127、127(1 / 2)

我在聊齋做美食 米娜14 3123 字 5個月前

127

那兩道一僧在六娘這便留了一夜,第二日便乖乖的離開了,畢竟這事兒本就是他們厚顏想要占六娘這地兒的靈氣恢複趕路損失的靈力,人家辛六娘能留他們一夜已經是不錯的了,他們難能真的不要臉麵,所以在第二日一早便早早離開了。

六娘對於那幾位一早離開的客人其實並無什麼厭惡的意思,不過也確實不喜他們跑到她這裡來留宿,畢竟都是陌生人,她一向都不是什麼熱心人,就想安安靜靜的在此地開個店而已。

一大早起床,六娘便望見遠處深山之中陰雲密布,一副山雨欲來的樣子,微微歎了口氣,想了想,還是給師姐送了個消息說了一下贏魚的事兒。

隻看那濃厚的妖雲就知道,那贏魚的修為必然不差,再加上那還是個上古異獸,想也知道去的那三個修士應付不來,那三個人修為最高的是那個老和尚,卻也不過大乘修為,這仨人過去降妖,十有□□要壞菜,所以還是找個能救場的比較好。

至於是她師姐親自過來還是拜托給其他的師兄弟又或者直接去信蜀山、茅山就都和她無關了,能幫著送個信就不錯了,就她如今這種神魂半殘的德性,可不敢隨便浪。

練完了劍,六娘施施然去了小吃車琢磨菜單,昨兒是燉羊肉,今兒要不燉牛肉,想了想又搖了搖頭,覺得有些膩歪,最後決定弄紅油火鍋好了,不但吃著暖和,菜品也好準備。

紅油火鍋最要緊的便是底料,炒料時用的不能是純植物油也不能是純動物油,最好是菜籽油和牛油一比一混合的,而且紅油火鍋需要的香料比較多,滋味香濃靠的便是香料的調味兒,六娘的配方是以辣椒為主,包括紫草、陳皮、草果、丁香、□□、砂仁、白芷、川穹、草寇、小茴香、白豆蔻、蔥、薑、蒜、豆瓣醬等三十餘位香料和調味料組合而成,炒出來的底料鮮香麻辣,香味濃鬱而不衝鼻,絕對是引人垂涎的上好火鍋底料。

準備好底料,六娘便開始準備之後的菜品,首先是必不可少的羊肉卷和牛肉卷,除此之外還要有厚切的羊肉片、牛肉片,用草魚製作的手打魚丸、黑魚和鯰魚製作的魚

片,用北極蝦製作的蝦丸和蝦滑、用龍利魚製作的手工蟹□□、然後當日不能少了紅油火鍋必不可少的牛百葉還有鮮鵝腸。

其實原本六娘還想準備腦花和牛脊髓之類的菜品,但想想來自己這的可能有些接受不了,便隻好作罷了。

除了葷菜,素食裡六娘準備了老豆腐、凍豆腐、貢菜、竹蓀、海帶、茼蒿、芝麻菜、羊肚菌、繡球菌、白菜心還有鮮紅薯粉,這些素菜都是放在一個大盤子裡做成了拚盤的,畢竟六娘十分了解自己的客人,一個個都是肉食動物,便是小鹿那樣的草食動物成精,其實也是愛吃肉的。

將準備好的菜品一樣一樣的分好碟子盛放,每樣都準備了一百份兒,反正吃不完係統倉庫裡放著也不會壞掉。

上一章 書頁/目錄 下一頁