一群屠夫立刻像是見到美麗花朵的蜜蜂，“嗡”的一聲就飛速跑了過去，雙眼放光尋找著他們看上的犛牛。
養馬場的軍官早就得了婁大將軍的吩咐，專門給婁箏分出一塊兒空地來，讓這些屠夫使用。
婁箏站在一邊瞧熱鬨，身後跟著的魚九更是看的目瞪口呆。
戍守邊境，大大小小的戰役總是經過幾場的，殺人的場景倒是見過不少，可是這集體宰牛的場景卻是從未見過。
小時候在家裡，村裡的富戶每到過年都會殺豬，還鮮少有人見過宰牛的。
於是，守在馬場的這些兵衛也看得津津有味。
婁箏發現一個年紀大的屠夫放下了屠刀，居然坐在了選中的那頭犛牛麵前，他身後跟著的小徒弟竟然還跪在了師父身後。
聽著那屠夫對著高大壯碩的犛牛像是嘀嘀咕咕在說著什麼，婁箏好奇的走近了幾步，就聽到那屠夫說的竟然是勸慰犛牛慷慨赴死的話。
婁箏不由得汗顏。
跟在身後的吳管家笑著道：“小娘子，你不要奇怪，這是他們屠夫的規矩，牛在咱們大武朝是農戶的根本，珍貴無比，雖然這些蠻人的牛與咱們的水牛不一樣，不能用來勞作，可它們也是牛，就算是皇家祭天，也隻會選一頭老牛宰殺，其他的勳貴更是沒資格用牛頭來祭祀。這些屠夫雖然激動的想要立馬就殺掉這些犛牛，也要先耐心勸死，不然隨意把牛殺了，牛頭馬麵是會來找人算賬的，這些罪孽他們可不敢當。”
婁箏聽吳管家縷著胡須說的搖頭晃腦，無奈地點了點頭，大武朝的民智擺在這裡，哪裡能要求他們與後世的人一樣，正是因為不知道、不了解，才會對鬼神存在著敬畏。
果然婁箏轉眼望去，很多屠夫都像是這老屠夫一樣嘴裡念念叨叨。
不過這個程序沒有進行多久，這片被隔開的馬場就徹底淪為了一片屠宰場。
在馬場的不遠處，婁箏吩咐父親的親兵架起了十幾口小缸一樣的大鐵鍋，這些鐵鍋是軍營裡夥頭兵用來造飯的鐵鍋，鐵鍋配著專門的大鐵勺。
讓親兵們把牛肉切成塊狀，扔進鐵鍋裡煮。
等到鍋燒開，把鍋裡的血水篦掉，重新倒進新水再煮，燒開後再倒掉，等到換第三遍水的時候，才是煮牛肉湯真正要用到的水。
婁箏從吳管家手裡接過早就準備好的香料。
雖然隻有一些鹽、蔥、薑、八角，連花椒和桂皮這些香料都沒有，可是對於現在的情況來說已經足夠了。
按照婁箏的吩咐，所有的鐵鍋裡都加了這些調味料。
那些屠夫這個時候抬著好些巨大的木桶來，有的木桶裡裝著的是牛血，有的木桶裡裝著的是牛的內臟。
屠夫們都奇怪的看向站在中間這位身份極高的小娘子，想不明白小娘子殺牛就殺牛還要這些牛下水做什麼。