第五十一章 藥膳(2 / 2)

逆襲從上元開始 抉望 4223 字 10個月前

春梅一五一十地回報道:“雍王殿下大怒,責備奴婢傳您的命令,不該用‘請’,這樣對您不敬。”

“嗯,下去吧。”

揮揮手讓春梅離開,再看向殿門處,雖然沒有了李賢的身影,但天後還是得意地笑了一下。

禦膳房這種地方,在電視劇中曆來都是高大上的場所,似乎不擺滿山珍海味,不擺滿五湖魚鱉,就不足以被稱為“禦膳房”。

然而,現實卻是,這裡跟尋常酒樓的後廚沒什麼區彆,非要說不同,那就是大小的差異以及廚子的不同。

“禦膳房”在清代以前,有很多的名字,一直到清朝,才確定成為一個專門的機構。

而如今是大唐,雖然皇帝的後廚,也有被人稱為“禦膳房”的,但這裡真正的編製,是屬於光祿寺。而專門負責皇帝飲食的廚子,也給全天下的廚子長臉,補了一個從七品上的“光祿寺主簿”。

皇帝的命令早就接到了,胖胖的廚子主簿聽聞雍王來了,趕緊跑出廚房行禮,滿是油漬的雙手行禮起來,不倫不類。

聞了一下味道,李賢道:“羊肉啊,你今後要注意,不要給父皇製作太油膩的東西。另外,給本王找紙筆來,本王有幾道藥膳的方子,抄下來給你,今後就按照方子上麵的菜式,幾天一輪換地給父皇製作膳食。”

胖廚子驚訝道:“殿下,您要把方子直接給小人?”

“不給你怎麼辦?莫非要本王來做?”

令李賢意外的是,聽到這句話,胖廚子直接跪了下來,指天賭咒發誓道:“殿下放心,您的方子,小人記下來以後,就爛在肚子裡,此生絕不傳給彆人,若有泄露,保叫小人五雷轟頂而死!”

隻是一個藥膳的方子而已,至於這樣嗎?

不過轉念一想,也就了然了。

哪怕是後世建國以後,還有好多民間工藝,秉承著傳男不傳女等各種各樣的規矩,更彆說前年以前的唐朝了。敝掃自珍,雖然是個貶義詞,卻被這個時代所有人都奉行著。

站在廚子的視角,或許這個藥膳方子,真的是了不得的東西呢。

拍拍廚子的肩膀,李賢笑道:“放心吧,本王相信你。”

隻是一句話而已,就讓胖廚子熱淚盈眶,好像簡簡單單的信任,有多麼沉重一樣。

很快就有仆役取來了紙筆,李賢提筆,開始在紙上記錄他知道的一些能夠對高血壓有食療效果的食材。

羊肉芹菜餡兒的包子餃子,製作起來不難,槐樹花這種東西,過不了多久,就會盛開,隨便派幾個人去采摘,曬成乾品,也夠皇帝吃一年的。

菠菜、豆製品如豆腐等含鎂的食物,也有擴張血管,降低血壓的效果。

因為後世自己會做飯,所以哪些食材能夠配合著製作成成品,還不會影響彼此的味道,李賢很清楚。

洋洋灑灑的寫了好幾頁,才意猶未儘的結束。

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