第1271章:名廚,我有其他職業規劃(38)(1 / 2)

錢淺辭了職。求職成功,她已經沒有必要再留在宵夜店了,再說,她也不想應付藍召雨時不時到她眼前晃悠一遍。

說來也奇怪,按說開店很忙碌,夏葉涼的確是挺忙,但這個藍召雨,錢淺總覺得他挺閒,怎麼還有空到她眼前來刷存在感啊?!

“你說召雨啊,”夏葉涼托著腮笑:“召雨盯在廚房的時間其實不多,新店的主廚是我,他管著自己家的禦膳館還有新店,當然不能一直盯在廚房了。不過他真是天才,雖然不常下廚房,但總有新創意拿出來。你也辭職了,有沒有興趣上我們店乾一段時間?我們店經營狀況不錯,召雨說,等名氣打出去了,再開新店。”

果然是要擴大經營。錢淺想了想之後問道:“如果現在擴大經營,新店的品控怎麼保證?”

“我沒跟召雨仔細聊過這件事,”夏葉涼笑了笑:“這家店還沒經營多久,要開新店還早著呢。召雨隻是那麼一說而已,真開了新店再說吧,如果他能忙過來就自己負責。”

“如果他讓你負責你願不願意,”錢淺問道:“你有天分又努力,目前已經漸漸在業界創出名頭了,我猜你很快會超過藍召雨的。”

“目前來看不太可能。”夏葉涼搖搖頭:“我真的沒他靈性,你是沒見過他設計的菜式,真的是天才,廚師到了我們這個地步,技術提升有限,創意真的很重要。召雨現在名氣越來越大,好多人衝著他才上我們店,我們上個月還接待了r國富豪。”

“這隻是目前,”錢淺笑笑:“小涼你對烹飪的熱情是彆人比不了的,我相信你會超過藍召雨。”

“就算有這一天,我也不希望離開廚房做管理工作。”夏葉涼答道:“你知道我的,我的職業理想就是做一個頂尖的廚師,技術上的追求永無止境,我覺得我沒有精力再負責太多。”

果然!錢淺有些了然地點點頭,夏葉涼的職業理想與付清瑜類似,而與藍召雨則正好相反,隻是不知道,目前有一世重生經驗的藍召雨,會不會看清這一點。

“彆說我了,你家付先生的店還要幾個月才開業,你真的不願意在召雨的店裡乾一段時間嗎?”夏葉涼問道:“去其他店,你隻做幾個月就走,人家可能不願意要你,召雨一定無所謂。而且我覺得,這裡能學到挺多東西的,召雨這麼天才,你看了就知道了。”

“還是不了。”錢淺笑著搖搖頭:“中餐好多年不做了,彆去給你們找麻煩。我去普通餐廳找個實習位置就行,反正隻做幾個月而已。”

“那這樣吧,你去我家裡的藥膳館怎麼樣?”夏葉涼問道:“我爸現在是主廚,我家藥膳館不算忙,自家地方也沒那麼多限製,你乾多久都行,唯一的缺憾就是藥膳對於廚師的限製實在是太大了,烹飪手法自由度不高。”

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