第484章 廚藝大師何雨柱(2 / 2)

以前一直都無緣得見,今兒可算是見著了本人了。”

然後他又看著旁邊的婁曉娥問道,

“何主任,想必這位就是你新過門的媳婦婁曉娥同誌吧。”

見牟朝銘這麼熱情,何雨柱也伸出手和他握了握,順嘴謙虛得說道,

“久仰牟經理的大名,我不過就是一個工廠廚師可比不上豐澤園的大師傅們,還得向大家多多學習才是。”

說完他就向牟朝銘介紹起了身邊的人,

“牟經理,這位確實是我媳婦婁曉娥,麵前這位是我們軋鋼廠的電影放映員也是我的發小、叫許大茂,

剩下的這幾個是我的弟弟妹妹。”

聽到何雨柱現在都結婚了,孫茂舉先是看著婁曉娥感慨了一番,

然後仔細打量了一下何雨水,

“嗬,小雨水都這麼大了,想當初你爹和你哥第一次帶你來豐澤園的時候才3歲,時間過得可真快。”

雖然何雨水對豐澤園這些人早就已經沒有印象,還是笑嗬嗬的點頭說道,

“孫叔叔,我今年十一了。”

既然寒暄了一陣之後,牟朝銘順勢就邀請何雨柱去豐澤園的後廚看看,

“何主任今天難得來了我們豐澤園,

要不要去後廚指導一下同誌們的工作,順便也給大家夥兒露一手,讓同誌們也見識一下你的廚藝。”

牟朝銘的邀請讓何雨柱挺為難,

他以前就跟豐澤園這幫膠東廚師不是很合得來,現在又教了這麼多徒弟搶生意,

這要是去了後廚等一會兒還不得打起來。

他今天來的主要目的是吃飯的,可不是無聊得想來挑起事端,

“牟經理這有點不合適,

廚房重地怎麼能讓我一個外人隨便進,

再說後廚大部分人都是廚師界的前輩,哪裡輪得到我這麼一個小年輕去指導工作,等會兒怕是會鬨得不愉快。

我還是安安靜靜的吃頓飯,吃完就離開得好。”

見何雨柱話裡話外全是拒絕的意思,牟朝銘不得不開口說出了自己這麼做的用意,

“何主任,我邀請你去後廚展示廚藝其實也是為了工作,

自從你在軋鋼廠教工人同誌們廚藝以後,

其實軍管會給我們豐澤園也布置了同樣的任務,讓廚師們多教一些徒弟、讓北平的老百姓能夠吃得更好。

不過你也知道從舊社會過來的手藝人都有些陳規陋習,

豐澤園的廚師更是隻教自己那個小圈子的人,

所以這個工作基本沒有進展,

也就是其他大酒樓跟我們的情況差不多,不然我肯定天天挨傅主任的批評。”

對於北平這些魯菜廚師搞小圈子的事情,何雨柱的感受那是非常的深,

因為他自己就是其中的受害者之一,

見牟朝銘邀請他去後廚有這樣的用意,他想了想就答應了下來,

“既然牟經理你都說了是工作,我要不幫你這個忙,下次見到傅主任他就該批評我了。”

見何雨柱答應,牟朝銘十分高興的說道,

“那何主任咱們現在就過去。”

先是答應了牟朝銘,然後何雨柱就看著略微有些尷尬的孫茂舉說道,

“那孫師傅咱們走著。”

不過此時的孫茂舉卻已經在開始後悔招呼何雨柱,

因為他自己就是魯菜廚師搞小圈子的既得利益者,現在也在搞小圈子。

這要是讓後廚的人知道何雨柱是自己帶進來的,

那他以後的日子可就不好過了。,找書加書可加qq群952868558

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