但這樣的簡化,在有著神級食譜的情況下,依舊香的讓人無法拒絕。
“睿哥。”子風叫了淩睿一聲。
“嗯,火小一些,彆太大。”
“好。”
淩睿放下食材,看了看時間,已經是快要四點了,時間過得倒是也快,搖頭失笑,就僅僅是處理大補湯的食材,然後處理其他食材,居然就到了這個點,難怪有些犯困。
“師父,時間差不多了,我就開始做飯了啊!”淩睿靠著窗口,對著外頭的黃雷一喊。
“好,你看著做吧。”
淩睿自然點頭,實際上,他進屋子隻是為了對食材進行切割。
外頭壘了土灶,需要在外麵做飯。
所以淩睿要將各類的食材先準備好,到時候直接下鍋。
至於屋子裡的鍋,淩睿覺得可以把彭彭喊進來,做一鍋飯,“彭彭!”
“睿哥,咋啦!”彭彭正洗著螺絲。
“一會兒來燒火,燒一鍋飯。”
“好!”
而後,切菜的聲音就在廚房內響起。
淩睿則是每切完一個菜,就用盤子或者碗將它裝起,到時候一起端出去便罷了。
……
外頭的土灶也生了火,而後淩睿放上一隻鐵鍋,熱鍋熱油。
入薑片,蒜頭,乾辣椒爆炒。
煸出香味。
而後入準備好的酸菜段,煸炒。
酸辣的香味爆出。
淩睿眯了眯眼睛,加水,蓋上蓋子。
“酸菜魚酸菜魚酸菜魚!”賈靈站在一邊,眼巴巴的看著。
“酸菜魚我點的。”娜娜楞了楞,不知道為啥賈靈這麼大反應。
“我也想吃啊!”
“哦!”
這是來自於兩個吃貨的靈魂交流。
待鍋中水開,淩睿便慢慢一片片的下入魚片。
……
然後準備了兩個大碗,拿著湯勺,就開始分菜。自然,節目組那邊會多一些,嘉賓這邊會少一些。
再接著,鍋裡洗乾淨,熱鍋熱油。
繼續入薑蒜辣椒爆炒出香。
“滋啦!”一聲,一盆的螺絲都被淩睿倒入了鍋中,冒起了白煙。
淩睿放下裝螺絲的盆,而後單手掂鍋。螺絲在空中翻飛,又落回鍋裡。
……
“小睿這力氣,是不錯啊!”黃雷睜大眼睛,因為原來做飯大多用灶台上固定的鐵鍋,所以很少是能看到掂鍋的,而他自己常常做飯,也清楚掂鍋需要的力氣可不小,還要有很好的掌控力,不然菜早都飛出去了。
“是不小,而且掌握的很好。”禾炅感歎,“咱們節目就像是天生為小睿定製的,雖然小睿很少搞笑,但是我們有搞笑擔當,反倒小睿一本正經,還能有不同的人設。”
黃雷笑笑,“隻不過是小睿性格剛好這樣。不過,好香啊。”
說話間,卻是見到淩睿撒了醬油,鹽,醋,料酒,雞精,又快速的掂鍋,翻炒。
……
“哇,這也太香了吧。”遠處,娜娜,賈靈,赤赤,正端著小板凳坐著看。
而章傑,則是幫忙淩睿看著火。
“是太香了!”赤赤點頭,“和外頭的那種香味相比,更香。”
“因為我們的火更足,料更好。”淩睿聽了,回答了一句,然後見水已經差不多燒乾,又撒入十三香粉,繼續翻炒。
又是兩個盤子,分裝。
……
鐵鍋再一次洗淨,熱鍋熱油。
滋啦一聲,倒入切好的五花肉片,快速煸炒至變色,加入切好的土豆片,掂鍋。
……
“土豆炒肉片。”娜娜舔了舔嘴唇,“我有點兒忍不住了該怎麼辦?”
“要麼,咱們偷偷去嘗一嘗?”賈靈建議,實際上,她更忍不住的是屋子裡時不時傳來的十全大補湯的味道。
“走,進屋!”娜娜站起身!