今年就先將就著吧！
不過，還是讓許知晴和許知禮，去把東屋的炕席卷起來了。
溫度太高的話，容易煲糊了。
土豆要去皮，切成手指粗的長條。
用水把多餘的澱粉洗掉之後，跟豆角一起控乾。
起鍋燒油，多放一點，把兩種蔬菜都放就去過一下。
“媽，怎麼這麼多油？”
許知晴都不敢相信，平時炒菜，不放油的都很多。
放的也是一滴兩滴的，好家夥，柳雲霜直接放了三勺子進去。
這也太奢侈了。
“不礙事，把這些菜過一下油，剩下的盛出來還能繼續用呢。”
知道女兒是心疼了，她趕緊解釋。
土豆和豆角，在油鍋裡麵，滋啦滋啦的。
外表出了虎皮狀之後，就可以出鍋了。
“媽，這是做好了？”
“還沒有呢，知禮，你帶著妹妹出去。”
“好～”
雖然非常想看後麵會怎樣，可是他還是得聽話。
要不然許知意在這裡，萬一被油濺到了，那就完了。
把多餘的油盛出來，放了一些蔥花在鍋裡。
然後又把這些土豆和豆角扔進去，翻炒幾下後，撒上鹽，再放一點點醬油。
小味兒“嘚”的一下，就上來了。
“哇，好香啊！”
就連許知晴，都忍不住誇讚了一句。
“彆著急，等會讓你吃個