第531章 臘月裡來備年忙(2 / 2)

霞山公社的磨盤是大的那種,比起盈芳之前在老家用的大了不知幾號,虧的還有個小李,要不然憑福嫂和薑心柔兩個婦女同誌,推到天黑估計都推不完五十斤米。

小李人高馬大、力氣也大,輕輕鬆鬆就把任務完成了,惹得排隊的未婚姑娘,紛紛紅著臉朝他行注目禮。

薑心柔回來順嘴和老爺子提了句小李是不是到了找對象的年紀了?老爺子手一擺:“他家裡早就給他定好對象了,明後年就該回去完婚了。”

“難怪剛才在磨坊門口,那麼多適婚姑娘衝他笑,他目不斜視。”

人到了年紀,不知不覺就變得熱衷於給未婚小夥兒和姑娘撮合。薑心柔也不例外。

當然,前提是找回了失散多年的閨女、一家團圓了,連帶著希望身邊的人都幸福美滿。

米粉磨回來,接下來就是上鍋蒸,蒸熟之後放模子裡按壓成條狀,年糕就成型了。年糕模子盈芳從老家帶來了,去年托人打了好幾副模子,壘凍米糖的、壓年糕和綠豆糕的,幾乎是年年都要用的家什,總不能過年過節的還問彆人家借吧。這點錢盈芳還是很舍得往外掏的。

這不幸好打了副模子,要不然今年沒年糕吃了。

麻糍更簡單,浸泡透了的糯米蒸熟後,裝石臼裡用洗乾淨的棒槌猛搗一通,糯米被搗爛後,再打一陣,中途擱點白糖、芝麻、乾桂花進去,打成米泥後,趁熱捏成一個個大小適中的麻糍團,就能吃了。

當然,這麼多麻糍不可能一兩天吃完,一般都陰乾了放到正月,親戚朋友來做客,或是主家辦飯什麼的,拿出來糖水煮一下,客氣的再臥個雞蛋進去,就是一道香糯的甜口點心了。

盈芳家之所以耗十斤糯米來打麻糍,也是考慮到這一點——閨女剛生完,會有不少親戚朋友上門探望,到時不得弄碗點心招待啊。過年過節,麻糍做的甜口點心,應該很受歡迎。

上午磨麵、下午蒸米、蒸粉,完了搡年糕、打麻糍,忙完天都黑了,去寧縣的車還沒回來。

“路上會不會出啥事哦。”福嫂擔心地說。

薑心柔搖搖頭:“路上應該出不了岔子,軍區的車,誰敢挑釁?就怕到了地頭,被人舉報……”

“那可咋辦?”福嫂急得直搓手。

她不是沒換過黑市貨,在京都時,常有郊區的農民扛著麻袋,來附近的巷弄兜售,看到供不應求的雞蛋等土產,也會小心翼翼地買一些。可這和開著車、拉著一車鬥的糧食、蔬菜去找漁民偷偷摸摸下海網的漁貨做交易完全是兩碼事。

一旦被舉報,很可能被扣一頂投機倒把的帽子。

“不會有事的。”盈芳喂完奶,起來走動,聽到福嫂的擔憂,寬慰道,“雙英嫂子想好理由了,是以親眷的名義送年貨去的,肯定能平平安安地回來。”

話是這麼說,可在人沒有平安歸來之前,大夥兒都提著心,晚飯熱了三次,還不見回來,老爺子發話說:“彆等了,咱們先吃,吃完該乾嘛乾嘛,乖囡晚上還要起夜奶孩子,吃了先睡一覺。”

“也是,乾等著乾啥,給他們留點飯菜,回來就能吃。”

薑心柔說著,和福嫂一起,每道菜分出一半,裝在洋碗裡,蓋上淺盤,隔著熱水溫著。

在家的先吃。

吃完,盈芳被攆回屋補眠。趁寶貝蛋們呼呼睡得正香,她也趕緊睡上一覺,等他們醒來又有的忙了。

可去寧縣的人沒回來,哪裡睡得安穩。

聽著她娘和福嫂在堂屋翻晾年糕時小聲的對話,好半晌才迷迷糊糊睡去。,找書加書可加qq群952868558

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