杜清和沒有解釋，這也解釋不來。
“山薑能驅寒，特彆暖胃。胃寒的人，最是適合了。加入了蜂蜜之後，會讓胃熱的人也能吃。”杜清和笑道。
其實，這一道糕點也很經典的，杜清和曾經看過類似的做法。山薑，治感冒、祛風寒、治霍亂、止嘔吐、理脾胃、溫三焦、殺諸毒、調五味。久服無弊，長服不傷，為甜後生津之良藥。蜜，為百花精髓。益臟腑、生津血、扶陰陽、功再造、解諸毒、除風濕、利九竅，兼外治毒螯火傷。久服，可長壽健身袪諸疾。這是《本草綱目》上說的，杜清和有了神通之後，也算是精通藥理了，自然明白什麼藥要怎麼用才能不傷人。
是藥三分毒，要想對人體有益，其實最好是食療。
食療對人有益，且傷害最小。
要是從病毒學上說，人體衰老就是不斷慢性中毒的過程。
要是毒性太大，就會衍生出各種疾病了。
這就是人為什麼會得各種大病，重病的緣故。
從食物上說，古代人吃的才是純天然的食物，毒性也小。不是完全沒有毒性，而是毒性小很多而已。現在的食物，各種添加劑多得不行，人體要是解毒不了，那就很容易得大病的。這也是為什麼人不能長期熬夜的原因，影響肝臟排毒。雖然肝臟什麼時候都在排毒，但是在夜晚排毒更多些。
要是自己作死到了一定程度，超過了人體的極限，會發生什麼事，自己想象一下吧。
丁琳點了點頭，其實在學廚的時候，也有學過食物的作用。所以廚師也是半個醫生了，好的廚師不僅僅要做菜好吃，更要懂得怎麼搭配才對人有益。“老板，看來你對養生，真的很有研究啊？”
杜清和開玩笑道：“其實我對看病更在行。對你，你也要多吃點這個山薑糕才行，你的身體……有點宮寒。”
“啊？？？”
丁琳愣了好一會才反應過來，“什麼宮寒？”
“就是子宮寒冷，貪涼涉水、受大自然寒邪侵襲、貪食寒涼食物等都可招致外來之“寒”侵入人體，導致懷孕困難。彆看你好像身體健康，其實體內是很寒的。多做運動，多吃山薑糕，會有很大好轉的。”杜清和用了“醫藥”神通給丁琳看了看病，很確定地說道。
其實，在很多醫書上都沒有“宮寒”這麼一說，但是這病卻是確實存在的。
丁琳有點臉紅：“你怎麼知道的……我們去醫院檢查了好多次，都沒問題的。”
“要是你信得過我，我開一劑藥給你，喝完再勤加鍛煉，很快就好的了。”杜清和笑道，不就是排寒嘛，小意思。
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