第二百三十三章 日夜思慕(1 / 2)

() 烏拉那拉氏微笑著就搶道:“皇上是臣妾的夫君,體貼服侍皇上,本便是臣妾的本分。”

這句話一落下,四爺就不吭聲了。

烏拉那拉氏暗自後悔——她有些急於求進了。

胤禛瞟了一眼皇後臉上的尷尬,她的心思一眼就被他看穿了,正好侍膳太監捧著小湯碗送過來,他抬手攔住,就對奴才吩咐道:‘’這碗湯給皇後。”

烏拉那拉氏哧溜地,就雙手扶著桌邊站了起來,旗頭上的簪子流蘇隨著她的動作不斷顫動,她聲音也微微顫著:“臣妾謝皇上!”

她這邊說著,華容過來就屈膝雙手接了那碗一品燕窩紅白鴨子湯,送到皇後麵前。

胤禛低著頭,專注地咀嚼著,再不發話。

旁邊站著的侍膳太監也隻是專心致誌的夾著菜,眼觀鼻,鼻觀心。

有時候,胤禛一道菜用多了,那太監便小聲提醒著。除此以外,皆是靜默無言。

轉眼間,擦手擦臉的熱毛巾都已經上了好幾圈,胤禛和烏拉那拉氏麵前的碟子也被換過了好幾輪。

皇後見糕點還沒上,轉頭低聲吩咐華容去催促。

不多時,一道金玉拉糕、一道萬福鮑螺糕做成的雙拚糕點盤,熱氣騰騰地被送了上來。

所謂萬福鮑螺糕,聽著名字,讓人容易誤會成是鮑魚、海螺為主料,再輔以其他的配料做的糕點。

但其實這萬福鮑螺糕和鮑魚、海螺一點關係都沒有。

它隻是把鬆花江銀魚曬乾後,磨成粉末,再和米麵攪拌在一起,鍋裡熱油,炸過後撈起來,再繼續滾上麵粉,上蒸籠蒸發。

最後出屜的糕點切成細長方形,撒上一層小蝦米屑,香噴噴的一道糕點就做好了。

不過事實上,清朝皇室對於海鮮並沒有什麼太大的興趣。

這是因為大清興起於滿洲,膳桌上的菜肴,往往有濃重的關外特色。

清宮的禦膳房更是漢軍旗人的天下——漢軍旗廚子將之視之為自己的地盤。

他們在清初入關之前就已經做慣了遼沈一帶的漢族風味菜,不但廚藝純熟於心,愈發精湛,還在一代一代的傳承中,迎合著滿族先祖打獵,喜愛野味的口味,不斷改良。

膳桌上的菜肴多有鹿肉、麅子肉、野雞肉、野鴨肉,鮮嫩可口,風味橫生。

以禦膳房備膳,除了偶爾有幾道海參作為主料的菜肴、或是逢年節——例如中秋吃蟹以外,基本上是見不到海鮮影子的。

但是有一道對於胤禛是例外。

那就是眼前這道萬福糕餅的原料——鬆花江進貢的銀魚。

胤禛還記得,從前皇考有一次東巡的時候,正好當地官員獻貢上來鬆花江銀魚——鮮活透嫩的魚肉瞬間就征服了皇考。

還帶著鬆花江江水清甜味的銀魚,與紫禁城中禦膳房中送出來的銀魚羹,風味幾乎是天壤之彆。

胤禛記得,當時皇考就命專人八百裡加急,把魚肉送回宮中,分享給孝莊太皇太後。

這已經是很早很早前的事了。

那時候皇考正當壯年,東巡一路上談笑風生,太皇太後雖然滿頭銀發,精神卻也還是矍鑠的,皇孫們個個分辨的清清楚楚。

彼時,大阿哥和太子也正卯足了勁,正在互相較量,還有胤禛他上麵幾個漸漸長成的皇阿哥,麵上裝著不經意,一舉一動間,也在蠢蠢欲動。

他在這兒沉思往事,不知不覺就放下了筷子。

皇後不知什麼時候,已經取過了侍膳的筷子,親自夾了一筷萬福糕,放在他麵前的碟子裡。

她離他有些遠了,沒夠著。

烏拉那拉氏索性便站了起來,繞到胤禛身邊。

然後,她忽然心中一動,一雙手輕輕抬起來,微微猶豫了一下,開始給胤禛按摩著肩膀脖頸。

見胤禛閉著眼,沒有抗拒的意思,皇後臉上的笑容就濃了起來。

借著這個親近的動作,她儘量放柔了聲音笑道:”皇上,臣妾都看您老半天了,您在想什麼?”

胤禛微微皺著眉頭,沒說話。

烏拉那拉氏看他一直閉著眼睛,就自顧自的往下說:“前朝政事繁忙,您都與大臣們商議了一天,也勞神了一天,到了這時候,是該鬆快鬆快了!”

這一回,胤禛閉著眼睛,總算是嗯了一聲。

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