“哇噻,你還學過啊?”
“真的嗎?那你的做菜技術一定很牛吧!我現在已經開始期待了!溫大廚,請受在下一拜!”
“期待加一,老天爺對我真是不薄!”
……
溫嬈淺笑,伸手撩了下頭發,茶茶地說道:“還好啦,也沒有很牛,隻是就吃過的人們反應來說,就還行吧,大家都挺愛來我家吃飯的。”
表麵上好像是在自謙,實際上卻是在誇獎自己。
大家一聽,可不就對她期待更高了麼,自然而然又是一通猛誇。
顯然,溫嬈十分享受大家崇拜的目光。
尤其是這些人剛剛還在那兒對著夏輕甜親親抱抱舉高高,結果現在,一下子就把目光彙集到她身上了,而夏輕甜那邊,一下子就變得冷清了許多,這種感覺真的是不要太好。
萬曉蜜也拍起了手:“看來我們News真的是藏龍臥虎啊,這樣一來就什麼都不用擔心了!”
“是啊,我現在對晚餐一下子就期待起來了!”趙蕊也連連點頭,還舔了舔下唇。
溫嬈十分高興,側頭望向夏輕甜:“那我們就現在開始做晚餐吧?”
夏輕甜愣了一下,旋即笑道:“好啊。”
溫嬈又瞥了她一眼,笑。她對自己的廚藝是非常有自信的,所以她根本就沒把“隻會一點點”的夏輕甜放在眼裡。
嗐。雖然夏輕甜在先前那個選秀綜藝裡頭把她給牢牢地壓了一頭,導致成團後大家對她的關注度還沒對夏輕甜的關注度高,但三十年河東三十年河西,她相信,自己在這檔旅行節目中,十有八九是真的會翻身了。
夏輕甜倒沒想那麼多,隻是覺得能夠有人分擔做飯的重任,真的就妙啊!
扒拉了一下大家帶來的食材後,夏輕甜望向溫嬈:“阿嬈,你打算做什麼菜呢?等下我們彆給做重樣了。”
溫嬈打開一袋趙蕊帶來的花菜乾以及萵筍乾分彆看了看,然後又拿起馮思瑤帶來的臘肉瞧了瞧,慢條斯理道:“我就做個花菜乾炒臘肉和嗆辣萵筍片吧。”
“嗯……”夏輕甜摸著下巴點點頭,“那我就搞個涼拌豆腐絲和紫菜魚餅湯好了。”
說完,夏輕甜就從林語彤那裡取出了一把乾豆腐絲,又從安梔那裡討來魚餅,自鄧佳那兒弄了紫菜過來,準備開工。
溫嬈看了她一眼,拿穩食材後,從自己行李箱中取出一袋乾辣椒,也準備忙活自己的了。
大家就搭灶的搭灶,打水的打水,分工合作,沒多大會兒,一個有模有樣的戶外簡易廚房就搭好了。
然後,溫嬈去煮了個白米飯,就和夏輕甜一塊兒站到砧板後邊兒,忙碌了起來。
溫嬈不愧是學過的人,手腳挺麻利不說,還帶解說。
比如怎樣查看油溫是幾層熱,菜籽油耐高溫,所以適合炸東西,花生油不耐高溫,所以適合普通炒菜。乾辣椒和花椒要怎樣煸炒才能最大限度地激發辣味和香辣,什麼菜適合放老花椒,什麼菜又適合放青花椒等等。
看著聽著真就專業得不行,大家都不明覺厲,頻頻點頭,像極了上課的學生。
相較之下,夏輕甜這邊就質樸多了。
她之是將豆腐絲默默地放在水中浸泡著,然後就默默地調起了佐料,還一邊調一邊側頭聽著溫嬈的科普小課堂。
不可否認,從溫嬈掌握的知識以及她麻利的手腳來看,這個人確實是挺精通廚藝的。夏輕甜也隱隱約約期待起來了呢。
之後,夏輕甜把泡好的豆腐絲放入沸水鍋中焯了一下,撈出控水,分成兩份,各自倒入一份佐料拌勻放到一邊。
隨後她又將魚餅切成小塊,新起了一鍋水。待水開時,放入魚餅和紫菜,撒入鹽、白胡椒,再倒入一小碗水澱粉煮了片刻後,夏輕甜倒入香油攪了下,便盛出了鍋。
同時,溫嬈那邊也弄好了。
大家頓時給饞得嗷嗷叫。
“哇,兩邊都好香。”
“是啊,一邊是麻辣香,一邊是湯的鮮香。”
“受不了,我要流口水了!”
當夏輕甜和溫嬈將菜放到桌上後,大家就光速跑去盛好飯,然後圍坐過來,迫不及待地打算嘗試了。
雖然菜沒幾個,但是每盤量都很足,還是夠的。
此外,由於花菜乾炒臘肉以及嗆辣萵筍片是出自溫嬈之手的,大家在拿起筷子後,就都朝這倆菜伸了過去。
“確實挺好吃的,就喜歡這種重口味的菜。”
萬曉蜜、林語彤和夏輕甜在吃辣方麵都挺在行的,於是隻嘗一口,就露出了超級幸福的模樣。
但是其他人卻是沒吃幾口就腦門兒冒汗,有點受不住了,紛紛大口地喝起了水,並將目光轉移到了夏輕甜做的紫菜魚餅湯中,挨個兒地盛了一碗。
本來大家隻是想要利用來解辣的,可萬萬沒想到的是,大家喝了一口,就都被鮮懵了。
“怎樣,味道還可以嗎?”夏輕甜問。
鄧佳又喝了一口,不可思議道:“豈止還可以,簡直不要太好喝啊!這個味道我愛了!”
安梔也是連連點頭:“太好喝了,好喝到我都快說不出話了。”
完後,鄧佳又轉頭望向大家,瘋狂安利:“大家都快嘗嘗呀!這個真的太讚了!”
於是,大夥兒都在半信半疑中,紛紛給自己盛起了那紫菜魚餅湯。
然後,眾人皆驚。
煮開了的紫菜口感嫩滑,本身就與又嫩又滑又韌的魚餅搭配起來,絕妙不可方物。看似清澈過頭的湯喝起來卻並不寡淡,反而鮮香無比,從喉間滑下時,給人一種分外幸福的感覺,滿足得不行。
“喜歡就好,”夏輕甜放下了心,然後推了下那兩盤豆腐絲,“嘗嘗這個嘛?左邊是不辣的,右邊是放了紅油的,大家按自己口味夾吧!”
趙蕊吃驚:“你還做了兩種口味呀?”
夏輕甜自然點頭:“考慮到大家的口味不一樣嘛,反正就是調兩個料的事兒罷了,也不難。”
不難歸不難,但能想到這個層麵,著實是有心了。鄧佳和安梔以及馮思瑤三個人,尤其感動得不行,感覺自己的人生得到了救贖。
然後,大家就紛紛夾起了夏輕甜的涼拌豆腐絲。
就和那湯一樣,這個菜,也讓人大開眼界了。
不辣的那一碗裡頭放了檸檬汁和糖提鮮,吃起來爽口無比。
辣的那碗更是令人胃口大開,食欲爆棚。隻見那豆腐絲每一縷上頭都裹滿了紅油和炒香的芝麻,入口又香又辣,還泛著微微的麻與隱隱的鹹鮮,層次豐富的口感在舌尖上跳著舞,讓人完全控製不住,隻能一口接一口,毫不停歇地往嘴裡送,都忘了聊天。
不多時,夏輕甜做的菜就被大家掃蕩了大半,而溫嬈燒的菜,消耗程度是遠遠比不起夏輕甜的。
不管是愛吃辣的,還是不愛吃辣的,都會首先選擇夾夏輕甜做的菜。
終於,溫嬈坐不住了,開口道:“大家都不吃我的菜,是我做得不好吃嗎?”
一句話,瞬間令所有人都心虛地頓住了動作。
尤其是,鄧佳、安梔和馮思瑤三人。因為,彆人對於溫嬈的菜,可能隻是夾得少,她們幾個不能吃辣的,卻是根本沒夾了。
“哈哈哈,怎麼可能!好吃的!”鄧佳一秒帶頭,連夾了好幾個花菜乾放入口中。
馮思瑤和安梔兩人緊跟其上。
最後三個人都帶著心虛地笑,飛快地嚼動著嘴裡的花菜乾,嘴巴很快就給辣成了紅腸,鬢角更是覆上了一片汗。
溫嬈這才滿意了些,又問:“真的好吃嗎?”
“好,好吃!”
令人猝不及防的是,鄧佳和安梔剛剛豎起大拇指對著她強行誇張,結果胃裡就一陣痙攣。
隨後兩人實在控製不住,雙雙轉頭嘔了起來:“yue……”