我靠養豬發家致富08(1 / 2)

將肉在水裡焯時,廚師便覺得詫異,明明是豬肉呀,這沸水還未下料就聞道肉香,沒有其他肉豬的油膩,水麵也未曾浮上油沫。

奇怪了,忍著好奇心撈出肉塊切成薄片,薄薄的肉片,肥瘦兼半,晶瑩剔透,這還未曾下油鍋,便讓人垂涎。

吃一片應該沒有問題吧,再說這肉來源不明,萬一不好讓客人出現什麼症狀了,可能還得找他負責。

最後為了顧客的身心健康,廚師違背廚房禁令,背著監控撿小的給自己嘴裡送了一塊。

啊,天啦,怎麼會有這麼好吃的肉。

這肉放在嘴裡口感非常好,細膩無比,毫無油膩之感,吃一口何止是唇齒留香,簡直是神清氣爽。

身為五星級酒店的廚師,哪一個沒有靈敏的味覺,也算是嘗過不少的好東西,這肉是可以說是吃過最好吃的豬肉了,這一刻他明白小當家中食客夢幻般享受的神情了。

“讓你上菜,你在鬼叫什麼。”廚師長檢查走過的時候敲了敲他的腦門提醒,“注意點,小心彆人告狀,”

太過於忘我,都尖叫出聲了,不好意思的朝著各位笑了笑,拉著廚師長指了指此案板的一盤切好的肉,“老大,找到這個貨源,以後X市內沒有一座酒店會是我們對手,哪怕我們另起爐灶,也能殺出一片天地。”

這普普通通的一塊肉還吃出天大的野心了,不會是做飯做出妄想症了吧,廚師長從上到下將他打量了一遍,在對方慫恿又期待的眼神下夾了一片肉放到嘴裡。

隻要有了這貨源,他也能有自己的酒樓,家裡肉品加工廠更是能打開全國的市場,不管高中低端係列對能吸引大量的顧客,這哪裡是豬肉,這簡直是神仙肉啊。

最重要的是他家傳有一道肉菜,說是要用頂級的豬肉製作,父親和他在這幾十年裡試過了各個品種的豬肉,甚至是其他的紅肉,可是都達不到這個菜譜中說的勾人心魂的地步,現在他好像找到了食材,眼角不知不覺流下一行淚水。

同樣的東西,在普通人口裡,最多就說了好吃,真好吃幾個人,可是這些廚師有著驚人的味覺,每一次咀嚼的味道都會在口裡放大再放大,美味無比。

“老大!”瞧著廚師長莫名流淚,低聲的叫了一聲。

從自己的思緒中回過神來,快速的將盤子裡的肉蓋住,“這是從那搞來的?”

有些機緣得儘快拿到,遲到一秒都可能會抱撼終身。

“前麵小楊給我的,說是榮華廳的顧客自帶的材料。”

“還有多餘的沒?”

“有,拿了一條沒用完。”指了指泡在水裡的另外半條。

“我拿到我的小廚房去加工,到時就說肉多了,多加工了一道菜。”迫不及待的從端著盆走了,沒走兩步返回來將切好的肉片也端走,“你的水平還不夠,這兩道菜我做了,免得讓你糟蹋了。”

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