“棉花，來，我們到暖房看看發的豆芽如何了？”
謝天謝地，蘇明月終於過了燒土灶這一關。廚房裡的田婆子鬆了一口氣，真怕二小姐有一天把她吃飯的灶膛都燒壞了。
不過這讀書人真怪，養尊處優的二小姐非得跟這一口土灶過去不，非得學會了才行。
讀書人想法也多，二小姐學會燒土灶，又去折騰發豆芽種青菜去了。這青菜豆芽在夏日本是平常，但是在冬日裡，大雪凍得土地邦邦硬，可不隻有皇帝貴人老爺子的那啥地熱才有嘛。
田婆子在廚房念念叨叨，被念叨的蘇明月正在暖房裡，其實就是蘇家整理出的一間無人住的小廂房燒上火炕，小心翼翼的掀開發豆芽的盤子上蓋的紗布。
紗布下一排整整齊齊的綠豆芽，纖細白嫩，頂尖一點黃綠，指尖輕輕一撚，滿是汁水溢出。
“二小姐，成了，真發出豆芽來了。”棉花驚喜喊道。
涼拌豆芽，炒豆芽，豆芽炒粉、、、、、吸溜一口，曾經對冬天的菜市場不屑一顧，絲瓜要削皮，玉米要剝粒，如今對對幾根豆芽留下了渴望的口水。
“棉花，把這把豆芽割了，今晚就加菜。”
“是，小姐。”
晚上蘇家餐桌上多了一疊簡單的涼拌豆芽，在這冬日沒幾個花樣的餐桌裡，顯得十分的新鮮難得，眾人的筷子忍不住頻頻夾向這道菜。
“月姐兒這道菜不錯。”蘇祖母已經參觀過蘇明月的暖房，如今吃到成品，對蘇明月的種菜事業大力支持，“既然實驗成功了，那你便多發幾批。還有炕上種著的小青菜，發芽了就間隔著種一批，正好過年前後吃。”
“是，祖母。”蘇明月爽快答到。
蘇祖父心裡暗暗點頭，這月姐兒看的書裡，暖房種菜真不錯，多讀書還是有用的嘛。
連小小人兒的亮哥兒，都對著沈氏要求增加蘇明月的種菜費用。
沈氏逗他，“夏天你不是最討厭吃青菜嗎？”
亮哥兒從小在蘇祖父的課堂裡學習，接觸的都是比他大的小孩，因此小小年紀喜歡模仿大男孩的姿態，蘇明月最喜歡逗他，說他小書袋。
此刻亮哥兒擺出一副大人樣，說出來的卻是，“可不是。夏天平常得不行，冬天就缺那麼幾口。吃得青菜少，連屎都拉不出來。”
不知不覺暴露了自己便秘的事實，哈哈哈。
全家老幼都喜歡，沈氏也不省這口，追加了蘇明月的種菜資金。
蘇家得了好東西，也不會忘了相熟的人家。比如救命恩人劉家，比如口頭婚約的何家，時常回娘家蘇姑媽更少不了。
劉家畢竟是府城大商家，見多識廣，往日在府城也是買過貴價冬日菜的，隻是在平山鎮這個小縣城就沒有辦法買到了。如今想不到蘇明月居然種出來了，不禁大加讚賞。
劉太太章氏在飯桌上直說，“往日我見蘇家兩姐妹，長得實在是靈秀。如今看，內裡也有錦繡文章。你看，這才是讀書人家的好女孩呢，以後不知道便宜了哪家去。”說完，瞄了一眼飯桌上的劉章，劉章視若無聞，夾菜的筷子頻率一樣的快。章氏看劉章這個水火不入的石頭樣子，不由氣惱。
何家收到小青菜倒沒有這麼直白誇讚，隻是當日何能多添了一碗飯。
何家的經濟困境解開之後，何能肩上的重擔都放下了，佃租所得雖然沒有往日店鋪經營多，但如今何家主仆三人，支出也少，比往日還略有盈餘。
何能在蘇祖父的學館也融入良好，翔哥兒一幫小學生本就是心思清明之輩，為難人的方式也是比比課業，加之蘇祖父課業繁重，在蘇明月的指點下更是觸類旁通了考考考的技能，一眾小學生反而培養了幾分患難情誼。
因此，入學兩個月，何能不僅沒有了彎腰駝背之感，眼裡也多了幾分朝氣，他本長得文雅，多年書香氣加成，竟然有了點點美少年之感。
蘇姑父一家吃到了這冬日青菜，蘇姑父親自過來參觀了蘇明月的小暖房。隻是暖房需要日日燒煤維持溫度，品種也隻有常見的菘菜、韭菜、葵菜等喜陰長得快品種，大批量推廣是不實際的了，但是自己吃吃還是可以。於是，在征得嶽家的同意之後，在蘇明月的技術指導之下，蘇姑父一家也建起了自己的小暖房。為此，蘇姑父還給蘇明月送了幾樣小禮物。
隻是，為啥同是蘇家女，蘇姑媽就一手爛廚藝，外甥女就心靈手巧呢，既製得了肉鬆，又種得了暖房菜，聽飛哥兒翔哥兒說學習還十分好。這同是蘇家的血脈，還不一樣了？？
當然，這疑問，蘇姑父是不敢泄露半點的。何況，蘇姑媽也有優點，看，讀書種子遺傳給了飛哥兒，嶽父說，飛哥兒天資不錯呢。