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蒸螃蟹也是有講究的,最好的清蒸法子是把螃蟹冰鎮到昏厥，然後擺上薑片入上汽的蒸鍋大火蒸熟，這樣蒸出來的螃蟹鮮味不會流失,味道最好。
螃蟹蒸熟，六娘也沒急著剝,麻溜的準備了蟹醋還有溫酒壺,酒壺裡放的是一般吃蟹必備的黃酒，趁熱取了個頂肥的母蟹開吃,河蟹的個頭到底比不上海蟹那麼大，但油脂豐腴，鮮香味兒更足,不過這些螃蟹是用來做炸蟹鬥的，所以吃了一個,她就不在多動了。
鋒利的小刀在手中翻飛，不過一小會兒的功夫,六娘就剝了十多隻螃蟹,蟹黃蟹肉分放,一會兒填餡兒的時候,蟹肉墊底,蟹黃要放在上層,這樣才能讓蟹黃的油脂在熱力的熬煮下下滲,讓整個蟹鬥都充滿蟹黃的鮮香味兒。
剝出來的蟹肉蟹黃加起來也就兩大碗,聞起來鮮香撲鼻,說實話,每次做蟹鬥，她都給忍耐著不在半道就把這些材料給吃掉。
麻利的往蟹肉蟹黃裡麵加了胡椒粉、鹽還有少許的羅勒粉增香提味兒，然後就直接拿了勺子把蟹肉蟹黃塞進了蟹鬥裡頭,十個蟹鬥填好餡兒，外層裹上一層厚實的麵包糠，然後六成油溫下炸鍋，十分鐘後撈出放涼，八成油溫下油鍋複炸三十秒，撈出控油就可以了。
隻是六娘沒想到，這蟹鬥才剛剛出鍋，那位才剛剛吃過早餐離開不久的黑衣人居然又回來了，她真懷疑這人是不是在她這小吃車裡放了什麼感應器了，這才做好，人就聞著味兒找過來了。
不過做了有十個，分這人倆也沒什麼，伸手拿了個盤子放了倆蟹鬥，又在盤子旁邊放了提前做好的醋汁兒，因為是油炸的，雖然很香很鮮，但難免膩口兒，配上這種特彆調製的醋汁兒，會爽口些。
“請慢用。”六娘輕聲開口道，說完，便又開始忙活自己的事兒去了，把蟹鬥一個個的收進食盒裡頭然後收進係統倉庫保存，六娘又從係統商城裡購買了五斤皮皮蝦，兩斤用來做鹽焗皮皮蝦，剩下的剝出來做韭菜皮皮蝦餡兒的鍋貼。
鹽焗的皮皮蝦是給她師姐的，皮皮蝦的鍋貼則是她今兒的午餐，她順帶手還做了鮁魚餡兒的鍋貼，今兒大概是被螃蟹勾搭的，特彆想吃這些水裡的東西。
等把鍋貼還有鹽焗皮皮蝦做好，六娘自然也是分了一份兒給外麵的那位客人的。
等吃過午飯，六娘又開始忙活著做起了點心，都是巧克力口味的點心，什麼巧克力布朗尼啊，巧克力瑪德琳，巧克力口味的泡芙還有脆皮泡芙棒，巧克力軟餅乾之類的，林林總總十多樣，都是給她師姐準備的。
點心做好放進了盒子裡收好，六娘瞧著天色漸晚，便又開始忙活起晚餐，本來還以為師姐今兒會過來呢，結果白等了。
歎了口氣，六娘還是打起精神準備晚餐，雖然隻有那麼一位客人，但身為一個廚子，她還是很有些職業道德的。
因著心裡惦記著事兒，晚上六娘就準備了一道三鮮豆腐湯，剩下的烤鴨啊，乾炸丸子、燒白菜、雞汁兒菠菜、豌豆黃、杏仁豆腐都是她的庫存，不過瞧著那位客人吃著也一樣挺好，想來對於她的偷懶兒是沒什麼意見的。
之後又等了兩日，六娘是實在有些擔心了，這都過了兩三日了，師姐還沒來，該不會真的出什麼事兒了吧。
想了想，六娘拿了傳信符出來又給師姐穿了個信兒，隨信附送一個食盒，裡麵放著六娘精心準備的各色巧克力還有巧克力點心。
目送傳信飛劍離開，六娘轉身去了小吃車，這會兒子深更半夜，夜半無人，正是吃宵夜的好時候呢。