天色蒙蒙發亮, 林中縹緲的霧氣快速退去，凱瑟琳從樓梯上走下來的時候，侍女就可以將城堡的窗戶打開了，吹進來的是柔和而溫潤的林風。
凱瑟琳來到窗前, 她從城堡的三樓望去，將城堡之前偌大的森林看得一清二楚, 這森林古老而幽深，保留著最原始的生態，是王室專門開辟的狩獵場, 這裡有上百種禽鳥, 還有成群的梅花鹿穿梭嬉戲於一片片蕨類灌木中，或是聚集於老橡樹斑駁的樹蔭下，悠閒自在。
森林裡沒有虎豹，梅花鹿天性較為友善，常常跑到城堡的邊緣試探著尋求投喂, 侍女們每個人的裙子上都縫有一個口袋, 裡麵隨時備著小麥餅。
城堡的後方是整整一百頃的紫羅蘭種植園，開花的時候簡直就像是紫色的花海, 現在正是開花的時候。
種植園外側是馬廄, 裡麵有上百匹純血統馬, 還有從奧斯曼土耳其運來的高頭大馬，但再高也高不過阿拉伯的馬，不知道怎麼回事，阿拉伯的黑馬成了馬群中的王, 每天神氣活現、趾高氣昂地打著噴嚏，據喂養馬匹的馬夫們說，這群馬比貴族老爺還難伺候，對於新鮮采摘的苜蓿已經沒那麼感興趣了——他們一天要喂二百公斤的苜蓿，現在它們非麥芽糖和燕麥不吃，據說這群馬在馬王的帶領下還學會了罷工，搞得四十多個專門飼馬的馬夫們非常頭疼。
這些馬就是國王和貴族前來打獵時選取的坐騎。
這群馬似乎知道它們的主人的高貴身份，所以它們為所欲為，放出去敢跟梅花鹿打架，還常常跑到隔壁的牧畜場中，對裡麵的奶牛和羊群撒尿。
“小姐，”服侍的侍女走過來：“早餐準備好了。”
凱瑟琳在窗前撒了一把穀物，才走下樓梯。和一般的城堡不同，它有直樓梯而不是螺旋樓梯，上層可以通過一樓的門到達。
這座城堡整整一百英尺高，較為古老，當時建造的時候多了一個防禦守備的功能，保護諾曼人的領主不受他們的敵人的攻擊，後來連續加固了兩次，一次在亨利二世手上，一次在波福特夫人手上，後者是為了保護自己唯一的兒子，也是最後的蘭開斯特繼承人。
這裡就是裡士滿伯爵莊園，在裡士滿的中心地帶，既封閉又開放，按理來說整個裡士滿3000公頃的土地全部歸屬於國王，但事實上2000多公頃的土地包括城堡和森林才被國王禁斷，剩下的土地則交給了農民，莊園外圍有集市，每個月舉行一次大集會，農民們用自己的作物換取莊園的一些產出。
自從那次事情之後，凱瑟琳就帶著伊麗莎白來到了這座城堡中，這是國王的意思，也是凱瑟琳自己的選擇，她不能回家，一是因為北方現在正在鎮壓叛亂，時局的確不太平；二是因為伊麗莎白公主無人照顧，帶來國王旨意的侍衛明確說了，國王沒有考慮為小公主特降恩典，也就是說，在安妮被處決之後，小公主的身份就變成了私生女。
安妮被處決是兩個月前的事情了，而她來到這座城堡已經五個月了。
城堡的生活讓凱瑟琳有回到安普頓的感覺，每天早上新鮮的牛奶會敲響城堡的大門，下午的時候牛奶就能被做成杏仁牛奶膏，或者發酵起來。城堡的侍女個個都是能手，不僅會擠·奶、采摘果實、堅果，每年還有兩次自己剪羊毛，羊毛會被統一運去紡織廠，但每個侍女能獲得兩英鎊的手工費。
城堡裡還有守衛，他們兼任獵人，常常能獵回來野豬和獾子，但梅花鹿不能輕易捕殺，那是國王的獵物。
凱瑟琳很快享用完了自己的早餐，簡單又新鮮，是紫甘藍蔬菜沙拉，烤腸、薄片起司和一小杯紅葡萄酒。
“我們趁著小公主還沒睡起來，趕快去參加集市，”瑪格走過來，給她披上了方格毛呢的披風，“我發現她聰明地厲害，仿佛已經知道我們每個月會有一次把她拋下，偷偷去外頭玩耍。”
凱瑟琳輕笑了一聲，周圍收拾餐盤的侍女都笑了起來。
沒錯，快一歲半的小公主聰明極了，她能聽懂她們大部分的話，而且做出回應。她常常纏著凱瑟琳，片刻也不允許分離，當然凱瑟琳也不會離她而去，連擠牛奶的時候，她都要騎在牛背上。
“那就走吧，這次留下來照顧她的侍女將額外得到兩枚銀幣的獎勵，”凱瑟琳道：“隻要能哄得她不要跑到城堡外麵，就再加一枚銀幣。”
侍女們高興之後卻又歎了口氣，小公主可不是那麼好哄的，她並不怎麼大哭大叫，但坐在那裡用充滿譴責的目光看著你，並拒絕吃飯的時候，你就會覺得乾脆還是大哭大鬨的好。
“格林，”凱瑟琳看著門口十三歲的少年：“彆忘了把你的鱒魚乾帶上，雖然你做的顏色不太好看，但味道不錯，應該能賣得出去。”
格林是城堡守衛的兒子，紅發少年，穿著緊身的馬甲，看上去生氣勃勃，看著他凱瑟琳就想到了自己的弟弟，但威廉比他還要大幾歲。
“好極了，我發誓一定會把鱒魚乾賣出去的！”格林叫了起來。
他的兩串鱒魚乾被掛在了馬車上，看上去像隨風擺動的風鈴。馬車的後箱裡還裝著醃火腿、凝固的黃油、奶酪，還有撒上蜂蜜的烤乳豬，燉兔子、羊腿，這個按磅來賣；河鮮有鱔魚鱒魚鯉魚，此外還有活的被綁住的鴿子、蒼鷺等，他們要拉到集市上去賣。
裝滿貨物的三輛馬車駛出莊園，走了大半個小時，就看到了農田，中世紀的農田是在兩片農田裡隔出一條兩米寬的走道作為地界，有點像中國古代的井田。
集市近在眼前，空氣立刻充滿了各式各樣的味道，店主開窗，把貨物上架。行商也開始推著獨輪車沿街叫賣。獨輪車上什麼都有，以吃食為多。很快他們聽到這樣的吆喝：“Good Champagne Cheese!”
“Good cheese of Brie!”
他們一般不到行商那裡去買東西。行商的葡萄酒常常已經發酸，麵包沒有經過發酵，起司上刷了一層雞湯，這樣看起來鮮豔賣相好，但吃起來味道不怎麼樣，就這樣銷路仍然很不錯。
咚—咚—咚，他們的到來立刻吸引了街上的目光，人群看到了馬車，變得更為擁擠，馬夫不得不稍加驅趕：“嘿，注意點！彆擋在路上！”
凱瑟琳走出馬車，讓侍女將蜂蜜桶提了出來，“還是免費的蜂蜜，同樣的，每人隻能舀走半品脫。”
人群又一次爆發出歡呼來，伯爵莊園的主人如此慷慨，每個月給他們提供整整兩桶的清香蜂蜜，並不要錢，頓時贏得了他們忠心的愛戴。
“這一次的蜂蜜不如上次釀造的，”凱瑟琳解釋道：“這個月連續下了兩場雨，花朵都被澆透了，蜜蜂也沒有放出去，我們用了白糖水喂養。”
很快他們將其他的物品放在一邊，許多的農夫便走了過來，摘掉帽子，向他們推銷自己的小麥粉，同時認為自己的小麥粉磨得最細，篩地也最乾淨。
街上頭已經很熱鬨了。鐵匠鋪發出叮當叮當的打鐵聲，賣牲畜的鋪子裡牛哞羊咪豬哼哼，亂成一團。
街的一邊是簡陋的舞台，演的劇目大多是木偶傀儡戲；街的另一邊則是馬戲團，不僅有逗熊耍猴，還有低級趣味的劇目，看得幾個侍女常常麵紅心跳。
“應該給治安官說，讓他們取締這種表演，”瑪格道：“這會把好女孩教壞的。”
“算了吧，瑪格，”凱瑟琳道：“他們是為了養家糊口。”
瑪格盯著賣香水的鋪子看了一會兒，還是偷偷溜了進去，最後很失望地走了出來，她認為鋪子裡廉價的香水沒法和宮廷產出地相比，她同時提到了瑪麗公主最近一封來信。
“哦，巴黎的大集市，”她道：“想想都覺得盛大！”
巴黎每月會有一次市集，每年年底會有一次不惜血本的跳樓價大甩賣，吸引全歐洲的商人來交易做買賣。第一次大市集在八月份，叫Hot Fair；第二次是十二月，叫Cold Fair。
瑪麗受到弗朗索瓦的邀請，剛剛起程去了巴黎，她現在和凱瑟琳維持著密集的通信，將她在巴黎的見聞全都寫在了信上。
凱瑟琳沒什麼要買的，看到幾個顏色豔麗、做工還算不錯的玩偶，雖然侍女們也會縫製娃娃，但外麵的看上去造型更怪異一些。
她同樣買了一套小臘娃娃、小瓷茶具，成套的小銀酒具，還有迷你的藤編小籃子，全都是給伊麗莎白的玩具。
兩個多小時他們就結束了采購和買賣，看上去格林最是心滿意足，他的鱒魚乾借著東風賣了出去，換了一把鐵製的叉子，據說捕魚更方便，他同樣還換了一根馬鞭，聽他說是牛皮的，插在腰上看上去很威風。
他們回到了城堡裡，果不其然看到了伊麗莎白憋著氣地坐在高她一個頭的軟木椅子上，身旁是無可奈何的侍女，等凱瑟琳一走進城堡，她的眼睛立刻黏在了她的身上。
小公主情緒化地看著她，烏汪汪的眼睛明顯看到了控訴。
“好吧，我們的麗茲小可愛，”凱瑟琳把她抱起來，從近在手邊的糖果盒裡挑出一跟波板糖來，“今天讓你吃一根糖。”
沒有小孩能抵擋糖果的誘惑，麗茲非常喜歡吃糖，不過凱瑟琳發現她的牙齒需要保護之後，就給她控製了攝入的糖分，連果醬裡地糖分也減少了。
然而她似乎沒那麼好打發，她接過了糖果，含入了嘴巴裡，但仍然看著凱瑟琳，動了動鼻子。
“還有禮物呢，”凱瑟琳道：“快把我們麗茲的新玩具拿上來。”
瑪格從籮筐裡掏出玩偶和套娃，還有個小馬車，上麵牽線，車門就可以打開，裡麵的木偶人就可以走出來，有點像牽線木偶，但隻能在馬車周圍二十厘米的方向活動，這是個設計精巧的玩具。