第44章
魏順德挑的這個包間,就在二樓的正上方，包廂的正麵有一排窗戶，窗戶底下正對著的,就是這次布置開魚的舞台正中央，一低頭就能看到下麵近四米長的案板。
本來廖文還打算去下麵舞台正中央做直播的,但這會兒站在這個窗戶口，他才發現這個包間，才是最好的直播角度，可以非常清晰地將下麵的情況看得一清二楚。
“知道你要搞直播,老魏專門把這個包間騰出來的。”
張順看到廖文在朝著下麵張望，忍不住就笑道：
“這個高度和角度,絕對比你在下麵拍要好。”
廖文點了點頭,正想著要去找魏順德打聲招呼，讓他一會兒給他留兩塊好一點的肉,他帶回去給他哥嫂嘗嘗，結果這還沒起身呢，一旁張順忽然又開口了：
“阿文兄弟,你對FLW了解嗎？”
廖文一愣，有些摸不著頭腦：“什麼比賽？”
張順笑道：
“就是世界戶外垂釣大賽。”
廖文這還真是頭一次聽說這個比賽,他以前當雇傭兵的時候也沒時間去體會這種悠閒項目，自然從未了解過，原身就是個混子，也不可能接觸到這種高端賽事，自然也是孤陋寡聞，所以張順這一問,還真把廖文給問住了。
張順笑道：“沒聽說過也沒關係，我就是閩城垂釣愛好者協會的,昨天我們跟你一塊兒海釣，也見識過你的技術了，我這邊有一個加入協會的名額，可以舉薦你加入到閩城垂釣愛好者協會。”
廖文不由得露出了困惑的表情：
“加入這個協會有什麼意義嗎？”
張順搖了搖頭：“沒啥意義，但是協會每年都會收到世界戶外垂釣大賽的邀請函，這項賽事每年在中國都有預選賽區，協會可以直接推選成員直接參與晉級賽。”
“這個比賽，在美國已經有十多年曆史，是一項非常受歡迎的體育運動項目。”
“1996年7月，美國第一屆FLW正式展開，在之後的十多年裡FLW在不停的發展進步，從而衍生為今天的FLW戶外釣魚大賽。”
“FLW賽事的重要性，幾乎跟世界汽車賽事F1等同，受眾群體是非常大的。”
“這個賽事不僅有明星參與，專業解說，而且還有國際媒體和創意的營銷策略，分賽的冠軍就能得到10-20萬美金的獎勵，總冠軍可以獲得一百萬獎金。”
“除了獎金之外，還有極高的社會地位，美國人把能夠參加FLW比賽看作是一項特彆殊榮，成績優秀者甚至可能成為家喻戶曉的運動明星，成為美國年青一代的崇拜偶像。”
“我看你搞直播，肯定是需要人氣的，以你的技術，參加這個比賽不說拿頭獎，至少前幾名肯定是沒有問題的。”
“如果真能得獎，到時候國內一宣傳，對你的直播絕對隻有好處沒有壞處。”
廖文大概聽明白了，張順想舉薦他去參加這個F
LW賽事，但要參賽就得先加入到那個垂釣愛好者協會，他忍不住問道：
“這麼高的獎金和名譽回報，張哥你怎麼自己不去，反而想要推薦我？”
張順不由得苦笑：
“你以為我沒去參加嗎？事實上，五年前我就已經報名了，連續參與了四次，每次都是陪跑，連中國賽區都沒能登頂，就更彆說跟那些牛高馬大體能強悍的美國人比了。”
廖文有些好笑，搖搖頭道：
“連張哥你都不行，我這樣的外行菜鳥豈不是更得铩羽而歸了？張哥你讓我去，是不是太看得起兄弟我了？”
張順笑道：
“我不用蒙我，昨天看你跟那條金槍魚拉鋸了大半個小時，我可是看得分明，光是從這一點，就看得出來你體力不錯，而且能夠將金槍魚釣上岸，足以說明你的實力不俗，像你這樣的才是深藏不露的釣魚高手，才是打敗那幫美國老釣手的種子選手。”
張順這話說得格外鄭重，看樣子對廖文是給予厚望，但廖文自家人知自家事兒，他算什麼高手，不過是用的特殊魚竿和絕對誘餌當作弊器而已。
他平時做做直播也就算了，但去參賽絕對就會原形畢露，哪怕這個賽事不管是超高的名氣還是巨額的獎金，對他來說都是不小的誘.惑，但這樣的賽事，同樣也是一塊照妖鏡，他去了隻有鬨笑話的份。
所以對於張順的這個提議，廖文敬謝不敏，壓根不打算同意。
然而，讓他沒有想到的是，就在他準備拒絕張順的邀請的時候，忽然他的腦子裡叮的一聲，傳來了係統那熟悉的電子音。
【今日日常任務已更新，請宿主自行查看。】
廖文一愣，昨天他在出海垂釣的時候，係統根本沒有給他發布什麼日常任務，就跟休眠了一樣一點消息都沒有，怎麼今天現在這個時候倒是更新了？
但既然已經更新了，總不能把任務晾到一邊吧？
廖文還是將任務點開了。
然後他就看到，這次的係統任務麵板上，明晃晃地出現了一條。
——請宿主順利加入閩城垂釣愛好者協會，拿到FLW參賽邀請函。
廖文：……
關鍵這條任務跟以往的日常任務還不一樣，這一條毫無門檻，隻要他一伸手就能夠得著，偏偏獎勵的日常積分也最多，居然有一千個積分！
一看到這一千個積分，廖文臉都綠了。
我靠！這是什麼意思？不參加還不行，這是要逼
良為娼是吧？
可是一千個積分的誘.惑，廖文還真抵擋不住，他咽了一下口水，轉過頭硬著頭皮看向張順那邊：
“那個，張哥，這事兒我現在還不能給你明確答複，回去我先去了解一下這個FLW再說行不行？”
張順都已經準備曉之以理動之以情了，沒想到廖文這邊先鬆了口，他頓時大喜，忙熱情道：“這個協會那邊就有詳細的資料，我讓工作人員</p傳一份過來，你回去慢慢研究，你放心，以你的水平，絕對沒問題的！”
廖文心下暗忖，絕對沒問題？隻怕是問題大了吧？
但這事兒他又不能明說，也不知道係統到底是在搞什麼鬼，隻能先囫圇著應下。
正聊著呢，那邊魏順德就出來了，站上了舞台，衝著一樓大廳裡聚集的那些食客喊道：
“感謝今天來捧場的各位，為了酬謝各位老顧客對順德酒樓的支持和厚愛，我們耗費了不少財力物力，昨天弄回來一條150斤的精品黃鰭金槍魚，今天中午就請諸位一塊兒來欣賞開魚儀式，並品嘗這條精品金槍魚。”
“馬上魚就要抬上來了，請大師傅做好準備工作，敬請期待！”
魏順德說著就拍了拍手，衝著後廚房那邊示意。
廖文在魏順德走出來後，就眼疾手快地掏出了手機，打開了鯨魚直播平台。
這個手機是他今天一大早去商場花了四五千塊買的最新的超高清視頻手機，比原身之前用的那個千元機很明顯高級多了。
當然，相比那些專業的直播主播用的外置高清設備，他的這個手機還是不夠看的，但眼下他囊中羞澀，也確實是買不了那麼高級的設備，隻能在自己當前條件下合理改善拍攝條件了。
打開直播間，果然已經有不少粉絲在等著了，基本上都是看到了他昨天在直播間放的預告，早早地就在直播間等著，就等著看今天這一場金槍魚解體秀的。
見到廖文進來後，這群粉絲們都忍不住集體歡呼起來。
“主播終於來了！”
“阿文今天看著真帥！”
“金槍魚金槍魚，我要看的金槍魚在哪裡？”
“魚還沒出來，光看到人了，這應該是在酒店裡麵吧？”
“還沒看到魚呢，我口水就下來了，現在打飛機去現場還來得及嗎？”
“咦，沒人發現今天的鏡頭清晰了很多，比昨天的畫麵看起來高清了不少嗎？”
“我也發現了，主播是換手機了還是換外置攝像頭了？”
廖文趕緊說起了今天直播的開場白：
“大家好，我是阿文，今天就不直播了，按照昨天的預告，我們今天的直播內容，就是金槍魚解體秀，以及品嘗金槍魚。”
“現在我們所在的位置，是南浦縣城的順德酒樓，今天在這裡，老板將聘請高級大廚進行開魚儀式，馬上今天的主角就要登場，我把鏡頭切換一下，一會兒就對準樓下舞台中
央，然後為大家進行金槍魚的解體現場解說。”
說著，廖文就將鏡頭進行切換，把畫麵切換到了樓下的那個巨大的案板處。
這個切換模式，能讓直播間的眾人清晰地看到開魚的全程畫麵，同時還能讓手機屏幕直接對準廖文，讓他可以時刻掌握直播間的彈幕動向，了解到網友們提出來的問題，及時回答和互動。
果然，鏡頭一閃，看到樓下的巨大案板，網友們就忍不住驚呼起來。
“這
個角度，讚了！”
“我本來還以為主播會站在案板旁邊拍呢。”
“直接從頭頂俯瞰，不錯不錯，那個戴白帽子的就是今天操刀的大師傅吧？”
“這個案板好長啊，感覺可以躺兩個我上去了。”
“如果你也想體驗一下解體的感覺，那你也可以上去！”
“底下食客好多啊，估計都是來品嘗金槍魚的，羨慕。”
“一口金槍魚估計就得好幾十塊了，吃一頓這樣的金槍魚宴，起碼得好幾百塊錢，一般人吃不起啊。”
正發著彈幕呢，這時候底下人群裡忽然一陣嘩然，從後廚那邊走出來幾個人，抬著的，正是一條兩米多長的巨無霸金槍魚。
主角終於上場了！
為了避免讓食客們看到血腥，這魚剛剛在後廚就已經放完了血並且將內臟掏空了，這會兒抬出來的隻有一整條完整的魚身。
不過因為殺魚的速度快，這會兒魚還沒有完全死透，尾部神經末梢抽動著，被抬出來的時候魚鰭隱隱地在彈跳。
看到這情況，食客們就知道老板沒有說謊，這魚絕對足夠鮮活，現殺現賣童叟無欺。
所以這條魚一送上案板，底下圍觀的眾多食客就忍不住鼓起掌來，齊齊歡呼叫好。
有網友見到了，頓覺不解，在直播間就忍不住問起來：
“既然要直播解體，為什麼不直接拿到前麵來殺？”
“上麵的你是不是傻，殺活魚見血，這麼血腥還讓食客怎麼吃飯？”
廖文看到這個彈幕，就知道很多人對金槍魚其實完全不了解，忙解釋道：
“跟血腥沒有關係，一般的魚類都屬於冷血動物，但金槍魚是熱血動物。”
“就跟我們殺豬也要將豬體內的豬血放乾淨，不然肉質就會很腥是一個道理。”
“所以在進行金槍魚解體之前，必須要確保將這條魚體內的血在十五分鐘內放乾，同時用大量的冰水進行衝洗，使這條魚的肉質保持新鮮，不然這條魚在還沒有解體之前就已經直接廢了。”
“這樣的條件在酒樓的大廳裡是沒有辦法完成的，所以隻能在後廚做。”
“而且現在大家看到的案板，也是冰案板，可以確保金槍魚在切塊切片的過程中，一直保持魚身的溫度維持在0-4度之間，以確保魚肉的肉質，並不是隨便找一塊案板就能來使用的。”
這麼一解釋，果然直播間裡不少人都表示漲姿勢了。
“網
上看過不少金槍魚解體，基本上都是冷凍後的，像主播這個鮮殺切片的還真是第一次。”
“難怪這個魚一般都是上了捕撈船就冷凍處理了，原因居然在這兒，搞半天這個魚居然是熱血動物。”
“內地狗表示一臉懵，還以為主播是在胡說八道，結果去度娘了一下，才知道主播說的是真的。”
“因為金槍魚太貴，如果在死之前沒處理，這條魚就廢了，所以一般捕撈上船後就會宰殺速凍處理，然後才進入
市場，像主播他們這樣吃現殺活魚的，滋味肯定比速凍的更加美味。”
“美味警告，本來看到昨天的直播預告，我還以為今天這大中午的是個下飯視頻呢，現在看到這兒，我覺得我可能搞錯了，再看下去，我手裡的白飯恐怕越來越難以下咽了。”
這時候大師傅已經開始擦拭刀具了，廖文見直播間比較冷清，就見縫插針地解說起來：
“金槍魚又叫拿吞，不過不同品種的金槍魚價格也有所不同。”
“國際上根據金槍魚質量劃分等級，由高到低分彆為藍鰭金槍魚，大眼金槍魚和黃鰭金槍魚。”
“藍鰭金槍魚，屬於金槍魚之中的王者，是屬於世界頂級食材，因為這種魚產量低，所以價格也居高不下，不是一般人能夠品嘗得到的東西。”
“大眼金槍魚，也叫大目金槍魚，這種金槍魚脂肪含量少，相比較藍鰭金槍魚價格要低一些，但也不是一般人能吃得上的。”
“而目前市麵上比較常見的，比如大家在日料店壽司店吃到的，還有在超市或者網上購買到的密封冷凍包裝的金槍魚塊，基本上都是黃鰭金槍魚。”
“黃鰭金槍魚產量多，價格相比之下也比另外兩種要便宜親民，就像我們今天的這一條，就屬於體型比較常見的黃鰭金槍魚。”
廖文這話，瞬間就激起了直播間裡的民憤。
“價格親民？你特麼在逗我？”
“十幾萬一條的魚，你告訴我便宜？Areyousure”
“粉轉黑了，主播我懷疑你這是在暗戳戳地諷刺我。”