第493章 生日禮物(2 / 2)

“一些不趕時間的活,留著我回來做。”他捏捏媳婦兒的手背。

“行啦,再不走該遲到了。”盈芳笑盈盈地推他出門。

向剛一看時間,得,是該走了。

忙叮囑媳婦:“那我走了。你悠著點,彆累著了,媽也是,菜少做幾道不打緊,大家圖個高興。”

盈芳目送他下樓,回到屋裡和她娘一起籌備中午、晚上的菜式。

中午還好些,隻招待夏老。夏老自從吃了一次盈芳做的豆腐蟹煲,就念念不忘,正好今兒買到了一隻紅膏梭子蟹,和豆腐一起燉鍋蟹煲,再炸盤花生米、炒倆熱菜。

主食是豆芽、韭菜、豆乾絲、木耳絲、胡蘿卜絲這五種菜炒一起做澆頭的五福素壽麵。

賣相也好看——白脆的豆芽、油黃的乾絲、蔥綠的韭菜、黑色的木耳、紅色的胡蘿卜。

澆頭做的多,留一半晚上炒麵。

晚上來的人多,娘倆個商量了幾道菜,戰友不像夏老——年紀大了對肉食興趣不大,相反,這些人對肉的喜愛,很難用言語形容。

最後,定了臘筍紅燒肉、大蒜葉炒熏兔肉、臘肉蒸蛋、大骨湯燉毛芋艿,再搭配幾道時蔬小炒和花生米等下酒菜,一桌子人應該也夠吃了。

這些菜裡,就燉紅燒肉的肉是新鮮買的,其他不是家裡的囤貨、就是地裡、山上的產出。

臘筍是郭書記的媳婦自己泡的。她娘家離竹山近,竹山上隨處可見露尖的毛筍,直接吃太老,家家戶戶就拿來做成臘筍。

過年的時候,誰家要是端出一盆臘筍燒肉招待親朋好友,那是頂客氣的了。

盈芳以前挖到筍,都是一部分曬筍乾、一部分泡酸筍,剩下的新鮮吃。倒是不知道還有臘筍這種吃法。

第一次吃到臘筍燒的肉,簡直人間美味。於是,私底下拿小米、紅糖問書記媳婦換了幾斤。

書記媳婦笑得合不攏嘴。

她大閨女生完孩子沒多久,小米、紅糖簡直送進了她心坎。熱情地拉著盈芳的手說:“要吃再來啊,大不了我再回趟娘家,多背些鮮筍來泡臘筍。”

盈芳想著也好,這樣過年又多了一道可口的時令菜。還沒從運城回來的親爹、爺爺,想必也會喜歡。於是和書記媳婦商定:小年到來前,肯定還要再跟她換至少五斤臘筍的。書記媳婦眉開眼笑地答應了。

言歸正傳,今兒這道臘筍燒肉,連著兩頓飯,都獲得了眾人的好評,紛紛問她怎麼燒的,咋把肉燒的這麼好吃。

中午時,平時隻吃一碗飯的夏老,就著臘筍燒肉,吃了兩碗還想添,把警衛員嚇的,連連勸他悠著點,一下暴食腸胃受不了的。盈芳便給夏老裝了一兜臘筍,讓警衛員過兩天再做給夏老吃。這東西味道是好,可一下進食太多不見得是好事。

晚上時,陳團長幾個也直呼好吃。尤其是陳團長,酒勁上頭,四下尋找自個婆娘,非要讓她找盈芳取經。要不然每次來向家吃一頓飯,回到家裡總感覺自己平時吃的是豬食……巴拉巴拉。果斷惹來大家一頓哄笑。

李雙英給他麵子,沒當場擰他耳朵,但回家後有沒有追罰就不得而知了。,找書加書可加qq群952868558

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