83、第八十三章燒烤和篝火晚會(下)(2 / 2)

很快地,十幾副燒烤架就被人占完了。顧立春從豬場那邊找來十幾把扇子,讓他們扇風扇火用。

接著,一盆盆串好的羊肉,豬雜、雞雜還有蔬菜端上來。顧立春大致給他們講了一些烤肉的手法和規則,這些廚子們經過簡單的培訓後便開始大顯身手。

烤肉的香味飄在苜蓿地的上空,中間還混有孜然和辣椒那強烈又霸道的味道,嗆人又好聞,連風都是香辣味的。

大家陶醉地呼吸著這一陣陣的香味,充滿渴盼的目光在燒烤架前流連不去。

那些食客們激動得排排坐好,眼巴巴地等著分肉。最先分到肉的是那幫孩子,因為怕竹簽太尖,不安全,小些的孩子吃肉還受到大孩子和大人的監督。這就是名副其實地“看著你們吃”。

孩子們一個個舉著肉串,大口大口地吃著,大家夥看著,有人忍不住地直咽口水,有的人肚子在高聲喝歌。大家聽見了,哈哈一陣大笑。

小滿、李青青她們幾個差不多年齡的女孩子坐在一塊,小雨陸明非楊珠珠還有趙明華幾個小的坐在一排,立夏立冬和陸明亮、趙明光四個湊一堆。其餘的孩子三五成群地擠坐在一起,大家一邊吃肉串,一邊嘰嘰喳喳地說個不停,個個神采飛揚,臉上洋溢著興奮喜悅的光芒。

第二撥分到肉的是老人和女同誌,顧立春和豬場的一幫年輕人充當臨時服務員,他們端著木托盤穿梭在各張桌子中間,由於肉的數量有限,不可能無限製供應,每人三根肉串,剩下的就是蔬菜、玉米、豆腐之類的。

最後一撥才輪到男同誌們,白大姐朱書記他們主動提出最後一撥吃。

五場的領導和各科乾部分到一張桌上。朱書記、白大姐、張長科他們都在,呂進步和齊科也來了,剩下基建科的趙誌軍在烤肉。

輪到領導分肉時,鄧場來了。他跟大家打聲招呼,走過去找個空位坐下。

朱書記笑著跟鄧場打招呼:“老鄧,大家來得早不如你來得巧。”

他們正說著話,顧立春把一隻裝滿烤串的草編盤子放到他們麵前的桌上。

雖說有十來個燒烤架,但這幫廚師的烤肉水平是參差不齊,有高有低。總的來說,第一等好吃的是趙誌軍和二奶奶那一架,田三紅和田紅軍兩人算是並列第二,陳潔和孟念群是第三,其餘的水平發揮不穩定,時好時壞,最差的,大家已經評選出來了,是吳胖和陸大爺那一架,現在他們倆應廣大人民群眾的要求,已經退位讓賢了。趙高的爸媽取代了兩人,水平竟然還不錯。趙高他媽激動地嚷道:“我終於找到自己擅長的菜係了,是烤肉!”

大家:“……”

吳胖失敗的例子證明,你熱愛的並不一定是你擅長的。他當初進不了食堂不是因為他太能吃,可能招聘的人看出真相了。

顧立春手上端的肉串就是趙誌軍和二奶奶那一架的。

大家各拿了一根肉串在手裡,邊吃邊品鑒:“這肉烤得真香,外焦裡嫩,鹹淡適中,辣味剛剛好。”

白大姐咬了一口肉串,讚歎道:“沒想到老趙的手藝竟然不錯,真是人不可貌相。”

大家紛紛點頭附和。

隻有鄧場一語道破真相:“他哪裡是手藝不錯,是旁邊有高人指點。”

眾人望望趙誌軍身邊的二奶奶,集體沉默了。

顧立春:“……”吃著人家烤的肉,就不能給人家留點麵子嗎?

第一輪上的是烤肉,第二輪是蔬菜,烤土豆片、豆角、茄子、辣椒還有饅頭片,這個是敞開了供應的。當然,還有喝的,像是綠豆湯、紅豆湯、紫菜蛋花湯也是敞開了供應。

顧立春運送了幾趟後,大家趕緊勸他坐下來吃點東西。

顧立春剛坐下,孫厚玉就很有眼色地接替了他的職位,送來了一盤子烤魚烤蝦,立夏也送來一盤子烤餅,立冬提來一桶銀耳紅棗湯。這烤餅比烤饅頭片更酥更香,被大家一搶而光。顧立春給他們每人分了一飯盒銀耳湯。

鄧場突然問道:“小顧,你媽願不願意到食堂工作?”

顧立春先是一愣,接著麵露驚喜道:“當然願意,隻是不知道食堂那邊還缺不缺人?”

鄧場淡聲道:“一直都缺會做飯的人。”

白大姐讚同:“食堂那邊弄得職工怨聲載道的,是該好好改一改了。”

一旁的齊科微微一擰眉,小心翼翼地說道:“那些職工都是老員工了,換掉怕不合適吧?”

鄧場道:“也沒說要換,我看可以新增設個窗口。”

顧立春心想,他娘的工作應該妥了。

他借著去端肉串的機會,悄悄告訴田三紅,說鄧場很欣賞她的廚藝,有心調到她去食堂工作。

田三紅一激動,差點打翻調料瓶子。

顧紅玉在一旁說道:“你們領導有眼光,你娘這廚藝沒得說。”

田三紅心裡感激鄧場,更加用心地烤了一架肉串,讓顧立春端過去。他經過舅舅身邊時,田紅軍也給了十根肉串,說道:“給你們領導吃,這是好東西。”

顧立春也沒問為什麼好,就把肉串端了上去,他想了想,便把田紅軍給的那幾串好肉放到鄧場和朱書記麵前。

朱書記拿起一根肉串端詳了一會兒,突然微微一笑,又放回到鄧場麵前:“老鄧,你吃。”

鄧場倒無所謂,他反正什麼都吃,他拿起來剛要吃,就見呂進步睜大眼睛望著他。

鄧場:“怎麼了?你想吃?”

呂進步囁嚅道:“鄧場,你也需要補啊?”

眾人仔細一看才發現,原來那一盤是羊腰子和豬腰子。

大家眼觀鼻鼻觀心,都裝作什麼也不知道。

顧立春把幾根“好肉”串,推到呂進步麵前,笑吟吟地說道:“呂同誌,我看你一眼就認出來了,看來是經常吃啊,來來,都給你。”

呂進步臉色紅脹:“我、我身體好得很,不需要補。”

大家都憋著笑,有的人肩膀還一聳一聳的。

最終,誰也沒吃那幾根肉串,畢竟誰也不想承認自己需要補身體。不多一會兒,趙誌軍烤完肉走了過來,一看桌上還有剩的肉串,二話不說,拿起來就吃,邊吃邊說道:“這是誰烤的?手藝不錯。”

顧立春:“我舅舅烤的。”

趙誌軍:“你們家人的手藝都挺好,祖傳。”

大家:“……”誰也沒說什麼,就默默地看著趙誌軍把十根烤腰子吃完。

趙誌軍今天興致不錯,比以往健談:“這種吃法還挺有意思的,我又學了個絕活,以後不想做飯了,就給兩個孩子烤東西吃。”

大家紛紛恭維趙誌軍廚藝不錯。

趙誌軍謙虛地道:“我全靠顧大娘指導。”

鄧場一針見血地道:“你也不全靠指導,主要還有你舅舅在旁邊襯托。”

趙誌軍看著鄧場默然無語,顧立春真想把這事告訴陸大爺,看看他倆誰的大刀更厲害。

他們在這兒聊著天,群眾那邊氣氛是熱鬨非凡,大家擼著肉聊著天,有些男同誌還帶來了酒,咬一口肉串,就一口酒,吃一口烤蔬菜再吹吹牛,顯得愜意極了。

這邊,飯還沒吃完,節目已經開演了。

宋勇和女知青何鐵梅客串主持人,台上青年們吹拉彈唱,各顯神通。

有唱《東方紅》的,有唱《我為祖國獻石油》的,有拉手風琴的,有拉胡琴的,還有一個男聲合唱,大人唱罷,小孩登場。還彆說,楊珠珠的嗓音真的挺好聽的,小雨唱得也不錯,主要是台風很好,落落大方。

每一首歌唱罷,大家便拚了命地鼓掌叫好,氣氛越來越越熱烈。

很快,就輪到顧立春了。他唱的歌是《在太行山上》,他的嗓音清越動聽,挺有感染力。

一首唱完,大家齊聲歡呼:“再來一首,再來一首。”

顧立春又唱了一首《洪湖水浪打浪》,唱完趕緊溜下來。

在他之後是陳潔,陳潔剛上台時有點緊張,聲音有些微微發顫,她一沉浸在歌曲的情境中便漸漸放鬆下來,發揮得挺不錯。

前麵的節目都挺正常,到了中間,開始群魔亂舞。有學驢叫的,有學牛叫的,還有在台上胡亂扭動的。顧立春一看這些就是為了賺肉串的。當然吳胖最後也上去了,連翻了十幾跟頭,這麼簡陋的舞台竟然沒有崩塌,這說明趙誌軍這個基建科科長確實有幾把刷子。

大家笑得前仰後合,現場時不時地爆發出一陣陣豬叫般的笑聲。

鄧場一臉無語地看著台上,問顧立春:“你都不審查節目嗎?”

顧立春理直氣壯地道:“人民群眾喜聞樂見,我也隻好順應民意。”

朱書記正色道:“學驢叫和牛叫,是為了提醒廣大職工,我們是農業工人,任何時候都不能忘本。”

顧立春一臉佩服:“朱書記,你透過現象看到了本質。這也是我的初衷。”

朱書記突然對顧立春生出一種惺惺相惜的感覺。

鄧場那種炯炯有神的目光瞅著他們倆,什麼也沒說。

但是不管怎樣,這場節目讓大家笑了個夠,氣氛是空前的熱烈。也讓五場的廣大職工和家屬找到了自信:“這樣的節目都敢上去演,我也能,以以後也彆謙虛了,該上就上。”

燒烤晚會取得了出人意料的成功,事後,大家仍對這場彆開生麵的晚會津津樂道。新來的知青多了些歸屬感和認同感,廣大職工的□□和精神得到了充實。

基建科的趙誌軍首先感受到了大家夥的積極和熱情,他們招人乾活時,主動來幫忙的人變多了,大家不顧炎炎烈日,一到休息時就到工地上揮汗如雨地義務勞動,這使得建造宿舍的進度大大加快。

燒烤晚會的第三天,白大姐就通知顧立春讓他媽田三紅,明天早上八點去食堂後勤處報到。

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