20. 第 20 章(2 / 2)

越莀將兔子放到自己手心,那隻竹兔子近看更驚豔,小小一隻,不過越莀的半個手掌大小。

明明是竹製的靜態小物,卻在越莀手裡躍躍欲動,仿若活物。

越莀心裡喜歡得緊,把兔子放在手裡翻來覆去地觀賞。

司晚照看著越莀這般模樣,放心不少,卻還是忍不住再次叮囑,“這是給你的。”

越莀沒在意地點點頭,突然想起來什麼似的,抽了個空轉頭朝著司晚照開口道:“謝謝。”

司晚照默默地將頭偏過去,不做聲了。

越莀心裡對著這兔子歡喜得緊,哪裡還管得上司晚照?

他欣賞完了後就走進裡屋,將兔子和竹蜻蜓都放到櫃子上去,還在兔子腿上係了根繩子,綁在櫃子把手上。

等把兔子歸置好以後,越莀再出門,司晚照就已經在燜飯了。

越莀看著他忙碌的身影,轉身到有地窖的貯存室裡,想好中午吃什麼菜後就在門邊伸出頭,看著司晚照的背影道:“中午吃土豆燒肉排骨怎麼樣?”

司晚照的背影頓了頓,頭也不回道:“我都可以。”

越莀這才重新轉過身去,拿了幾個土豆出來,再把之前裝盆裡的排骨拿出來。

將臘得半乾的排骨再次清洗一次,洗去落灰浮塵,在簸箕裡麵瀝乾。

在等排骨瀝乾的時間裡,越莀將土豆洗乾淨切成塊兒放一邊備用。

等火堆上麵的飯熟透,越莀將罐子放下來放火邊溫著,將鍋掛上去,將底下的柴火撤下一根,等火變小以後越莀才將之前熬好的豬油放下去。

如玉般潔白瑩潤的豬油在燒熱的鍋裡麵緩緩化開,等油燒熱,越莀將處理好的排骨放下去,翻炒均勻後放入各種香料,繼續翻炒均勻,等到香料和排骨充分融合被激發出最大的香味的時候,放入剛打上來的井水。

隻聽“呲喇”一聲,熱油被冷水一激,香味暫且封住,香葉、八角等香料在水上麵打著轉兒。

越莀蓋上蓋子,低下身子將柴禾放回去,等水開煮個兩刻鐘。

兩刻鐘後,越莀掀開蓋子,就在那一瞬間,白汽中裹挾的香味比之前的香味更加濃烈地衝出來。

越莀用筷子戳了戳排骨,奶白色的湯還在咕嘟咕嘟地冒著大泡。

看起來差不多了,越莀就將早就準備好的土豆塊兒放進去,加上適量的鹽,就將蓋子繼續蓋上,又添一把火。

一刻鐘後,都不用越莀掀開蓋子,整個屋裡就已經彌漫著一股肉香了。

等越莀掀開蓋子,香味更甚。

越莀用鍋鏟輕輕壓了壓土豆,那土豆就裂成兩半,從鍋邊滑下去磕碰在排骨上麵,無聲地碰撞間土豆就“掉了一層皮”

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