自己則去做招待了。
既然是上麵來的領導,那招待的標準就得按高的來了。
先做了幾個開胃涼菜,讓領導們先吃著。
然後便開始炒第一道熱菜,回鍋肉。
這道回鍋肉的肉量不是很多,是以辣椒為主。
等出鍋的時候整個後廚都彌漫著濃鬱的辣味。
而菜的賣相也格外的好看,紅紅火火的。
這道菜剛一端到招待的包間,屋裡的人便忍不住抽了抽鼻子。
這些領導裡,有一部分是聽說過軋鋼廠出了個有本事的大廚,據說很多人都想挖走,但被楊廠長藏得好好地。
今日一嘗,果然名不虛傳。
前麵的涼菜已經夠讓他們驚豔了,沒想到熱菜更香更誘人。
於是眾人紛紛拿起筷子嘗了嘗。
入口的瞬間,有人感覺自己的味蕾被瞬間點燃!
這辣味非常的足,但卻不嗆人,吃進肚子裡後,還可以齒頰留香。
辣!
很辣,但這辣味卻沒有掩蓋肉本身的味道。
可以說是把食材原有的味道,淋漓儘致的發揮了出來。
“好吃,非常好吃!”
“外麵都在傳,你們軋鋼廠出了個了不得的大廚,今日一嘗,果然沒騙人。”
“小楊啊,你小子可以啊,偷偷藏了這麼一個廚師,到現在才讓我們嘗到。”
聽著眾領導們的玩笑話,楊廠長連忙敬酒。
剛喝完一杯,第二道熱菜就來了。
酸辣土豆絲!
看起來是平平無奇的一道菜,可卻把領導們給吃冒汗了。
這土豆絲又辣又酸,吃完渾身舒坦。
就連一些不太能吃辣的,也吃的很痛快。
第三道熱菜,是老演員了,麻婆豆腐。
豆腐嫩滑,湯汁誘人。
吃到嘴裡簡直入口即化,沒幾下便被眾人給瓜分乾淨了。
因為在場的領導們,喲有的能吃辣,有的吃不了辣。
所以一連三道帶辣味的熱菜,把很多人都吃痛快了。
直呼過癮。<