第十二章:土豆的做法(1 / 2)

不得不說,鄭芳確實是個很好的人,從前也是大家族的小姐,認識字有文化,如果不是精神有些問題,應該是個活得很精致的人才是。

秦秀蘭在心裡歎了口氣,戰爭帶給人的傷害,就算過了再久,也是無法消除的。

鄭芳以前就在村裡住過,屋子還保留著,竟然離秦秀蘭家也不遠,不過原主基本上沒見過她,在劉桂花的折磨之下自顧不暇,自然是顧不上這些事情。

到了村子裡之後,鄭芳就極力邀請秦秀蘭在自己家吃了晚飯再回去,明顯是從王富貴那裡知道了老秦家的情況。

秦秀蘭想了想,也同意了下來,她難得接觸到爐灶,就讓鄭芳去休息了,自己則在廚房大展身手。

這個時代還是用的土灶,要用柴火生火才行的,秦秀蘭之前乾農活的記憶還在,動作麻利的將那口黑漆漆的大鍋洗了一遍,又將王富貴送過來的幾個土豆切成絲,她動作又快又好看,土豆絲被切得十分的細膩,一根一根,進鍋的時候就泛著金黃的光澤。

背著鄭芳,秦秀蘭在淘寶又多買了幾個土豆,淘寶店的錢還是得賺回來才行……在老秦家就沒有能夠單獨接觸到灶爐的時候,劉桂花總是在旁邊虎視眈眈的盯著,現在好不容易“開小灶”,也能充盈一下淘寶店了。

現在的條件不好,秦秀蘭沒做什麼複雜的菜,隻有土豆為原料,秦秀蘭做了三個小盤菜,每盤都分了一點扔到淘寶裡去,也沒人發現什麼異常。

“怎麼做了這麼多?”鄭芳看見秦秀蘭端著三個盤子走出來的時候,還有些驚訝。

秦秀蘭笑了笑,沒說話,三盤菜放在桌上,散發著濃厚的香味。家常土豆絲和熗拌土豆絲都泛著金燦燦的光,一絲絲青椒布在上麵,脆生生的模樣讓人垂涎不已。

一旁還擺著一盤炸土豆,按照現代的說法,應該是薯條的薯條,畢竟條件還有差彆,秦秀蘭便改動了一下,將薯條炸好之後,又伴隨著青椒一起炒,清香酥辣的味道讓人難以拒絕。

“這些都是土豆……?”鄭芳有些不敢置信,不過是幾個土豆,還能炒出花來不成?她抿著唇,看著這三盤子菜半響沒回過神來。

秦秀蘭點了點頭,將三盤菜都推到鄭芳麵前,歪著腦袋輕笑道:“嬸子嘗嘗吧。”

畢竟是一個名廚,在現代的時候摸爬滾打,一手廚藝就是她引以為傲的資本。

鄭芳拿起筷子,猶疑不定的看了秦秀蘭一眼,便將筷子伸向了那枚見過的怪異的炸薯條,土豆絲被炸過之後,金燦燦的勾人食欲,外皮酥脆,內裡卻酥軟,入口有嚼勁,又帶了難以言喻的清香酥脆。

秦秀蘭眼睛亮晶晶的,她矜持地抬起下巴,略有些倨傲,對自己的手藝,她充滿自信心。

“沒想到秀蘭有這麼好的手藝,以後誰要是娶了你,那就有口福咯。”鄭芳還是保持著良好的教養,她夾了一塊之後就放下了筷子,由衷的誇讚了一聲。

“鄭嬸。”

在這時候,小虎卻正好回來了,他自然而然的坐下來拿著筷子,將秦秀蘭當做空氣一般,開始埋頭苦吃。

吃了第一口的時候,他還有些驚訝,但是沒說話,秦秀蘭輕輕笑了笑,進廚房添了些飯,出來的時候桌上的三個菜就已經隻剩了一小半了。

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