“嘶!”
曹惠青看了一眼洛野攤前的小黑板,上麵有牛肉包、蟹黃灌湯小籠包、豬肉白菜包、叉燒包,每個都是十元,不由得一驚,說道
“老板你這包子真貴啊!”
洛野笑了一聲,雖然他也覺得係統訂的這個價格有些高,但他也不能減價,隻能說
“大姐!你就放心吧!我這手藝,不好吃就退錢。”
洛野儘責的回道,態度不算熱情,但也客氣。
畢竟他也有了上周擺攤的經驗,也知道憑借他目前的廚藝加上係統給的菜譜,如果真的有廚神,那應該就是他了,那真是不管做什麼,都能做出絕美味道來。
有句話怎麼說來著就算是做鞋底都好吃。
所以他壓根就不愁客人。
曹慧青看著洛野自信的樣子,以及包子散發出的陣陣香氣,很快就被好奇心給占據,也不管價格了。
“來兩個蟹黃灌湯小籠包嘗嘗!”
“稍等下,還沒好。”
洛野嘴角掛著微笑,淡定的收起手機守在攤位前。
有客人在,他也就不好再繼續玩手機了。
看著蒸籠飄出的熱氣,估摸著時間,火候一到就帶著手套端起一摞蒸籠,露出底層的包子。
熱氣騰騰的白霧帶著包子的香味,慢慢的向上升騰,猛的一下散開,在空氣中迸發出一股更為濃鬱的香味。
隔壁正在買炸串的大叔,更是被這香氣所吸引,也不買炸串了,趕緊跑到洛野的攤前,眼睛一眨也不眨的看向包子。
隻見蒸籠裡的包子個個皮薄餡大,且大小一樣形狀同樣,簡直就像是複製黏貼出來的藝術品,全部精致非凡,看著不像是手工包子,倒是像半成品機器做出來的。
但仔細瞅著又不像,小麥的香氣跟餡料的香辣味道都能聞見,且包子外形不死板,看著不像是機器做出來的。
尤其是那小籠包,呈現出誘人的金黃色澤,薄皮透亮,隱約可見內部的蟹黃餡料。
洛野拿著一次性袋子,直接裝了兩個蟹黃包遞給曹慧青。
曹慧青接了過來,立馬就被燙的拎著袋子,不拿在手裡。
對剛出籠的包子溫度也有了認知。
但隨後還是忍不住湊近咬了一口。
皮薄餡大的蟹黃小籠包,在蒸製的過程中,蟹黃裡麵的蟹油就已經滲出,金黃的蟹油浸透包子表麵的褶皺,散發著絲絲縷縷的香氣,與白嫩的包子皮形成強烈對比,哪怕在夜晚中,都能看的清晰。
剛出籠的包子誘惑力可想而知,任誰看了都忍不住要吃上一個,這時候誰還顧得上燙啊。
曹慧青一口下去就吃到了包子裡的餡料,熱氣騰騰的,燙的張口猛的呼氣幾下才敢吃到嘴裡。
一口咬下,湯汁四溢,鮮美無比。蟹肉的鮮嫩與蟹黃的醇厚交織在一起,讓人回味無窮。
而那薄皮更是充滿了韌性,每一口都充滿了美味的驚喜。
滾燙的口感跟鮮香的味道,讓她欲罷不能,立馬又大口咬住包子,塞滿整個口腔。
鬆軟且蓬鬆的麵皮裹著蟹黃和蟹肉,一口下去著實讓人感到滿足,壓根停不下來。
那個買炸串的大叔看著曹慧青,看著洛野激動的指著蒸籠裡包子,大聲的說道“老板,給我也來十個這個蟹黃小籠包!”
隨著兩人的現場宣傳。
很快就有人忍受不了剛出籠的包子誘惑。
旁邊的炸串攤老板,也跟著要了兩個牛肉包子。
吃完了以後完全沒有之前對洛野大晚上來健身房賣包子的不解。
就連失去顧客的埋怨想法也煙消雲散。
香!實在是太香!
柔軟帶著嚼勁的包子皮,仿佛跟吃雲朵一般。
一口咬下,牛肉的鮮嫩與蔥薑的清香交織在一起,讓人回味無窮。
而那雲朵一般的薄皮更是充滿了韌性,每一口都充滿了美味的感覺,每一口咀嚼都足夠鮮美多汁,宛如吃灌湯包那般鮮美。
“好吃!”
接二連三的誇獎跟濃鬱的香味讓洛野的生意立馬好了起來,一下子來了好幾個人。
“老板,來兩個牛肉包~”
“好的。”