“你說的是真的？”
方林岩淡淡的道：
“我沒事拿一萬塊來你這裡和我開玩笑？我吃飽了撐的？”
然後方林岩看了看時間道：
“現在，開始計時，你把定金拿走吧。”
阿坤立即就拿起了一萬塊衝進了內間去：
“臭婆娘，來大生意了，你他媽彆睡了，老子有事要辦！”
一個小時之後，
方林岩已經被七仔拉到了一個大排檔上，雖然才下午六點不到，對於大多數大排檔來說也是剛剛開門，這裡卻已經有了十來桌客人了。
七仔直接點了一份豬雜粥，特地要老板加了一個豬腰子進去。這玩意兒是就當地的特色小吃了，並且外地遊客一般不會光顧的。
這道菜其實做法非常簡單，煮粥人人都會，然後在煮粥的時候往裡麵加入新鮮的豬肝，瘦肉，豬腰子就行。
但真正經典的豬雜粥，卻要做到粥水與豬雜相互吸收精華，裡麵的豬肝，瘦肉，豬腰子沒有任何異味，鮮嫩可口，那就真的是非常考技術了。
這是因為豬肝，瘦肉，豬腰子的熟度是不一樣的，要分開加入。
並且更重要的是粥水粘稠而滾燙，在鍋裡麵燙得剛剛熟了，可是端到客人麵前距離入口還是有一段時間的，這段距離的火候就一定要控製好。
最完美的是在灶上煮到七成熟，然後端到客人麵前，讓剩餘的粥溫完成剩餘三成的火候，這樣的話就剛剛好完美，才能當得起鮮嫩可口四個字。
可是，這對時間的拿捏就非常到位了，稍微不注意就會搞得半生，客人吃到一塊帶血的腰子是什麼反應？那肯定老板要背鍋的。
所以通常情況下，小攤販的做法都是寧可熟一點，都要消除這種隱患。
畢竟為了那麼百分之十幾的口感鮮嫩程度，直接就要冒著客人投訴收不到錢的風險不值得，並且還敗口碑。
隻有那些已經爐火純青，已經是將這道菜拿捏到了骨子裡麵的人，才能夠遊刃有餘的在火候的刀尖上跳舞。
很顯然，這個大排檔的老板就是這樣的，在煮粥上麵浸淫了四十年，隻說這方麵，他已經絕對不會比任何一個五星級酒店的廚師長差了。
方林岩則是不需要大補，點了個據說是招牌的生滾魚片粥，喝了兩口額頭上就冒汗了，隻覺得魚片的鮮和胡椒的躁結合起來，從胃裡麵直接透到了脊背和額頭上。
接著陸續又上了幾道菜，令方林岩印象最深的就是生醃蟹，這玩意兒用新鮮的膏蟹倒在了秘製的調料裡麵，然後冷藏幾個小時浸泡入味，吃的時候撒上鮮紅的剁椒，香菜，蔥，料酒，糖，鹽等等，然後切開上桌。
可以見到蟹膏鮮紅，旁邊還有晶瑩的蟹肉，吸上一口能感覺鮮味在舌尖上快樂的徜徉著，令人搖頭晃腦，回味無窮。
兩人吃得飽飽的以後，七仔就直接回家了，剛剛看時間的時候還在大叫糟糕，說是回去要挨罵了，臨走前還堅持將帳結了。
結果七仔剛走不久，方林岩就接到了一個電話，正是阿坤打來的，吞吞吐吐說了半天，意思就是東西馬上就到手了，不過方林岩得加錢。
方林岩一聽就知道這家夥有問題，不過他現在還真不怕彆人黑自己的錢！說白了，大家以前都是街坊鄰居的，你不黑我錢，我下手還有點兒不好意思呢！
於是方林岩直接就問他加多少，阿坤咬了咬牙，說八千塊，方林岩很爽快就給錢了，然後他就給唐老板打了個電話，和之前修車的熟人聚了聚。
第二天早上，方林岩直接打阿坤的電話，發覺果然沒人接，他微微一笑，然後直接帶上了魯伯斯這家夥已經被叫出來了，不用白不用。
當然，這家夥的外表也是被方林岩模擬成了哈士奇的模樣，對這一點魯伯斯還是非常不爽的，因為很容易被降智啊！
循著昨天來過的路線，方林岩再次來到了阿坤的“工作室”門口，還是那個老頭攔在了樓梯口，方林岩學著七仔的樣子丟了五塊錢的硬幣過去，結果老頭收了錢，依舊老神在在的道：
“抱歉，你不是這裡的住戶，你不能進去。”
方林岩笑了笑道：
“彆給自己找麻煩，老家夥。”
這老頭眼睛一橫然後就站了起來，直接就往前湊：
“臭小子，我當年也是街頭一隻虎，從街頭斬到街尾啊！！！”
方林岩直接就一腳踹了過去，讓他蜷縮在地上半個字都說不出來：
“抱歉，你口臭太重了，而且口水差點噴我一臉。”
這時候，從旁邊猛然就衝過來了一個肥壯的大媽，直接就往方林岩臉上撓，同時嘴裡麵還在撒潑狂叫：
“殺人了殺人了！！”
對於這種潑婦，方林岩的反應是馬上讓她閉嘴就行了，大媽戰鬥力看起來很強的前提是，沒人和她一般見識，覺得和她認真計較起來十分丟份。
但這時候方林岩是直接進入了六親不認的狀態，他受到的壓力本來就大，心中更是有戾氣！
何況此時追查的事情還牽扯到了徐伯當年留下來的謎團，甚至還有他老人家的死因，敢於在這件事上掣肘的，那就真的是八個字：
人擋殺人，佛擋殺佛！！
方林岩一拳就砸在了大媽的咽喉上，她立即閉上了嘴，臉色漲紅痛苦的捂著脖子癱軟了下去，過了幾秒鐘就重新張開嘴巴，竭力的呼吸著。
此時她的目前看起來就像是一條離開了水的魚似的，同時一隻手死死捂住了脖子，另外一隻手居然還顫抖著想要舉起來指向方林岩。
魯伯斯撲上去就是一口！咬在了大媽指向方林岩的手指上。
大媽從喉嚨裡麵發出了一連串奇怪的聲音，整張臉都變形扭曲了，但是手頓時就縮了回去！
這時候，已經有好幾個街坊出來圍觀了，方林岩挑了挑眉毛，然後環顧四周道：
“怎麼？沒見過黑澀會收賬的嗎？你們是要出來攔我的？”
沒人敢和他對視，好幾個人反而是指指點點，很明顯的在看地上的大媽的笑話，這時候方林岩才大搖大擺的走了上去。
很顯然，阿坤的“工作室”此時大門緊閉，並且他的這大門有點特彆，還有兩層，外麵那一層是鋼柵防盜的，裡麵那一層是木門。
這樣的話哪怕是有人叫門，裡麵的人可以先打開木門看看是誰，如果是不想接待的客戶，直接關掉門就是，反正有一層鋼柵門將之隔開。
方林岩也是懶得白費力氣，根本就不想敲門，直接一腳就踹了上去。
話說阿坤這孫子肯定經常被人逼上門來，所以方林岩第一腳踹上去以後沒有用太大的力氣，卻聽到咣當一聲巨響，裡麵的木門被踹開了，但是外麵的金屬柵欄門雖然扭曲變形，但還是沒有打開，可見其質量真的是非常不錯。
但是沒關係，第二腳方林岩就用了七成力，所以這一道金屬柵欄門就“哢嚓”一聲直飛了出去，然後重重撞在了後麵的牆上。
這時候，從裡麵才走出來了一個女人，見到了這一幕連尖叫都沒發出來，因為完全嚇呆了。
這女人走出來之後，才見到滿臉呆滯的阿坤走了出來，方林岩微笑著對他道：
“坤哥好，抱歉我敲門用力了些，打你的電話打不通，所以我就乾脆上門來問問了。”
阿坤看了看那一道扭曲的金屬大門，然後再看了看那一道徹底破爛的木門，一時間本來在心裡麵醞釀了很久的推諉搪塞的話，竟是一個字都說不出來！！
這時候，方林岩居然還和和氣氣的微笑道：
“不好意思啊，坤哥，把你的門弄壞了，我賠。”
說到這裡，方林岩又掏出了一萬塊來，直接放到了桌子上。
然後他又微笑道：
“對了，你的電話一直都打不通，我建議買個新的，這樣吧，我再拿五千塊給你買個電話，坤哥你要小心點，保重身體哦，實在不行的話，提前看看骨灰盒的款式也是好的啊。”
然後方林岩真的又拿了五千塊，拍在了桌子上，施施然走了出去。
阿坤臉上的肌肉劇烈的顫抖著，他第一次發覺，自己拚死拚活，夢寐以求的這些黃紅色的小可愛鈔票，居然一下子就變得如此的燙手！
半個小時以後，阿坤就很乾脆的黑著臉出了門，就像是做賊一樣四處張望了一下，然後就快步往遠處走去，接著又叫了一輛計程車。
當這輛計程車停下的時候，阿坤已經來到了泰城的港口區，這裡看起來人來人往，其實也是蛇頭啊，偷渡客出沒的地段。，找書加書可加qq群952868558