84做皮蛋(2 / 2)

可彆人,怕就不會考慮這麼多了。

“不過,之後倒是可以去那邊找找竹鼠。”秦逍遙又道。

挖竹筍會對竹林造成一些破壞,旁人一看,就能猜到怎麼回事。

可打竹鼠就簡單多了,沒在一旁看著,誰知道她在竹林裡乾了啥?

李大妞笑了笑。

隨即,又收斂起了笑意。

“還不知道方掌櫃,後麵會不會跟咱買竹鼠呢?”帶著些擔憂的道。

“放心吧,會的。”秦逍遙回答得十分自信。

因為竹筍得後天才開始送,兩人便並沒去發現竹林的那座山。

而是去了旁邊一座山,進行新的探索。

結果也隻是得了些木耳和菇子,外加秦逍遙打到了一隻野兔。

讓秦逍遙高興的是,她在這座山裡發現了不少山核桃樹。

可惜,春日不是山核桃結果和成熟的季節。她的這些發現,暫時還派不上用場。

接下來的數日,秦逍遙又陸續在山裡發現了板栗樹,以及成片的山棗樹。

可惜,依舊受製於季節,她除了將這些樹的大致位置記下之外,啥也做不了。

找新山貨掙錢的事雖然不順,可也有好的事發生。

那便是,她和李大妞又在一座山裡發現了一片竹林。

而且,這片竹林,比村裡前山的那邊竹林麵積還大。且裡頭也有不少竹鼠生活。

此外,來福樓那邊,方掌櫃在見過竹鼠的模樣後,答應了繼續收購秦逍遙的竹鼠。

而且還是大量收購,暫定每天收五十斤竹鼠肉。

為了保密起見,還讓秦逍遙將肉處理過後,再送去。

處理過後的竹鼠肉是二十文一斤,光是竹鼠肉一天的收入就足有一兩銀子。

這部分收入填補上了秦逍遙山藥斷貨的收入,倒是讓她心中踏實了不少。

可秦逍遙也知道,就算她現在可以在三處竹林裡打竹鼠,可竹鼠的數量畢竟有限,賣竹鼠肉的生意,她注定也做不長久。

因此,她開始著手準備起了皮蛋生意。

在柳氏幫她縫製好手套之後,她便調製出了第一批皮蛋泥。

然後將近段時間收購來的部分雞蛋和鴨蛋,包成了皮蛋。

然後又將包好的皮蛋,放進了買來的壇子裡,密封保存了起來。

“村裡收到的蛋太少了,以後賣了貨,我從鎮上再買些回來吧。”秦逍遙道。

柳氏一怔。

“現在算下來,每天差不多能收上四五十了。這還少?”

“嗯。”秦逍遙望向柳氏。

“我想一天收二百以上。”來福樓現在的生意越來越好,每天用掉二百個皮蛋完全不在話下。

而且等到了夏天,青椒皮蛋會更受歡迎,到時候每天二百個估計都不夠。

“二百個?”柳氏有些驚。

見兒媳點頭,又淡定了些。

“可雞蛋和鴨蛋都易碎,買太多的話,你咋運回來?”擔憂道。

秦逍遙望向了柳氏身邊的稻草,“做些蛋托吧,可以減震。”

“蛋托?”柳氏疑惑。

秦逍遙笑了笑。

“我做出來,娘就知道了。”

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