韓澈就趕忙解釋道，“不是，不是，我說的不是現在，而是將來，等你以後不讀書了，你可以憑借你的手藝去開個餐館，我是這個意思。”
向瑾就道，“將來我不讀書了，我也不去開餐館。”
“為什麼？”韓澈就不解。
向瑾道，“因為我要工作啊？”
韓澈就感歎道，“那就是太可惜了？有那麼好的廚藝，都不開餐館，簡直就是浪費！”
顏宸就沒好地的斜睨了他一眼。
向瑾就道，“沒什麼好可惜的，我做飯做菜，也僅是滿足自己的口腹之欲而已，並沒有將它作為將來謀生的手段。”
韓澈就盯著她一臉希翼地確認道，“你是不是真不打算開呀？”
向瑾點了點頭，“啊，當然是真的，難不成我還騙你不成？開餐館太累了，一天到晚的都得忙活，起早貪黑的，先是得很早起來就要去菜市場上買菜，然後摘菜，洗菜，切菜，最後是做飯做菜，中間還沒有什麼休息的時間，那種高負荷的勞作，我可吃不消。”
韓澈就道，“你可以請人做啊？你隻需要當個老板，收個錢就可以。”
向瑾就道，“沒得錢，拿什麼請人，拿什麼當甩手掌櫃？這請人跟當甩手掌櫃是要有資本的，所以，一開始還不是得自己動手做？”
韓澈想了想就點頭道，“也是哈。”
向瑾就繼續道，“所以像我這種人，偶爾地做那麼幾次飯菜出來犒勞一下自己的胃還行，但是像那種整日地圍著灶台和鍋碗瓢盆，以及油鹽醬醋打轉，那可是不成，沒那毅力和耐性，”隨即她就一臉懷疑地看著韓澈道，“你，這麼問我可是有什麼想法？”
韓澈就猛點頭，“有有有，你看哈，反正你也不打算將來開餐館，要不你就將那幾道菜的做法教給我唄？”
向瑾臉上的懷疑就更甚了，“你又不做飯，而且也不喜歡做飯，你學乾嘛？再說，那就是幾道隨意的家常菜而已，有什麼值得好學的？”
顏宸就抱著臂膀突然地出聲道，“他是想把那方子拿回去給他二叔以添作餐館裡的新菜。”
“不是吧？你二叔一個開餐館的，還會缺我那幾道農家小菜？再說我那幾道菜老實說味道也就一般，和那些廚子們比起來差遠了，”向瑾驚訝了。
“哪裡呀？你可彆妄自菲薄，我給你說我二叔還真就做不出來那兩道菜，”韓澈就趕忙拍馬屁道。
“你二叔還親自掌勺啊？”
韓澈就點了點頭，“嗯，我二叔那餐館不大，總共也就六七十來平的樣子，加上跑堂的，他們也就四個人，平時都是我二叔在掌勺，另外一個負責洗菜切菜，然後配菜，另一個負責傳菜和收碗筷，然後還有一個就是負責收銀的。”
然後向瑾就看向一旁的顏宸，顏宸就道，“他二叔以前是在部隊上負責後勤的，後來退役了，就和幾個戰友一起開了個餐館，但是他二叔那裡的菜品還真不見多，翻去翻來也就那麼幾道十道菜，幾年都沒有推新了，估計周圍的人都吃膩了。”
向瑾就道，“也不一定啊，所謂山不在高有仙則名嘛，菜品不一定就要多，隻要有自己店鋪的主打特色就好。”
顏宸就道，“關鍵是他二叔店裡的那些菜味道也就一般，沒有你做的好吃。”
韓澈就“嗯嗯嗯”地猛點頭。
向瑾就訝異，“不是吧，味道一般，還能開這麼多年？”
顏宸就跟她解釋道，“多是部隊上的人及他們的家屬在那兒吃。”
韓澈就補充道，“我二叔的餐館就開在軍區大院兒附近不遠的地方。”
向瑾就道，“部隊上不是有自己的食堂麼？他們怎麼還經常在外麵吃？再說部隊上不是管控很嚴格的麼？怎麼，他們還能隨時出來？”
顏宸就道，“部隊上的管控確實很嚴格，但是他們也會有休假和輪休的時候，隻要休假和輪休了，他們還是可以出來的。
那大鍋飯吃久了，偶爾也是想換個口味吃個小炒什麼的？反正他們也是有薪水可領的，平時又花不出去，不用來吃乾什麼？最主要的還是那附近除了另外一家賣麵的，就隻有他二叔一家中餐館。”