陳家的老宅子,準備修個酒樓。他也不以為意,他就是個小吃食鋪子,跟酒
樓沒關係,兩者不存在什麼競爭關係。結果,他那婆娘不會放肉,還肉放壞了,這一下他家的生意就一天不如一天了。現在,一天也就能賣個一百來文錢。這還不如把店鋪出租出去呢!
看著酒樓這邊人來人往的客人,林長桂就想象著自己有沒有一雙手,把那些客人全部都拉到他家裡來。
當然,這完全就是他的夢想。
徐三姨看著三姨夫乾的不錯,十分放心的帶著兩個女兒和兒子回家去了。
白寧去送的他們,還給送了兩匹布。
他看的出來,徐三姨這是真的過的不好,幾乎是三姊妹裡麵過得最差的一個。衣服雖然沒有補丁,但是應該穿了好些年了,兩個丫頭的衣裳,應該也是用大人的改的,小兒子倒是好些,有八成新,不過聽說是他奶給做的。
他不可能直接給銀子,倒是可以給他家找個穩定的活計,一個月多多少少有點進賬。
酒樓開張後,白寧基本就不怎麼插手,一切都是李掌櫃在管理,他有這方麵的經驗,而且做得還不錯,目前並沒有出身岔子。
酒樓的利潤,高得可怕,第一個月,李掌櫃把賬目交給白寧的時候,他自己都嚇了一大跳。
一個月,他就掙了二百三十多兩。這是開了工錢,扣了其他的成本。
他這個酒樓的成本,都回來了,而且還有賺。
不過第一個月是不做準數的,新開張的酒樓,有人過來嘗嘗稀奇也並不奇怪,還是要看第二個月和第三個月,若是能夠一直保持下去,這才算不錯。
其實,他們這位置實在不錯,就在碼頭附近,要是有來往的船隻下來補給的話,一問好吃的,肯定就是這火鍋酒樓了。
白寧把兩百兩收好,然後把那三十兩留做家用。
最近家裡開銷有些大了。
山上的野葡萄要是釀酒,就需要大壇子,數量這樣多,最少也得二十來個,然後他們在改造山林,他們種果樹,那得修路,這些都是銀子。
譚明整個人都泡在了山裡。
基本就守著那片山葡萄,然後給棗樹搞搞嫁接,整個人都瘦了五斤。
手上也被棗樹紮得都是刺,看的白寧又心疼又生氣。