第234章 (234)清泉明月留客足(2 / 2)

晴方更是點頭道:“有些菜,任平以前也給我做過,但此時聽著他起的新名字吃,同樣的東西,仿佛又多了些不同尋常的味道似的。”

賀蘭瀟抿一口清心木葉水,道:“深有同感。”

“所以啊,花裡胡哨的名字也有它的作用。”蘇任平笑道,“當然直截了當的名字所帶來的記憶度也不能忽視。因此,我準備在美食店的菜單上實行雙名製,每道菜都有依據食材呈現的本名,以及根據口味提煉出的花名。”

“啊……”吉婆婆設身處地地站在蘇任平的角度想了想,搖搖頭道,“這樣做,平平你該多累啊。”

“不累,我覺得挺好玩的。”蘇任平說著,又指向了馬鈴薯燉野豬肉,道,“大家剛才吃的都是素菜,也就是說,除了飛雞蛋,全都是植物性菜品。這些菜總的來說口味都比較清淡,雖然爽口,但吃多了也容易單調。所以大家接下來可以嘗嘗這道菜。”

不等大家再問,蘇任平主動介紹道:“這道菜是用野豬肉和馬鈴薯長時間燉煮而成,馬鈴薯質地綿密,野豬肉肥潤,經過燉煮後,兩者密切融合,端的是是肥而不膩,醇香四溢,吃到嘴裡紮實滿足。所以這菜的本名就不用我多說了,就是馬鈴薯燉野豬肉,至於花名嘛……”

他看著桌上每人都舀了一勺子放入口中,不由心生一種充實的自豪,就連說話的聲音也都帶了些笑意:“就叫做‘豐年留客足’。”

青嵐忍不住道:“這麼多名字,你都怎麼想出來的啊!”

晴方驕傲道:“我們家蘇任平有才,隨便一想就能想出來!”

吉婆婆扭過頭,與連山景相視一笑。

這些孩子們……真好。

“接下來該什麼了呢?”姚朱安眼珠子在桌上轉來轉去,道,“叫我猜猜……不會該是這一盆了吧?”

他指著的是滿滿一盆的土豆泥。

蘇任平看見,摸摸下巴,道:“我剛才就說了,這才吃菜的順序呢,完全都是根據每個人的喜好來的。比如我吧,我就是習慣先吃其他菜,再吃馬鈴薯泥,這樣肚子就不會過早被主食撐滿,影響到對更多菜品的品嘗。但有的人呢,卻喜歡主食和菜品一起吃,覺得這樣更入味,尤其是時間有限的時候,菜和主食一起吃也能節約時間,用最快的速度同時滿足菜和主食的雙重營養。”

“聽你這意思,”燈姨在旁慢悠悠道,“這馬鈴薯泥就是你所謂的‘主食’了?”

“什麼是主食?”好幾個人不約而同問道。

就知道是這樣。蘇任平又要習慣性地撓頭,但還是努力忍下了。他想了想,說道:“主食呢,就是能提供身體需要的能量,但口味比較單一,吃下去又很容易飽的東西。”他覺得在埃比澤姆之國扯什麼澱粉碳水化合物的,估計也是白搭,說不定還會讓自己陷入更大的解釋漩渦裡,所以,乾脆簡便回答。

但是回答一簡便,新的問題立馬就又冒了出來。這次提問的是話不多但心細如發的葉橘井:“你說馬鈴薯泥是主食?那,那邊那盤切成絲的,不也是馬鈴薯嗎?難道那個也是主食?”:,,.

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