看著一個個的鐵架子擺放在營地範圍內,周珂的兩隻眼睛都要變成問號了。
太子不是說要烤肉嗎?怎麼又弄上來這些東西了?
相比較周珂,李治就比較淡定,自從大明宮的食譜基本都換成了東宮的食譜以後,至少吃這個方麵,他對李賢可以說是放心無比。
不管什麼東西,肯定會是美味的。
指揮著士兵將燒烤架擺好,然後命宦官送上木炭和竹簽、木炭以後,一隊千牛衛士兵,就在千牛衛副將的帶領下,將聖人一家跟群臣阻隔開來。
對於這樣的一幕,程務挺等人並不奇怪,尤其是看到那個怪模怪樣的架子上,還有刀子擺放著,就更是淡定了。
吩咐宦官點火,李賢走到自己的燒烤架前麵,介紹道:“這種東西,名為燒烤架,雖然孤建議大家效仿先賢,直接用火烤肉,但是我等一起圍著火堆烤肉,未免不太雅觀,而且,火候也不好掌控。”
“有了這個燒烤架就不同了,炭火在鐵網底下燃燒,我等在鐵網之上烤肉,就不會輕易烤糊烤焦了。如何使用,諸位卿家自行摸索就是,孤這裡,要開始了。”
說完,李賢就拿起一串李顯親自醃製的羊肉,放到鐵網上烘烤起來。
李顯射到的那隻山羊,被他視若珍寶,從放血到醃製,都不假他人之手。至於烤製,他就沒有多少信心了,所以乾脆就交給了兄長來。
會吃的人,大多數廚藝也不會太差,也不知道李顯是怎麼醃製羊肉的,明明還沒有撒孜然等調料,聞起來味道就很不錯了。
感覺火候差不多,李賢夾下來一塊塞到了嘴裡。
一口咬下去,隻覺得羊肉的腥味並沒有帶來任何的影響,不加孜然,這肉就已經很美味了。
長舒一口氣,將孜然等調料撒上去後,他便將最先烤好的一串,送到了李治的麵前。
薑暠麵無表情的要上來試吃,卻被李治給扒拉到了一邊。
伸手接過鐵簽,用力的撕咬了一塊羊肉下來,就算是吃慣了山珍海味的李治,都不由得呻吟了一聲。
炒菜,起源於宋朝,唐朝雖然也有一些比較出名的食物,但是更多的菜肴,卻不怎麼地。最常見的烹飪方式,就是將食物丟到鍋裡煮熟,就算是完事兒了。香料雖然有,但八角茴香等香料,至今仍然被當做藥材使用,至於另外的一些香料,都是舶來品,貴的要死。
吃遍了山珍海味和“滿漢全席”還是沒辦法比擬的。
比如,此時此刻的李治,就像是第一次吃到羊肉一樣,三兩下就把一鐵簽的肉吃了下去。
結果茶杯喝了一口茶,他長舒一口氣道:“味道不錯,朕很喜歡,再去給朕烤一些上來。”
“兒臣領命。”
答應一聲,李賢才轉身,又轉了回來,拱手說:“父皇容稟,這隻羊,還是七弟親自射殺的,七弟他認為自己烤不好吃,所以才請兒臣代勞,為父皇獻禮。”
“嗯?”
李治奇怪的看了李賢一眼,說實話,太子為兄弟說話,他還是比較意外的。古往今來,但凡是當上太子的,都必然,或者說不得不打壓兄弟。
就算是他,也因為得到了先帝的囑托,這才被製,否則....
然而,他的兒子,卻選擇了截然不同的路。
這小子,到底是傻,還是....
不對,他既然毫不猶豫的對英王府的官員下殺手,肯定不是傻子,知道這裡麵的利害。
那麼他依然有袒護兄弟的意思....