第1719章 現代食神VS網文大神49(1 / 2)

“好感動,龐大廚的話,讓我這個十年如一日愛好做菜,但水平一般的人充滿了希望。”

“我和小香一樣,給親朋好友做菜,就是我不斷學習各種菜譜的動力。”

世界上真正擁有天賦的人不多,大多數人都在靠著努力,不斷的提升著自己。

見支持舒安歌的人更多,程淮周圍氣溫更低了。

他盯著菜刀反射光影中的舒安歌,麵上露出一個略顯詭異的笑容。

她靠著巧言令色出風頭又怎樣,節目才進行了一半,待會兒她做出的菜,味道苦澀氣味惡臭,還會有誰支持她。

將切好的各種食材放到雞湯中後,兩位廚師也迎來了pk環節。

“當當當,又到了振奮人心的pk環節,相信大家都很好奇,我們這次節目要比拚的內容。”

“小香真壞,又在賣關子吊大家胃口了。老規矩,由我們的特邀嘉賓,宣布pk題目和規則。”

任務交到了江海潮手中,他沒有推辭,拿起工作人員送來的卡片,認真讀了起來。

“本次廚藝比拚,要求兩位廚師,在十五分鐘時間內,比賽誰穿好的銀芽燴最多。”

重頭戲終於來了,大家有些興奮。

“我和小星一起為大家補充一下,這十五分鐘,兩位廚師不僅需要穿銀芽,還要親手將食材處理好。”

“小香說的沒錯,另外提醒一下,為了追求貼近曆史,我們節目組選用的是綠豆芽。”

一小盆晶瑩剔透的綠豆芽和一條新鮮活蹦亂跳的鱸魚,同時端上了舒安歌和程淮的桌子。

與這個一起拿上來的,還有一根造型小巧彆致的針和白色細線。

“哇,這麼大一條魚,怎麼塞到豆芽裡?”

不僅嘉賓咋舌,台下觀眾也一臉懵逼。

給他們十五分鐘,他們連魚鱗都未必能處理乾淨。

“好了,現在開始倒計時,我數十個數後,比賽正式開始!”

兩個主持人皆是一臉興奮,茄鯗雖然精細,但烹調的步驟,卻沒什麼稀奇的。

銀芽燴就不一樣了,這做法可刁鑽的很,普通人練上半個月,都未必能做出一盤菜來。

計時正式開始,所有人目光都聚焦在兩人身上。

舒安歌單手將肥美新鮮的鱸魚從桶裡撈了出來,拎著菜刀用令人眼花繚亂的速度,不出三十秒把整條魚處理的乾乾淨淨,連魚鱗都扒掉了。

這時候,對比就出來了。

程淮足足用了一分半,才將整條魚處理乾淨。

他無意識的黑著臉,比賽的氣氛一下子就出來了。

僅僅處理魚的鱗片和內臟是不夠的,想要將細嫩的魚肉塞到豆芽裡,還要它打成魚蓉。

舒安歌扒皮去骨,挑出魚身上最鮮美的部位,切下來之後,用菜刀反複拍打,接著碾細做成魚蓉。

程淮動作跟她差不多,隻是速度比她慢,也沒她那麼賞心悅目。

(待會兒替換重複的章節,拜托大家刷新一下)

“好感動,龐大廚的話,讓我這個十年如一日愛好做菜,但水平一般的人充滿了希望。”

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