第124章 掌勺大廚(1 / 2)

() 這次的烹飪課比較特殊,老師沒有像往常一樣推著盛滿蔬果肉脯的餐車,而是拿來了飯堂食譜。

四屏開的平板鋪在櫥台上,陳博掃了兩眼,看得是眼花繚亂。

“大家選三道菜,作為期末考核的內容,要求在群文件,請及時查閱,以免耽誤成績。”

“咱們這課上到第幾周?”

陳博有點懵圈,選修一般是上到16周,12周開始考試的少之又少,不排除考核內容太繁瑣,兩節課弄不完。

“這周提交菜式,接下來三周各做一道菜,16周出最終結果,剛剛好。”

姚文城把文件裡的要求用自己的語言簡練概括完,深情地望向陳博。

“博哥,全靠你了。”

“靠什麼?大聲點。”

陳博做了個數錢的動作暗示對方,沒等姚文城開口,旋即哈哈大笑道:“逗你玩的,我先照顧好我自己。”

“沒問題,你吃肉,我刷碗。”姚文城昂起胸膛,裝模作樣的拍了拍。

選菜式可是門學問,考核的時間夾在晚飯和宵夜檔之間,選擇麵可謂非常廣泛。

由於不能中途更改菜式,因此需要慎重挑選,陳博本想耐心研究下套路,可彆人已選的菜式不能重複,這逼迫每個人儘快做出選擇,以免淪落到隻能做白麵饃饃油麥菜。

“我選蒸水蛋、煎蛋、西紅柿炒蛋。”

第一位同學率先在電子菜譜上做好標注,這仁兄似乎刻意和雞蛋過不去,三道菜式裡全是以雞蛋為主食材。

“大佬,點評一下。”姚文城不解其意,問起了陳博的意見。

陳博隨口胡謅道:“看似滑稽可笑,實則妙不可言,這三道蛋菜製作簡單,且受眾廣泛,對於不求滿分隻求及格的人來說,未嘗不是一個可行解。”

“那還有什麼比較簡單的菜式嗎?”姚文城屬於隻想把學分拿到手的混子,至於彆的花裡胡哨,他並不在意。

“胡蘿卜炒肉絲、土豆片炒肉絲、四季豆炒肉絲,這三道學會一個便可以舉一反三。”陳博指尖在屏幕上挨個指認,給人一種隆中對定天下的既視感。

“嗯,我聽你的。”姚文城用力地點點頭,剛準備占坑,卻被人捷足先登。

“我….”

見搶飯碗的家夥是個文弱女孩,姚文城不好發作,胸中憋著口悶氣。

“沒事,容易做的菜一抓一大把,像什麼蒜蓉炒青菜、麻婆豆腐、玉米粒炒肉….”

陳博前嘴剛說完,後腳菜式就被人搶走了,姚文城欲哭無淚,隻恨手速不夠快。

等大半個班的學生選完,菜譜上被標記的滿滿當當,陳博三分鐘前還在糾結選什麼好,轉眼間發現已經難以找到一處立錐之地了。

“這可如何是好?”

“不是還有個菠蘿雞粒炒飯嗎?”陳博提醒道。

這回姚文城手快,直接爆燈擄走,不知道的人還以為他在捶桌子。

“難不難的?”

陳博淡定表示:“不難,先挑一個新鮮的菠蘿,去皮對半切掏空果肉,然後按照揚州炒飯的做法弄一份主食,再把生鮮雞肉剁碎爆炒,最後均勻地裝進空殼裡。”

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