而郝樂蒂可沒時間讓他倆再沉默無言的詭異對視,她掛斷了視頻通話,對斯特蘭奇說道,“你晚餐想吃什麼?鴨子怎麼樣?”
麥考夫對這位醫學博士的私下調查,無論怎麼說也算是一件冒犯之事,郝樂蒂認為自己該賠禮道歉才對。
麵對中餐館老板的晚餐邀請,斯特蘭奇直接將剛才的“撞臉”經曆拋到腦後,一反拒人千裡的冷淡態度,看上去彆提多親善,“需要我陪您一起購買食材嗎?”
郝樂蒂邀請他上車,“唐人街商店已經將鴨肉送去中餐館,您可以與我同行。”
出席論壇這一周越發沉迷中餐館的斯特蘭奇,當然不會拒絕她的好意,他坐上副駕駛,郝樂蒂踩下油門駛出加州理工,好在斯特蘭奇同樣喜歡飆車,不然恐怕會被她的車技嚇一跳。
郝樂蒂快速換擋,與醫學博士閒聊,“聽說您被選為聯合國和平大使,可真是讓人欽佩。”
斯特蘭奇神情平和,一點沒有年紀輕輕獲得耀眼成就的傲慢自負,“我返回紐約之後,接下來的工作就是作為聯合國和平使者前往尼泊爾,進行為期兩個月的醫學誌願工作。”
尼泊爾位於喜馬拉雅山脈南麓,並與中國西藏接壤,作為佛教發源地,雖然貧窮但有著不少曆史傳說,郝樂蒂很感興趣,“聽說至尊魔法師隱居在喜馬拉雅山上,這位東方巫師能依靠魔法能量做任何事。”
作為醫學專家,斯特蘭奇顯然是個科學主義者,不過麵對郝樂蒂饒有興致談論東方魔法的態度,他並未反駁或者質疑,而是語調輕鬆的說道,“看來我要去喜馬拉雅山碰碰運氣,萬一能合影留念呢。”
郝樂蒂將保時捷跑車停到中餐館旁,對他眨眨眼,“那您到時候可得給我要個簽名。”
斯特蘭奇充滿精英氣派的麵容上滿是認真,“簽名能換一頓晚餐嗎?”
“當然,”郝樂蒂推開車門,“那可是至尊魔法師。”
醫學博士在中餐館老板的帶領下順利進入餐廳,而郝樂蒂則返回廚房,準備烹製今晚主菜——湘西土匪鴨。
與大多南方菜係的清鮮婉約不同,湘菜本就熱情奔放,而湘西之地又完美融入了雲貴川風情,形成極致的香,而這一道湘西土匪鴨,更是其中翹楚。
鴨子得選用用草料飼養的,最好還得是放養走地,畢竟這道菜之所以得到此名,便是因為最開始烹製這道鴨肉的餐館老板娘,趕鴨時時常咒罵那些四處撒野的鴨子“簡直像是土匪”。
剁成塊的嫩鴨在爆炒中皮焦肉嫩,冰糖的加入不但讓刺激食欲的辣味變得柔和回甘,鴨塊的色澤更是變得紅潤明亮,極為勾人食欲。
而香菇與青椒紅椒等配料帶來蔬菜獨有的清香,啤酒去腥增香,幾顆乾山楂讓鴨肉更為酥爛,同時帶來食材自然的清甜,去油解膩,鮮香絕倫。
鍋中的湘西土匪鴨正在進行最後的收汁,郝樂蒂加入了一些香菜,隨著加熱帶出獨特的植物香味,與鴨肉更是絕配,祛腥膻,增味道。
爆炒過程中,滿室的奇香就已經引得食客聞香而至,當侍應生終於端出一盤盤新鮮出鍋的湘西土匪鴨時,中餐館食客簡直是迫不及待的享用起晚餐來。
這無疑又是一道色香味俱全的中餐料理,香味撲鼻不說,明豔色彩更是令人食指大動,而本來容易乾柴的鴨肉在郝樂蒂的處理下,其肉質細膩鮮活,鴨皮在爆炒中煸的焦酥,裹著的肉卻軟嫩香滑,同時又爛而不膩,開胃下飯,堪稱一絕。
斯特蘭奇吃著鴨肉,簡直有種想要跳槽來洛杉磯帕薩迪納工作的衝動,正在這時,他看見一行六人大搖大擺的進入中餐館。
正是今天中午剛完成組隊的複仇者聯盟。
他們不但能被雙標對待獲得飯後甜點,竟然還插隊!
斯蒂芬·斯特蘭奇看著完美霸占一張六人桌的複仇者聯盟成員,默默在心中思考——
他怎麼才能加入這個超英聯盟呢?
既然他要前往尼泊爾,不如嘗試去拜訪那位隱居在喜馬拉雅山上的至尊魔法師,學習東方魔法?