來的客人漸漸增多,飯館裡也熱鬨起來——
“唉,我這手可真晦氣,剛剛套了圈,差一個就是三等獎了,這沒辦法,拿個安慰獎隻能吃湯圓。”
“害,沒事沒事,我聞著這舒記的湯圓可香了,這芝麻香真絕了。”
舒挽挽問著:“有沒有過敏忌口的客人啊,如果沒有,這裡湯圓的口味是隨機提供哦~”
所有湯圓的特點,都是麵皮顯得很白很軟,光是看者都能讓人想到咬下去的感覺。
空氣了漂浮的,是一點麵粉味,再加上幾分芝麻香味、花生香味。
肉香味對於舒挽挽來說是最具吸引力的,因而她深深地吸了一口空氣裡熱乎的肉的鮮香味。
她給自己盛的湯圓自然是什麼口味都有,這芝麻餡是她前一天就備好的,熬製得很足。
芝麻的香味不甜也不膩,很是有在經過陽光暴曬後野蠻生長的感覺。
舒挽挽加的糖並不多,所以芝麻餡的湯圓吃起來還有些意猶未儘,覺得甜味不濃,隻能細細咀嚼,反複品味才能吃出最美味的部分來。
鮮肉餡的湯圓呢,吃起來倒不像是湯圓了,有點像是在吃抄手和餃子,但是這皮要糯一些,吃起來很有嚼勁。
肉是很鮮香的,她對肉餡經過了反複地“剁”,吃起來更覺口感細膩,和湯圓皮搭配在一起彆有一番風味。
吃完了一碗滿滿的湯圓,舒挽挽看了看窗外,小吃街自然是燈火通明的,可是不遠處的寫字樓也是亮著燈,很少有黑暗的窗口。
舒挽挽自己的店一直安排的是八小時工作製,每天營業超過八小時的時候,加班費是三倍的或者換上新的員工進行工作。
這樣想著,門口走來了幾位穿著職業裝的年輕人。
寫字樓的普通員工蔣錫孟一直是舒記的常客了,這半年來,他親眼看著舒記從一個小攤子,做到了A市排得上號的飯館。
而他還是那個掙紮在996裡的普通員工,隻能每天溜出來混混夥食這樣。
他和兩個同事找了張桌子隨意坐下,一進到舒記,湯圓的香味就躥到鼻子裡來,神經的每一個末梢都在這香味裡暫時得到了舒緩。
“快點吃吧,一會還得換小翟他們出來呢,這人太少了,領導容易看出端倪……”同事在旁邊說著,頂著碩大的黑眼圈,看起來沒精打采的。
給他們的湯圓是花生味道的。花生的香氣比起芝麻沒有那麼細膩,但聞著要更甜一些,讓人有種昏昏欲睡的感覺。
蔣錫孟一邊吃著湯圓,隻覺得甜味很合適,比平日裡吃的快餐要淡一些,他隨口說著:“這我準備跳槽了啊……”
“不是吧蔣哥,雖然累點但工資還是挺高啊……”
“我身體受不住了,之前體檢就渾身都是毛病,本來年前就打算辭的,拖到了現在……”蔣錫孟的語氣平淡,口吻也仿佛隻是在說件小事。
“哎,以後不能和你溜出來一起恰飯了。”
三個人悶悶地吃完湯圓,味道雖然是好的,但是心頭仿佛有著什麼從未卸下的重擔。
之後,舒挽挽很意外地見到了一位熟人,那是她在一中門口擺攤的時候,常遇到的熟客,那位幫她推廣過燒仙草的小姑娘薑羨魚。
薑羨魚今年應該是高三了,很少有來秋福小吃街這邊吃飯。
她梳著了個麻花辮,頭發是整整齊齊的,要了碗湯圓,隨意地吃起來。
“哎老板你都好久沒回一中門口那裡了,好久不見了哦。”
“是啊,這邊生意忙。你應該高三了吧……”舒挽挽隨意地話著家常。
“我忙完藝考的事情了,接下來應該不會很忙了。”薑羨魚笑得很開心,“希望以後去的城市,也能吃到像【舒記】這麼好吃的店!”
飯館關門的時候,舒挽挽照例看了看留言板,因為元宵節的緣故,這裡多出了很多祝福的話語——“歲歲長相見”“希望今年暴富”“……”
有兩條寫得稍微長一點的,筆跡不同,應該是兩個人寫的——
“希望找到一份雙休的工作!吃飽喝足休息好!”
“要成為自己夢想中的閃閃發光的人。”
*
A大的校園裡,也是煥發出新的生機來。冬天漸漸過去,初春慢慢地走來。
舒挽挽準備好的湯圓卻沒有送出去幾份,寒假能堅持早起打卡的小夥伴並不算多。
“老板老板,我就寒假貪睡了一會,這湯圓你不送給我,賣給我總行吧?”
賣的份數是遠遠超過了送出去的份數。
舒挽挽把湯圓也加到了麵館的菜單裡,每天早上,麵館裡總是各種香氣繚繞。
灌湯小籠包的湯汁的鮮味,牛肉拉麵的燒牛肉的香味,新鮮□□花的油炸過後的香味,現在還加上了湯圓餡料的細膩的甜味……
離得近的宿舍樓幾乎都能聞到這味道。
*A大校園論壇-校園十大
《我的住宿生涯-每天都被香醒是什麼體驗?》
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