天很快就黑了下來,對麵的雲嶺村不時有火光燃起,譚明也把爆竹抱了出來,就中午煮火鍋的地方,開始燃起了爆竹。
隨著火勢起來,火堆裡麵響起了劈裡啪啦的爆裂聲,還彆說,真有點炮仗的架勢。
所謂除夕守夜,是真的需要守到子時的。古時玩樂的東西真的不多,一堆人就坐在桌子上麵聊天。
但是三四個時辰,哪裡這麼多的話來說,李婆索性拉著白寧進廚房做糖去了。
“豬油糖,東家吃過沒有?”
白寧搖頭,“沒有,聽說過。”
小寶舉手,“小寶吃過,姨公買給小寶吃噠,香香噠!”然後又跟著白寧撒嬌,“爹爹,咱們什麼時候去找姨公玩啊!”
“哎呀,小少爺跟親家老爺感情多好啊!”
“過了年,初三就去。”倒是徐娘子臨走的時候忘記問她,什麼時候回外公那邊了。
做豬油糖簡單,就是先把豬油熱開,然後下麵粉,加鹽和蔥花,這些家裡都有的,做起來很是方便。
豬油糖做好,白寧嘗了一下,感覺有點像他曾經吃過的一種酥糖。也是加豬油白糖,花生芝麻做的,隻是他以前沒做過,隻聽說過。
“做糖的手法都相差不大,也就是火候問題,要不老身做做看?東家給掌掌眼?”李婆把豬油糖切成小塊小塊兒的,讓小寶跟李家小姑娘在一邊吃著。
小姑娘膽子不是很大,以前在他爹哪裡就養成這樣了,但是跟著李掌櫃他們後,情況好了一點,被李婆教得很是懂禮。跟著小寶一起吃東西,非凡不會仗著自己年紀大搶食,反而讓著他。
做酥糖的東西家裡也有,樣數總是差不多的,白寧說,李婆做。成品出來,意外的味道還不錯。就是火候大了些,味道微微發苦,總體來說還不錯。
他們在廚房一共做了三種糖出來,一個就是花生酥糖,還有個豬油糖,還有紅糖味米花糖。
滿滿的裝了三缸。
這些就算是過年的年貨和待客用的了,之前雖然也做了一些,大多數送人去了,剩下的吃得差不多,今天晚上才會新做一些。
不得不說,忙碌起來後,時間就過得很快了。這東西剛放進缸子裝好出
去,時間也就差不多了。
在譚家祠堂燃放了一個炮餅後,整個村的人都知道,這是除夕已過,新年到來了。
“李婆,你跟李叔都去睡吧,還有小四。”
小四還有小寶三個還守著桌子上麵的糖在吃,糖吃膩了,然後又喝譚明他們泡好的茶水解膩,白寧一個腦崩打了過去,“不準吃了,晚上喝這麼多茶水,白小寶,你這是想新年第一天就尿床?”
小寶捂頭,“爹,你能不能彆打腦袋,給你打笨了。”
“那你乖點了,走,睡覺去。”
……
睡到三更半夜的,白寧感覺身上有點不對勁,大腿這邊好像有點濕濕的,他翻身做起。譚明被他這邊的動靜驚擾到,模模糊糊的問,“怎麼了?”
白寧也不知道,伸手過去,差點笑了,“這小東西尿床了!”小寶夾著白寧的大腿睡的,直接尿他腿上去了。
啥!
譚明醒過來,“小寶尿床了?”
譚明去點了蠟燭過來,然後叫醒小寶,給他換了褲子。
“這棉絮怎麼辦?”
“家裡就隻這一床,將就著還能怎麼辦!”
無奈,白寧隻能狠狠瞪了一眼不好意思鑽被窩裡麵的小寶,還真的沒有辦法。這小子畫地圖的位置也刁鑽,剛好在床的正中間,讓人還真不好睡。
譚明摸了一把蓋的,發現是乾的,這才慶幸道,“幸好,這小東西,抱著你的腿睡的,要不這鋪蓋也得給打濕了。”
白寧:“……”感情尿了他一身還是好事了。
第二天起來,發現尿床的還不止一個,李掌櫃外孫女也尿床了。
“老婆子想著他們晚上玩了火,又吃了那麼多茶水,就害怕他們尿床,想著讓她起來,哎喲,這都晚了一步,鋪蓋棉絮都打濕了。”
這下白寧真的算是慶幸了,好歹他家小東西隻把墊的棉絮打濕了。
“這初一就尿床,這今年怕是臥單都懶得洗哦!”李婆碎碎念。
但是過年初一,是不能洗衣掃地的,這天除了煮飯吃,什麼活兒也不能做的。
隻能燒火把這棉絮炕乾。
就在這邊大人忙活著早飯,小四則去取笑著兩個因為尿床就差點自閉的人,院門就被敲響了,還伴隨著小孩子們嘰嘰喳喳的聲音。
“
誒喲,這是小娃娃們討糖來了。”秦氏和李婆之前跟著白寧提醒過的,這天是有小娃娃們上門討糖吃的,俗稱拜年。
白寧早就準備好了,招呼一聲,“譚明,你去開門,我拿糖去。”然後拿了一個盆子去了裝糖的屋子。
每種糖都裝了一些,然後小娃娃們也到了院子了,看見白寧,也都不見外,“三叔姆,給您拜年了,恭喜發財恭喜發財。”
白寧還是第一次聽見這麼雷人的稱呼落在他頭上,停頓一下,然後還是笑著道,“好。你們也過年好,來,這裡有糖。”
“小寶叔叔,過年發財啊,小寶呢!”
“冬子也來了,快去吃糖。你小寶弟弟在那邊,還在發呆呢!”到底是給小家夥留了麵子,沒有戳破他昨天晚上尿床的的事情。
冬子不愧是冬子,大叫一聲,“你們彆跟我搶。”然後鑽了進去,飛快薅了兩把糖塊兒出來,然後就跑去找小寶了。
“小寶小寶,你怎麼還在這裡,等下要不要跟我一起去討糖吃?”
剛才還沉浸在自閉中的小寶,好奇的問,“什麼是討糖?”
冬子把手裡的糖掏出來,“就是討這個糖吃,我們每一家每一家的都要去,一趟下來能得老大一袋子,夠吃好多天的了。”
小寶看著搶糖吃的人,心裡有點羨慕,“我也可以去?”
“去,你也是,咱們雲嶺村的人怎麼就不能去了?你家是我來的第一家,還有好多都沒去呢。”
這邊兩個說好,這邊搶糖的也分出了結果,每人口袋都滿滿的,對於他們這次出來的結果,全部都十分滿意,又跟白寧和譚明到了賀,就要離開。
小寶期期艾艾的靠近白寧,對於昨天晚上尿床的事情,他還有些不好意思。