好在這裡每天都有人打掃,所以並未出現滿是灰塵的情形。這也方便了鳳棽過來做飯。
鳳棽挑了他最喜歡吃的菜擺在案台上,用清水洗淨後,便用菜刀將茄子切成滾刀塊,放在盤子中備用。
旋即他又切了豆角,還片了幾片豆腐放在一旁。
鍋爐底下沒有柴火,這就不必擔心了。鳳棽直接喚出來一簇小火苗放在鍋底。
看著時間差不多還特意用手掌貼近鍋的最中心感受一下鍋的熱意。
看起來還挺像模像樣的。
鳳棽學著記憶中他瞧見廚師的做法一步步來,圍著鍋邊倒了一圈油下去。
“不過茄子好像要更多油才對吧……”鳳棽自言自語,思慮再三後,又倒了兩圈油。
旋即他將盤中的茄子一股腦倒入了鍋中,水滴觸碰到滾燙的熱油的同時飛濺出來,差點燙了鳳棽一臉。
雖然他不怕燙,油濺到身上也不會留下印子。但即使是這樣,鳳棽還是被嚇了一跳。
他拿鍋鏟翻炒了兩回,又把豆角和豆腐一起倒進去。緊接著就研究起桌上的調味料起來。
鳳棽用手指沾了一點盒中的細白之物放進嘴裡,確認過這是鹽巴以後,才往鍋中倒上了一小圈。
木質的鍋鏟把豆腐翻了個麵,換了另一麵煎。又把底下的茄子鏟了上來,與豆角混在一起隨意翻炒了一下,這才夾起一塊茄子放入嘴裡。
還有點生硬,沒什麼味道。
“撒一圈還不夠嗎?”
鳳棽拿著鹽巴盒子猶豫再三,最後又倒了兩圈下去。
用清水勾芡了些許生粉以及醬油一同倒入鍋中,旋即拿起鍋蓋蓋在上麵。
鳳棽滿意地看著麵前的一番景象,把乾坤袋裡麵的菜譜丟了老遠。
就他這水平,哪裡還需要什麼菜譜?
等了不到半柱香的時間,鳳棽就迫不及待地停火,拿著鍋鏟把裡麵的菜勺出來。
他關火的時間早,生怕會出現燒糊的情況。本以為呈出來的回是一盤完美的菜,但最底下的菜還是出現了燒焦的菜。
好在整盤菜並未出現難聞的味道,想來影響並不是很大。
等碗筷都拿好,準備喊小榕一起吃飯的時候,鳳棽才察覺到自己沒有做飯。
於是又得回頭,用清水把鍋洗了一遍,才放下小半盒大米下去,開火蒸上一段時間。
一盞茶後,這繁瑣的工作才終於告一段落。掀開鍋蓋,他才覺得做飯這事,是他想的太簡單了。
許是他的水放的太少了些,一鍋鏟下去隻在表麵弄出一道小痕跡。等他把飯挖出來放入碗中的時候,這飯立得跟餅一樣。
鳳棽咬